西红柿,茄子,青辣子在冷库里可以保鲜多久?怎么保更长久?

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番茄,茄子切开后最多能保存多久~

茄子切开后里面是白色的,没有变坏的颜色和味道。
说明还可以吃的。
如果里面的果肉变黑了,就不能吃哦。
茄子一般放上一个星期,都可以吃。就是外皮看起来皱巴巴的,不像刚买回来时又亮又滑。
放久了,即使有外皮保护着,营养价值也会降低。

普通西红柿只能存放4至5天,而经过生物技术育种的西红柿能保存4个月

冷库贮藏蔬菜的保鲜时间要看蔬菜的品种、品质和具体操作。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在冷藏库中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右,菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等想对瓜果类蔬菜来说贮藏保鲜的时间不是很长,在冷藏库中贮藏可以保鲜一个月左右,小黄瓜可以保鲜二十天左右,玉米保鲜时间一般在三个月以上。
使用气调冷库贮藏蔬菜,保鲜时间最高可达普通冷库的数倍,保鲜效果也更好,出库后的货架期和得到延长。

蔬菜水果要想保存更长时间就要气调库,一般人上不起气调库,造价太高,你想一般的冷库保存时间长的话除了分开放,还要有足够的空间,,放多了也会容易腐烂,,就是冷库建设的大一点

可以保存一个月,要分开放




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