豆浆机豆浆机做出来的豆浆,又浓又苦
豆浆机榨的豆浆喝起来发苦,说明所用的豆变质了,建议不要再饮用。
豆浆的营养功效:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。
可以加入山药、西米这样淀粉含量丰富的食物一起打豆浆,打出来的豆浆会浓一些,下面介绍做法:
准备材料:西米25克、山药25克、黄豆50克、水1000毫升
制作步骤:
1、黄豆提前浸泡6-8个小时
2、准备好材料(西米可以浸泡2个小时,也可以直接用)
3、把泡好的黄豆和西米、山药一起放入豆浆机或破壁机中
4、加入水
5、开启“豆浆”菜单
6、程序完成
7、打好的豆浆
8、成品图
1 没放糖
2 没过滤
一般豆浆机的操作都很简单,将黄豆(一杯,标配有量杯)泡发(不泡也行,但“干豆”模式个人认为打出的豆浆不够细腻)加水(也有标示),插电,等,提示音响起OK,过滤(配的筛子眼比较大,建议换个细点的小筛子,或者不怕麻烦用纱布)依照自己口味加糖。这样应该不会再又苦又浓了
肯定不正常的。。要么是豆子有问题,要么就是豆浆没有洗,里面的东西积久了就会有问题啦。
原因如下:
一:豆子原因;豆子不好,放太久
二:豆浆没煮熟,里面的酶成分没有充分的钝化掉,导致苦涩味
三:豆浆机设备,的问题,不知道你用的是什么牌子的豆浆机,口感的好坏和豆浆机也有很大关系,如果豆浆机里面的配置和设置很普通 很差的话,那么加工 豆子的时候没有达到一定的温度,没办法把豆子里面的营养给煮出来,同时又无法去除豆腥味和苦涩味 那么导致豆浆的口感是很差的 我建议你换个牌子豆浆机试试
看是不是豆的问题,一般若没问题是正常的,所以卖的豆江多是加糖的
要是豆子没有问题就不应该啊!你描述的也不详细,要是苦的象药的感觉最好不喝。
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相关评论:
池丁媚1 没放糖 2 没过滤 一般豆浆机的操作都很简单,将黄豆(一杯,标配有量杯)泡发(不泡也行,但“干豆”模式个人认为打出的豆浆不够细腻)加水(也有标示),插电,等,提示音响起OK,过滤(配的筛子眼比较大,建议换个细点的小筛子,或者不怕麻烦用纱布)依照自己口味加糖。这样应该不会再又苦...
池丁媚一般来说不是你放的 豆子 过多就是放的水少,还有就是 豆浆 做好以后都要用 筛子 把 豆渣 过滤掉的,外面卖的豆浆是因为豆子放的少所以没有豆渣,还有就是干脆不放豆子直接用 豆奶粉 加 热水 冲的豆浆。
池丁媚不需要再煮沸了,因为豆浆机已经把豆浆煮熟了。家用豆浆机的工作过程如下:加入适量的水,开水、温水或者凉水都可以,通电后按功能键选择相应的方式,然后按启动键启动工作,豆浆机内的电热管开始加热,当水温达到设定的温度后,电机开始工作,进行第一次预打浆,然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温,打浆...
池丁媚1、准备好材料,胡萝卜洗净去皮切块,枸杞子洗净备用,黄豆泡发。2、把所有食材倒入豆浆机中。3、加入水量至最低水位线。4、盖上盖子,打开电源。5、选择热饮,五谷豆浆。6、煮至豆浆机提示豆浆做好。7、香浓的胡萝卜枸杞豆浆就做好了,加入冰糖搅拌至融化即可。8、倒出即可饮用。
池丁媚泡开后,最好用开水煮下在放入豆浆机,生豆子味道几乎没有了,还有就是像刚刚的仁兄说的可以放些大米或者小米一起打,香味更加浓郁,但是切记比例要小,大米或者小米不超过黄豆的1\/5
池丁媚九阳豆浆机打完豆浆是否还需要熬,主要看豆浆机上是否有加热功能。如果豆浆机有加热功能,说明它在制作豆浆的时候,已经将豆浆给煮熟了,这时候的豆浆是不需要再进行煮制,倒出来就可以直接喝了。如果豆浆机没有加热功能,只是将黄豆研磨成豆浆,与榨汁机差不多,那豆浆需要倒出来过滤,然后再煮沸。九阳...
池丁媚外过滤网是否松了?可能没拧紧,也可能是使用时间长了,网变形了,卡不住,刀片无法完全高效起作用,做的过程中受力脱落,我就遇到过,告诉你个简单方法,用手用力捏一下,捏成稍微椭圆形,使其能卡紧就行了
池丁媚原因可能如下:1、是否为水泡的黄豆做出,干豆和湿豆的味道不一样。湿豆的豆腥味较小;豆腐坊的豆浆是湿豆做出的。2、是否煮熟,未煮熟的豆腥味大,难喝。要充分地煮熟。豆腐坊的豆浆是用大锅煮熟,较充分。3、浓度问题,如果加入的水较多,会难喝。浓一些好喝。大锅煮豆浆,会蒸发水分,较浓。4...
池丁媚打豆浆时溢出可能是因为以下原因:1. 豆子太多了。豆浆机中豆子的量不宜超过其容量的四分之三,否则豆浆在加热过程中膨胀,容易溢出。2. 水太多了。豆浆机中水的量不宜超过其容量的三分之二,否则豆浆在加热过程中膨胀,容易溢出。3. 豆子和水没有充分混合。豆浆机在加热过程中,豆子和水会膨胀,...
池丁媚嗯,有些豆浆机是包煮的,但怎样说都要自己煮才放心,因为豆浆有一个假沸的现象,要煮到二次沸腾了才可以喝。