小麦是自花传粉还是异花传粉？
小麦是自花传粉。
小麦是自花授粉，但也有一定的异化率，一般是上午9点到11点开花。在小麦自花不能正常传粉受精时，小麦的颖壳就会在花后一两天内第二次张开，张开的颖壳（花器）在没有接受外来花粉获得受精前的5~7天时间内都是张开的、都可以接受外来花粉形成异交。
小麦，属于禾本科，是普通小麦不同品种的统称。作为现今人类最主要的粮食作物之一，小麦在世界生产的粮食作物中位列第一，是全世界一半以上人口的主食。小麦是世界上栽培最古老的作物之一，距今有七八千年的历史。
小麦来历
小麦起源于亚洲西部，在西亚和西南亚一带至今还广泛分布有野生一粒小麦、野生二粒小麦及与普通小麦亲缘关系密切的节节麦。
在肥沃新月地带，特别是伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区，是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地。以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地。
自花传粉。
小麦是自花授粉，但也有一定的异化率，一般是上午9点到11点开花。在小麦自花不能正常传粉受精时，小麦的颖壳就会在花后一两天内第二次张开，张开的颖壳（花器）在没有接受外来花粉获得受精前的5到7天时间内都是张开的、都可以接受外来花粉形成异交。
营养价值：
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14%～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；
生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8%～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。
面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
以上内容参考：百度百科-小麦
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相关评论：
安黛褚1、小麦的传粉类型是自花和异花传粉，以自花传粉为主。自然界中，自花传粉的植物比较少，比如豌豆，在花还没有开放之前就完成了传粉，这是自花传粉；2、小麦、水稻、高粱等也都是自花传粉植物，但它们的自花传粉没有豌豆那么严格，一般会有百分之一到百分之五的花不是自花传粉。
安黛褚小麦在自然条件下，是以自花传粉为主，但也能进行异花传粉。小麦的花是两性花，其自花传粉过程是花粉从雄蕊落到同一朵花的柱头上。由于风媒作用，小麦也能进行异花传粉，有一定的天然杂交率。但自然界中小麦花粉存活时间短，导致小麦异花传粉率较低，其天然杂交率只有1%-3％。一、小麦以自花传粉为...
安黛褚小麦主要进行自花传粉。尽管小麦以自花授粉为主，但它也具有一定的异花传粉能力。小麦通常在上午9点到11点开放花朵。当小麦自花传粉受精不足时，其颖壳会在花后一两天内第二次张开。在接下来的5到7天内，张开的颖壳会保持开放状态，在此期间，颖壳可以接受外来的花粉进行异交。小麦属于禾本科植物，...
安黛褚小麦是自花传粉。小麦是自花授粉，但也有一定的异化率，一般是上午9点到11点开花。在小麦自花不能正常传粉受精时，小麦的颖壳就会在花后一两天内第二次张开，张开的颖壳（花器）在没有接受外来花粉获得受精前的5~7天时间内都是张开的、都可以接受外来花粉形成异交。小麦，属于禾本科，是普通小麦不...
安黛褚小麦的传粉类型是自花和异花传粉,以自花传粉为主。自然界中，自花传粉的植物比较少，比如豌豆，在花还没有开放之前就完成了传粉，这当然是自花传粉了。小麦、水稻、高粱等也都是自花传粉植物，但它们的自花传粉没有豌豆那么严格，一般会有1％-5％的花不是自花传粉的。
安黛褚①小麦、②水稻、④豌豆都是自花传粉的植物，③鼠尾草、⑤玉米都是异花传粉的植物，因此①②④符合题意。点评：此题为基础题，解答此题的关键是熟知一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程叫自花传粉，一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程叫异花传粉。
安黛褚自然界中的植物自花传粉或异花传粉一般都不会是绝对的，小麦也不例外。小麦的花的结构（两性花，雄雌蕊等长）及雄雌蕊的成熟情况（雄雌蕊同时成熟）绝对了它倾向于自花传粉，但并不是完全严格的自花传粉。由于是风媒花，异花的花粉有可能落到柱头上，而且不存在异花不孕的情况，所以在自然条件下，...
安黛褚风媒和虫媒，小麦是靠风媒。
安黛褚花可以分为虫媒花与风媒花，靠昆虫等传粉的花叫虫媒花，靠风力传粉的花叫风媒花，小麦和豌豆，属于两性花，它在开花前就完成了受精作用，因为受精是在传粉之后的过程，传粉过程是在同一朵花里进行的，故属于自花传粉。点评：此题为基础题，解答此题的关键是正确区别自花传粉与异花传粉这两个概念。
安黛褚植物的传粉方式分为自花传粉和异花传粉两种，一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程叫自花传粉；一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程叫异花传粉．小麦、豌豆都是自花传粉的植物，而桃花、苹果、梨、番茄、夜来香都是异花传粉的植物，因此选项A符合题意．故选：A ...
