露地茄子结果期应如何管理？

塑料大棚春茬茄子结果期如何管理？~

门茄始收时，外界气温仍然较低，管理重点仍然是采取措施提高棚内温度。此时的棚温应保持在25～30℃。晴天棚内温度较高时，要及时通风排湿，以减轻病害的发生。
结果初期，棚内一般不浇水。如果棚内干旱，影响植株生长和果实膨大时，可选晴天上午浇水，浇水后在茄子不致受冻害的情况下，要尽可能揭膜通风、排湿，减少棚内膜上水滴的凝聚，增加透光量。结果盛期，外界气温升高，天气转暖，植株需肥、需水量增多，应视天气情况，结合浇水进行追肥。每667米2施尿素15～20千克，磷酸二铵10～15千克，或追施人粪尿，每5～7天一次，共追肥5～6次。此期间，当外界夜间最低气温达到15℃以上时，就可打开所有的通风口，昼夜放风；当外界气温22℃以上时，可撤除裙膜，并将棚膜卷高1米左右；温度稳定在25℃以上时可撤除棚膜，或只留顶膜，使大棚呈天棚状。
茄子从开花到果实成熟收获，25～30℃条件下需20～25天，且采收越晚，产量越高。但对茄坐果后，由于门茄与对茄争夺养分，如不及时采摘门茄，将会影响对茄膨大。因此，应在对茄瞪眼后开始膨大时采收门茄。
结果期植株生长旺盛，枝叶茂密，影响通风透光，为避免因通风透光不良而发生病虫害，特别要注意整枝打杈，进行植株调整。一般进行双干整枝，即待四母斗茄瞪眼后，在茄子上部留2～3片叶摘心，并摘除门茄以下的全部侧枝，以促进茄子早熟，增加早期产量。

茄子的开花结果期6月份至8月份。
1、茄子的花可分为长柱花和短柱花两种。长柱花能结成正常的果实，短长柱不能结成正常的果实，一般会脱落。短柱花的多少与品种有关，也与环境条件有关。如干旱缺水、缺肥、光照不足、低温都会增加短柱花数量，影响茄子产量。
2、茄子的开花结果习性很有规律。一般的早熟品种在主茎生长6-8片叶后，中晚熟品种在主茎9-10片叶后，即着生第一朵雌花，所结果实叫“门茄”。在第一朵花直下方的主茎的叶腋所生出的侧枝特别强健，和主茎差不多，因而分叉形成丫字形。主茎与侧枝在第一朵花上方各着生2-3片叶以后，又分叉开花各结一个果实，叫做“对茄”。再以同样的方式开花结果，称“四母茄”（或四门斗）。以后双分出八个枝条，所结果实称“八面风”。再往上面的几层分叉与开花结果就不一定规则了，通称为“满天星”。从茄子的开花结果习性看，其增产潜力很大，生产上要尽量创造适宜的环境条件，满足其生长发育的需要，达到高产、优质的目的。
3、茄子有间歇结果的特点。茄子一般结一批果后，会休息一段时间再开花结果。在生产上要尽量缩短茄子间歇期的时间，提高产量。 对环境条件的要求 1、温度：茄子喜高温，是蔬菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度25～30℃。如果在17℃以下，则生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。10℃以下会引起新陈代谢失调；5℃以下则开始遭受冻害。但是当温度高于35℃时，花器发育不良，特别是夜温高的情况下，长柱花减少，短柱花增加，落花现象严重。 2、光照： 茄子属短日照作物，对日照时间要求不严格。但对日照强度的要求较高。一般要求较长的日照时间，较强的光照强度。光饱和点为4万勒克斯，光补偿点为2000勒克斯。光照强度不足，紫色茄子的着色不良，长柱花减少，落花严重。 3、水分：茄子叶片大，枝叶繁茂，蒸腾作用旺盛，需要充足的水分。土壤相对含水量达到70%～80%为宜。茄子生育期适宜的空气相对湿度也是70%～80%。生长前期需水量少，开花期需水量大，在对茄采收前后需水达到最高峰。缺水时植株生长量小，落花现象严重，果皮硬化、着色较差，还常出现小果与僵果。但是茄子又怕涝，水过多，植株易徒长和发病。
4、土壤：茄子根系分布深而广，适于在保水性好的肥沃壤土中栽培，而又以砂壤土优于粘壤土。地下水位高的粘土易伤根，保水欠佳的砂土生育不良。适宜的土壤酸碱度为pH6-7。茄子是一种耐肥的蔬菜，在肥沃的土壤里，第一花分化期比在瘠薄的土壤里大为提早，开花期及始收期也提前。茄子对养分的吸收以钾最多，氮次之，磷最少。但由于采收的是嫩果，因此氮的供应对于产量的影响仍很密切。此外，茄子对钙和镁的需求也是必须。 茄子各生育期对养分的需求是越到生育盛期需求量越大，尤以钾和氮的需求表现突出。因此，在施肥时，一般几乎把全部磷肥用作基肥；而氮和钾只把其中的1/3-1/2作基肥施，其余的作为追肥在必要时施入。 总之，茄子是喜温不耐寒，喜水不耐湿，喜光，喜肥又耐肥的蔬菜。

（1）养分管理茄子的生长期长，植株生长量大，产量比辣椒和番茄都高，因此，在重施基肥的基础上还要合理追肥，这是获得茄子优质高产的主要措施之一。进入结果期后，尤其在门茄开始膨大时，可追施一次较浓的粪肥或氮、磷、钾专用复合肥，每667米2施有机肥1500千克或复合肥30～40千克。因为茄子的坐果有周期性，在整个结果期间有2～3个周期，而周期起伏的程度与施肥量及追肥次数有关。一般来说，多施肥、勤施肥，其周期的起伏就不太明显，产量提高；而施肥量小和追肥次数少，周期性的起伏就大，导致产量降低。因此，在结果盛期，应每隔10天左右追肥一次，每次每667米2施专用复合肥10～15千克或稀薄粪肥1000～1500千克。由于茄子的根系入土较深，因此追肥方法宜采取深施，能提高肥料利用率。在选择粪肥时，因茄子的生长发育对牛粪尿颇有偏爱，故在其生长过程中常追牛粪尿，不仅能促其旺盛生长，而且具有抵抗病虫害的作用。每次追肥的时期应抢在前批果已经采收、下批果正在迅速膨大的时候，抓住这个追肥临界期，能显著提高施肥效果。
此外，因茄子叶片大，必要时可进行叶面追肥；尤其在地膜覆盖的情况下，更应重视叶面追肥，追肥种类可选用磷酸二氢钾和尿素的混合液，前者浓度0.2%，后者浓度0.1%，能起到保苗壮果的双重作用；也可用20%～30%牛尿喷施，增产效果显著。
植株的营养状况可以根据花的形态来判断，花的雌蕊比雄蕊长时表示营养正常；雌蕊变短而形成短柱头时则表明营养状况不良。严重的短柱头花，即使喷用2，4-D也不能正常坐果。因此，遇此情况应及时追肥补充养分。（2）水分管理茄子的水分管理上，由于其叶面积大，水分蒸发较多，一般要保持80%的土壤相对湿度。土壤中水分不足时，植株生长缓慢，并引起落花，使果实的果皮粗糙，品质变劣。结果期是需水最多的时期，应重浇一次“壮果水”以促进果实迅速膨大；至采收前2～3天，还要轻浇一次“冲皮水”，促使果实在充分长大的同时，保证果皮鲜嫩，具有光泽，以后在每层果实发育的始期、中期及采收前几天，都按此要求及时浇水，以保证果实生长发育的连续性，但每次的浇水量必须根据当时的植株长势及天气状况灵活掌握。总的来说，浇水量随着植株的生长发育进程而逐渐增加；而每一层果实发育的前、中、后期，又必须掌握少、多、少的浇水原则。
浇水可采取沟灌。但前期只能灌畦高的1/2；中期可灌畦高的2/3；后期可近畦面，不可漫灌。为了配合水分和养分的管理，并准确掌握灌水标准，每层果的第一次浇水最好与追肥结合进行。（3）植株调整对于生长较旺盛的品种，适当进行植株调整，有利于形成良好的个体与群体结构，改善通风透光条件，提高光合生产率。保护地栽培可采取自然开心整枝法，具体做法如前所述。（4）中耕除草与揭膜培土在茄子栽培中，如果没有覆盖地膜，应进行3～4次中耕除草，每次中耕除草应在追肥灌水后，土壤呈半干半湿状态进行。对于茄子的地膜覆盖栽培，到生长中后期随着温度的升高，可揭除薄膜进行一次中耕培土，并结合中耕培土进行追肥，以避免植株早衰和提高果实产量。（5）防止落花落果茄子在生育过程中，有不同程度的落花落果现象。有针对性地加强田间管理，改善植株的营养状况，以及使用生长调节剂均可有效防止因温度引起的落花。

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