驴的饲养成本分析,肉驴的养殖前景如何?

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~ 驴的饲养成本分析及养殖前景展望
**1. 饲养成本分析**
驴的饲养成本相对较低,因其饲料易得。以自产饲料为主,如秸秆、树叶及苜蓿草等,饲养成本因此降低。幼驹出生时平均重28.5千克,通过科学管理和精心饲养,出生幼驹可增至35千克以上。哺乳期60天,肥育期120天,特级驴可达130千克,一级驴115千克,二级驴105千克,三级驴95千克,平均110千克。肥育期120天,需精饲料45千克(包括12千克饼、粕类)以及其他如玉米、大麦、小麦、麸皮等谷物,盐0.45千克。亦可用专用肥育驴浓缩饲料、补充维生素及微量元素等。离奶幼驹需补饲胡萝卜25千克,粗饲料500千克左右,主要以玉米秸秆及青贮饲料为主。饲料总成本大约125元。
**2. 成本效益分析**
180天后,驴平均重约110千克,可出净肉约50千克,批发价14元/千克,即700元。皮、下水等可售260元左右,合计960元。扣除200元的饲料款、工资、水电杂费、疫苗费,180天每头驴可获利润约760元。若进行零售,利润还会更高。通过扩大规模,并对肉、下水进行精加工、精包装,可送往超市及大中型商场销售,利润将更高。活驴出售,售价约650~700元。
**3. 养殖前景**
随着人们生活水平的提升,对动物性食品的需求趋向多样化和精品化,且追求绿色食品。驴肉及其下水等制品因其高蛋白、低脂肪、味道鲜美,深受消费者喜爱,可制作多种菜肴。中国自古就有“天上龙肉地下驴肉”的说法,表明驴产品早已被人们接受。目前,驴肉餐馆遍布各大中小城市,但驴肉尚未普及家庭餐桌。主因包括资源稀缺、规模化养殖少以及养驴效益尚未被广泛认识。当前养殖量仅能满足市场的30%,因此,发展驴产业具有广阔的前景。


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