北京新发地牛羊肉交易大厅为什么停业？
现如今，北京新发地疫情让全国人民再次紧张了起来，短短几十天内就暴增到三百多例，新发地牛羊肉交易大厅为何风险系数如此高呢？因为新发地是一个人流量非常大的场所，每天会有很多的人和商品进入和出去，所以很有可能导致新冠病毒在这其中，产生人与人传播的现象。而且病毒喜欢低温的环境，牛羊肉和海鲜需要在低温的环境下储存，所以就为病毒创造了良好的生活环境，因此在地下一层的牛羊肉大厅，检测出的阳性人员比较多。
其实人们不仅担心是否被人传人感染，同时也担心是否会因为吃了携带病毒的牛羊肉，从而间接性感染。其实不会的，专家通过研究发现，新冠病毒同其他病毒一样，对高温很是敏感，在一般的条件下，在56摄氏度的环境中三十分钟，病毒就会丧失感染能力。所以只要我们对食物进行充分的加热，病毒就不会通过食物传染给我们。目前也没有证据表明，病毒会通过消化道传播，所以大家可以放心食用，不需要担心通过食物传播给人体。
有些网友也是担心，牛羊肉交易大厅的停业，是否会导致猪肉价格上涨？其实并不会，虽然新发地的猪肉占据了北京市的供应总量的10%，但是大部分生鲜超市有自己的供应渠道，并且部分有直营直供模式，所以对市场总体的影响不是特别大。同时商务局也会掌握实时情况，及时补充货源，确保流通渠道畅通，人们能够买到充足的生活必需品。有关部门也是致力于督促市场开办者落实食品安全管理责任，履行管理义务，加大了监督检查的力度，让百姓能够吃上放心健康的食物。
牛羊肉还是可以吃的。近来，北京的疫情一直是人们关注的焦点，北京官方每一天都会召开一次预防疫情新闻发布会，公布前一天的疫情。日前，北京举行了136场防控疫情的新闻发布会，会上相关负责人表示，总体而言，新发地牛羊肉交易市场的风险最高。
北京市的疾病预防控制中心新冠肺炎防控专家组成员之一名字叫做杨鹏的研究员日前在接受中央电视台访谈时表明，“新发地是人流大量密集的地方，每天可能都会来非常多人和东西。当前病例和检出阳性地点主要位于牛羊肉馆地下一层，这一层人员较多；另外，牛羊肉、海鲜需要在低温环境中，可能会使病毒存活和传播较易。另外，新发地牛羊肉交易大厅为室内展厅，也为新冠病毒的迅速人际传播提供了机会。
那牛羊肉还可以吃吗？前几天，北京大学第一医院感染科的权威主任王主任在北京市新闻发布会上发言道，现在暂时还没有证据表明新冠状肺炎病毒可以通过消化道传播，因此通过“吃”传播的可能性很小。 其实在这件事情发生以前，很多医学权威全部严明，因为covid-19新型冠状病毒对热量十分敏感，56℃环境下半个小时就会没有感染能力，所以只要把食物充分加热熟，被新冠感染风险就会变得非常小。
新冠病毒目前传染途径还是通过飞沫传播、或者人与人之间亲密接触等等，现在还没有确凿证据表示新冠病毒还可以经过人消化系统传播。所以经消化道感染的危险性很小。然而，现在对于消化道传染病是高风险的时期，因此要吃进嘴的食物一定要仔细清理干净，生东西与煮好的分开，要不然可能导致消化道疾病的传播。除此之外，最好减少生食的摄入量。
因为6月12日，北京市丰台区新增2例确诊病例，记者了解到，其中确诊的一例新冠肺炎病例的活动轨迹，包括北京新发地牛羊肉交易大厅。
目前，新发地牛羊肉交易大厅已停业，正在对大厅场所进行环境的采样和检测。目前，包括大厅内商户、顾客在内的所有人员已进行了核酸检测。新发地相关负责人表示，牛羊肉交易大厅主要售卖牛羊肉、禽类肉、水产、调料等。蔬菜交易区不受影响。
扩展资料：
北京公布西城确诊病例轨迹
6月11日，北京市西城区确诊1例病例。具体活动情况如下：
该病例家住西城区月坛街道西便门东大街，自述近2周无出京史、无外来人员密切接触史，通过进一步流行病学调查显示，5月31日前往丰台区京荟广场蹦床区、地下室及乐图空间、新中客餐厅（大成路店）。
6月1日自驾车前往西山森林公园游玩，后到西城区槐柏树街北里5号楼底商新发地便民菜店买菜。
3日前往丰台区京开五金大楼二层购物，新发地菜市场地下层采购海鲜和肉，前往中国联通(长椿街营业厅)，到首航超市（真武庙店）购物，4日至5日自述未外出，6日出现间断性发热，畏寒，乏力等症状，但无咳嗽、无咽痛、无胸闷，自服头孢及中药，7日至8日自述未外出，9日到中通快递（西客站分部）邮寄物品，后到西便门西里11号楼北一栋芳邻便民菜站买菜。
10日下午到宣武医院发热门诊就诊，11日患者样本核酸检测为阳性，结合肺部影像、血液检查结果，经专家会诊诊断为新冠肺炎确诊病例。
参考资料来源：中国小康网－北京新增2例丰台区病例！
参考资料来源：新京报－北京新发地牛羊肉交易大厅已停业
北京新发地牛羊肉交易大厅为什么停业？视频
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阮卿颜题主是否想询问“新发地牛羊肉大厅营业时间？”24小时营业。根据查询相关公开信息显示，新发地牛羊肉大厅是全天24小时开放的营业的。生意火爆，每天从凌晨5点到7点就已经销售过半，新发地牛羊肉大厅地址位于北京市丰台区京开高速与南苑西路交叉口西北100米，营业范围是批发兼零售牛羊肉、预包装食品、散装食品。
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阮卿颜目前新发地牛羊肉大厅目前已暂时封闭，进行消毒排查。蔬菜水果等产品交易区正常交易，出入方便。另据北京日报报道，有消息称，确诊病例曾到新发地、京深海鲜市场等执行抽检任务。从6月12日中午开始，京深海鲜市场已经关闭，暂不对外营业，目前处于“不让进也不让出”的状态。
阮卿颜新发地批发冻牛肉猪肉的地方在哪？就在北京新发地批发市场里就有他的，等于是那里有菜有肉什么都有货品齐全。
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