水稻田中的螺丝多，需要怎么清理干净呢？

~

用清水泡，通常刚从鱼塘稻田或河道捞上来要泡两天左右，记得要换水！带回家先把螺丝放在盆里倒些水，把泥巴洗净。洗了之后，舀些水在盆里，往水里滴几滴菜油，就可以让螺蛳吐泥。隔几个小时要换水，滴油，反复这样做，直到螺丝不再吐泥。田螺放进盆里，先简易的用冷水洗几次，随后添加冷水，再添加一定量的食用盐，就是这样把田螺泡在食盐水里，因为盐分的刺激性，田螺会拼了命的吸湿、吐水。

4～5个小时后，换一次水，再天赋加点盐，然后泡。看一下田螺是否还会继续再吐细沙，假如过一会水还是较为脏，表明都还没吐净，然后泡。假如水很干净，表明早已吐净了，提前准备开展下一步吧。

在水里反复地搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复地用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快地让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

在挑选螺蛳的时候要注意，一定要挑那些粘在装螺蛳的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口，按一下螺蛳盖，如下按下去能弹起来，就是活的螺蛳，如果弹不起来就是死螺蛳了。

生炒田螺，【材料】田螺，蒜茸，酸笋，豆豉，紫苏叶，辣椒油，油，盐，料酒，葱，姜，辣椒。【做法】①猛火烧干锅，下油约两大勺。②待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、辣椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟。③再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可。

用金属探测器寻找，人工排除。大多数铁制螺丝会在稻田这样的潮湿环境中很快被氧化腐蚀，一般没有必要去除。有些不锈钢螺丝、铜螺丝可能会增加稻米的重金属含量，最好是去除掉。

水稻田螺丝多，可以散放一些茶麸。茶麸是茶油果实榨油后的余渣，含具有溶血作用的皂角苷素，而且拿茶麸泡水其液体偏微酸性，有较强的乳化力，可以杀灭水生生物，例如螺类、水蛭等

螺丝里面很容易混合了很多的沙子，所以清洗的时候要特别注意。首先把螺丝倒入到盆子里面，然后在清水中一直反复的搓洗，这样可以把外面的沙子和污垢都清理掉，反复多洗几次。然后把搓好的螺丝泡在清水里面，至少要泡一天一夜的时间，中途还需要换几次水，在泡的时候可以在水里滴一点香油，可以帮助螺丝把腹中的脏东西都清理干净。多泡一段时间。

可以用金属探测器来寻找，如果水稻田里螺丝特别多，尽量不要赤脚，因为这样可能会扎到你的脚。

---

水稻田中的螺丝多，需要怎么清理干净呢？视频