你想过没有，人类为什么一般只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉？

人造肉的出现能结束屠杀日常的食用动物吗？~

屠杀在人类社会中有特殊的意味，一般带有“不必要且残忍”的意思。人类屠宰牲畜显然不是“不必要”，因为所有生物都有追求生存的权力，人也一样，为此进行的捕猎养殖不能看作不必要。
你是看到屠杀动物于心不忍，但是只要活着一天，我们就无法不通过挤占其他动物的空间或者去杀他们来维持我们的生活，如果真的想要变成圣母，只有杀死自己这一条路了。这也不现实。肯定是逐步取代，所以这个过程就是人造肉慢慢普及，养殖业逐渐降低出栏量，不会一夜之间全杀掉。何况你信我，绝对是还有人，尤其是有钱人会吃真肉，到时候就全是高端和牛那种了。就像现在的人还吃野味一样，搞不好还有黑市。
在我们生活的世界里只能选择被剥削还是死，你会选择死吗？这种选择每天都在发生，70亿人的选择证明了我说的而不是你说的，包括你自己虽然嘴上这么说，实际上还是选择了被剥削而不是死，不是吗？

种族灭绝跟动物个体有啥关系。人类社会一旦富起来，生育率就低，最后人类不得灭绝了吗。难道我们因为要考虑人类的种族延续而强迫自己生育两个孩子吗？很明显，不会。个体的选择是依据当前的环境利弊，而不是依据该种族的延续问题。当然，动物不懂复杂的利弊问题，但所有动物有痛觉，部分动物有“快乐”、“压抑”的情绪。
讲两个点吧，1，把基因的延续和物种的延续混淆。2，把人类的情感强加到动物身上。“我想如果基因/动物有思想的话，它们想要的繁衍是基于自身竞争力变强的繁衍而不是彻底依附于另一个种族的繁衍，最好是变成蟑螂老鼠这种突变快适应力强的生物。”而实际上，基因是不喜欢突变的，因为突变了就不是它自己了，而是他的一个竞争对手，环境适应力较差的基因不就是这样被淘汰的吗？
基因的繁衍是不考虑物种的，因为基因表达形成细胞，生物，等等，只是基因保护自己的工具，防止在没有来得及复制和繁衍的情况下就被消灭，工具越强大越能适应环境就能够更加程度的繁衍。在经过足够长时间的充分博弈之后，表现出来的就是物种的表现型之间的强弱竞争了，也就是“工具”之间的竞争，但是本质还是基因的竞争。这里要明晰一点，并不是基因本身想要变得能够产生强大工具，而是能够产生强大工具的变异型保留了下来。作为不能产生强大工具的基因是“不愿意”变化也不愿意被淘汰的，可是自然选择就是如此。另外厌恶一些人的言行，明明为了人类自己的生存来剥削其他生物，却说是为了他们物种的延续。

实际上，被人类所“剥削”的物种，几乎是自然界最成功的物种，没有人类的“剥削”，他们的种族规模永远达不到这样庞大，甚至可以说是他们在利用人类。比如水稻，利用自己能够产生淀粉这一优势，使得人类为它的繁衍付出巨大劳动力，使其成为这个星球上规模最庞大的物种之一，猪，狗，鸡鸭也是同理可得。
有一本网络小说，是这样的，里面的智慧生物全都是动物，里面的动物可以变身为动物头人身的样子，因为有食草动物食肉动物以及各种物种，所以一直以来都充满了战争，后来有几个伟大的动物因为慈悲不忍之心，发明了人造肉，并且订立了严苛的法律，里面的人造肉是通过大概类似生物的什么细胞培养法制造的。其实还有一点也挺细思恐极的，我们的动画虹猫蓝兔历险记，里面有食草食肉的，而且它们作为动物都有灵智，那么他们平时是怎么生活的。

现在觉得不太可能？人造肉绝对是革命性产物甚至大于电动汽车的颠覆性，技术成熟以后安全营养口感都会超过动物肉，没有畜牧业的不稳定性风险，断绝了禽流感疯牛病这些危害，能量转化率大大提升。也许若干年以后，人类再想起杀死吃掉动物会认为是不文明行为。
如果将来人造肉完胜养殖肉，那么养殖肉在被淘汰的同时也会像现在的野生肉一样变成平时吃不到的肉，那么就会有许多人开始觉得吃养殖肉更加厉害和更美味，事实上就像现在的野生肉不如养殖肉一样，在那种情况下养殖肉不如人造肉，但是人们就是喜欢去追求平时吃不到的东西。

技术是逐步完善的，性价比和接受度是慢慢呈现的，人造肉普及的过程中，动物养殖规模会逐渐减少，市场又不是一夜就能被占领了，怎么会出现大量放生动物这种情况。等到人造肉普及之后，养殖动物因为成本高，就会走精品路线，比如各种动物农场供着养，卖高价给有钱人，不可能出现灭绝。

人造肉被发明出来不光是这一个原因，我们国内的粮食总量有30%是人吃了，还有40%是给动物吃掉了。饲养牲畜已经影响到我们的生存空间，占用了太多的土地、水、粮食资源，出现粮食危机，畜牧业有不可推卸的责任。人造肉的出现是食品生物科技、可持续发展理念、气候环境、人道主义、商业等共同作用的结果，人造肉的生产与发展有一定的历史必然性。
人造肉完全替代动物那也不太现实，人类进化了千万年不可能一下子就不吃肉了吧。就算明天就研发出来个成本低廉，口感以假乱真，营养丰富的人造肉，全社会普及和群众心里接受都有个过程的，人养殖业也不是傻子，你人造肉逐渐普及，我养殖业慢慢削减规模就是。就算最后全社会普及人造肉，我养殖业还可以走精品路线，就一个自然养殖的噱头就有大把人买单！

有听过说喝酒上头的，但听过有吃猪肉“上头”的吗？

这个还真有！在最近热播的某综艺节目上，一位可爱的女生吃过饭后，一脸绯红，还呵呵地“傻笑”，就像喝醉了一样。原来她忍不住美食诱惑，吃了不少猪肉，出现了“上头”症状。其实，这个“上头”是对猪肉的敏感反应。

过敏或是“半乳糖综合征”

“确实存在猪肉过敏的患者，”北京协和医院变态反应科副主任医师白纯政指出，在临床案例中，这种患者是得了“半乳糖综合征”，通俗来讲，也叫红肉过敏。

红肉是指烹饪前呈现出红色的肉，如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等，正常烹饪食用基本是没有问题的。而从目前的研究来看，出现红肉过敏的情况，往往是与过敏者被蜱虫叮咬的经历有关。

白纯政解释，蜱虫寄生在上述哺乳动物身上时，会不断吸取它的血液，将“半乳糖”（一种类糖分子）留在它的唾液中，当它叮咬人时，会将唾液中的“半乳糖”注入人体。人体的免疫系统将其视为外来物，产生相应的“抗体”，也就是说对上述动物的肉（红肉）产生了“抗体”。当人再食入红肉时，这类抗原经消化进入血液中，就会引发较为严重的过敏反应。

“这种过敏反应往往在食用红肉后的3～6小时发生，而且反应程度因人而异。”白纯政说，患者轻则会引起呕吐、腹泻等症状，严重时还会感觉心率加快、呼吸困难，甚至会导致迟发型过敏性休克。

目前，红肉过敏还不能被完全治愈，因为一旦被蜱虫叮咬了，以后就会一直对红肉过敏。所以想要避开发痒的红疹或猝死必须完全避免食用红肉。“但也不必杞人忧天，”白纯政说，因为红肉过敏在我国还是比较罕见的，这种蜱虫往往多见于内蒙古，具有极大的地域性，正常情况下被蜱虫叮咬的几率很小。

有些人并不是真过敏

“吃猪肉上头”的这种现象其实并不能完全被直接定义为“吃猪肉过敏”，白纯政提醒。

许多患有神经官能症的患者，或是一些对猪肉等红肉比较排斥的人，在心理作用下，不断给自己“不能吃猪肉”的暗示，而一旦真的吃了猪肉，就会自主地产生一些生理反应。

“另外还有一些人，一旦发现身上出现了风团块，或者有肿胀、瘙痒的感觉出现，就觉得是自己过敏了，其实却未必。”白纯政表示，临床上对任何东西过敏的人都是存在的。有区域性调查结果表明，在北京、广州等地，居民食物过敏的发生率为3.4%~5.0%，但怀疑自己对某项食物过敏的人却“比比皆是”。

白纯政建议，接触一些物质后，若身上出现了疑似过敏的症状，可前往专科医院进行抽血或者皮试，“真假过敏”一测便知。

而女生在节目里“吃猪肉上头”的表现，究竟是不是“过敏”，还需要检测吃肉前后的生命体征，如：心率、血压、呼吸指标等，或进行抽血和皮试查找过敏源才能最终确认。

防食物过敏要从吃上找办法

由于目前没有办法根治食物过敏症，避免过敏反应的唯一有效方法就是避免吃这些含有致敏物的食物。因此，食物过敏者更要关注自身的营养健康。

解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞强调，调节身体的免疫力对于过敏者来说很重要。免疫力平衡了，就不容易产生过敏反应。

一些粗、杂粮中含有抗过敏成分，可以起到很好的抗过敏作用。比如，高粱能抑制皮肤过敏反应，可改善瘙痒症状；山药中含有的皂苷、黏液质等多种抗过敏成分，可以滋养皮肤，预防皮肤瘙痒；荞麦、小米、玉米等可以提高人体免疫力，减少过敏反应发生的次数和程度。

“过敏体质者在饮食上更要注意营养均衡。” 左小霞建议这类人尽量吃清淡食物，荤素搭配，避免高脂肪、高热量饮食，少吃细加工食物，多吃一些富含维生素和植物蛋白质的食物，以促进体质改善，糙米、胡萝卜、豆制品、苹果、金针菇、红枣等都是不错的选择。

人类属于杂食性动物，所以站在了食物链最顶端，按理来说，什么都是人类的食物，为什么人类很少食用食肉动物的肉呢？这其中有基因遗传，也有饮食习惯，更有成本等问题。

一、人类是从弱小的杂食性动物进化而来。学过历史的人都知道，现代人类是从智人进化而来，最早的取食来源就是捕鱼和狩猎，至今的非洲等原始部落还维持这样生存当时，并没有圈养畜禽和种植农作物习惯。所以，取食肉类是天性，而取食强大的动物则会失去信心，更别说吃肉食性动物的肉了

二、祖辈流传下来的食肉动物有灵性这种说法。老一辈经常说吃了狼肉、狐狸肉以后，同类强大的嗅觉能力就能找到来源，就会聚集在农户周围，寻机报复。还有人讲，古代的猎手从来不狩猎食肉动物，以至于避免被山神迷惑，前多年就听说有人看到的是动物，扣动扳机才发现，那是自己的亲人，人们敬畏大自然，更是迷信成分居多，不敢同食肉动物对抗，才导致了不敢取食食肉动物肉的说法。

熊掌🐾你觉得吃的起吗？

三、食肉动物真的不好吃吗？

有网友这样说到：“哺乳食肉动物肉我吃过很多，老雕，猫头英，熊肉，穿山甲，猴子，狼，狐狸，老鼠。猴子，狼，老鼠肉味道不错，剩下的都不好吃，老，醒，骚。天上飞的，吃素的味道不错。唯水里游的肉食动物味道好，鳄鱼，银翅，贵鱼，大黄鱼味道好。”

可是有人说狼肉是酸的，狐狸肉是骚的，这是真的吗？没有吃过当然就不好多说，但是我们也知道有人取食穿山甲，有人取食猴脑，有人吃过熊掌，都说美味，这可能就是真的。所以说，没人吃食肉动物很显然是错误的。

四、几乎所有的食肉动物都是保护动物，谁敢吃？野生动物数量偏少，罪魁祸首就是人类，人类占领了绝大多数山川河流，草食性野生动物失去了野草资源，数量减少，而肉食性动物因为草食性动物数量减少，食物链断裂，很多大型肉食性动物如老虎、熊、狼、狐狸、狮子都面临灭迹的威胁，数量少了，就很难看到，它们也害怕人类，居住地离得人类越远越好，怎么能吃得到呢？况且野生动物保护法的实施，野猪都不能打，况且食肉动物呢？

下图片是野猪群

五、重金属积累中毒。我们听说过土壤重金属超标，也知道重金属在动物体内会累积，草食性动物体内的重金属也会被肉食性动物积累，如果再到人体内，就有可能出现中毒症状，人们常说的酸味、腥味、骚味可能也和这些有关吧。人类能闻到这些，可能也是自身保护措施的一部分，所以最好也不要吃。

六、肉食性动物的饲养成本高。人们自古以来都是野生家养的是草食性动物，这样的饲料来源除了劳动力支出几乎没有成本，即便是用粮食饲养也没有成本。自从有了化肥、农药和杂交种，才有一部分支出，但是成本相对较低。

下图是养殖的狐狸，贵的很

但是，草食性动物对于养分的利用率也不到20%，而肉食性动物捕食草食性动物的养分利用率更低，甚至于不到5%，其余的都被浪费或者用于运动量的消耗了。如果人类为了取食食肉动物，那就要更多的耕地资源。很显然，这办不到，目前全世界还有很多人没有解决温饱，中国都需要进口大豆和玉米才能满足肉类的基本需求，所以不可能饲养食肉动物的。

狐狸吃不到葡萄说葡萄酸，人类何尝不是这样？稀缺的东西都是人类潜意识最美的，可是不可能在嘴上说出来，因为自己得不到，也不想被别人知道。

你觉得我的观点对吗？欢迎参与讨论。

因为食肉动物的肉不好吃，而且一般都非常凶猛。

因为人类很容易驯服食草动物，食肉动物很难驯服。

食草动物比较好抓，食肉动物有很多都是重点保护动物，捕杀是属于违法的，再说那么凶猛，一般的人也不敢去抓。

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你想过没有，人类为什么一般只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉？视频