河边的田螺能吃吗
在河边捡的田螺是被各种污染物品(例如:家庭废水,工业废水,化学残留物),田螺的食物是泥里的微生物,所以野生的田螺可能会有某些不可降解的化学成分在体内。野生田螺不建议食用,如果处理不当,可能会造成中毒现象。
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100~150只仔螺。
没有毒,但是有寄生虫。
野生田螺不要吃,因为生长在不干净水域中的田螺内含有寄生虫,食用后很可能导致病毒传染或肠道疾病,吃田螺后寄生虫发病是个缓慢的过程,很多人患病后到医院检查时,都忘记了曾食用过田螺等食物,结果被误诊为肝炎,其实是肝吸虫病,这样容易耽误治疗。
田螺里面的寄生虫,必须高温加热20分钟以上之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
扩展资料:
禁忌:
一般人群均可食用。
适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
参考资料来源:人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
河边的田螺是被各种污染物品(例如:家庭废水,工业废水,化学残留物),田螺的食物是泥里的微生物,所以野生的田螺可能会有某些不可降解的化学成分在体内。野生田螺不建议食用,如果处理不当,可能会造成中毒现象。
你好,如果确定河水没有被污染的话田螺是可以食用的,但是一定要煮沸,小心有寄生虫。
可以吃,但一定要在开水里煮半个小时以上,把里面向寄生虫杀死才可以。
可以吃的,一定要煮熟吃才能保证安全健康的
河边的田螺能吃吗视频
相关评论:
熊芝飞答:不可以。野生田螺不建议食用,如果处理不当,可能会造成腹泻甚至中毒现象。在河边捡的田螺被各种污染物品污染过,如家庭废水、工业废水、化学残留物,田螺的食物是泥里的微生物,所以野生的田螺可能会有某些不可降解的化学成分在体内。如果河里水质较好,或人工饲养的田螺,食用前需用清水养一段时间去泥沙和...
熊芝飞答:如果没有污染的话,当然可以食用的,我们以前小时候不就是这么捡田螺吃的,但是如果是周围有污染的,那么最好还是不要去捡了。
熊芝飞答:看水质了,水质好,养一下去去泥沙和寄生虫就可以吃了,不过要高温煮熟,田螺寄生虫比较多
熊芝飞答:1. 河里的田螺是否适宜食用取决于水质状况。在水质良好的环境中,田螺是可以安全食用的,但必须经过恰当的烹饪,尤其是要高温煮沸以杀灭潜在的寄生虫。2. 然而,谨慎起见,不建议食用来自不明水域的野生田螺。这些田螺可能携带寄生虫,如果未经充分烹饪,食用后可能会引发病毒感染或肠道问题。3. 寄生虫感染...
熊芝飞答:要看河的水质如何,水质好的情况下田螺是可以吃的。但要注意要高温烹煮。不要吃野生田螺,因为在不干净的水域中生长的田螺含有寄生虫,食用后可能会导致病毒感染或肠道疾病。 寄生虫是吃了蜗牛后的一个缓慢过程。 很多人生病后都会去医院检查。 当时忘记吃过田螺等食物,却被误诊为肝炎。 其实是肝吸虫...
熊芝飞答:你好,如果确定河水没有被污染的话田螺是可以食用的,但是一定要煮沸,小心有寄生虫。
熊芝飞答:田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主.因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,捉回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫.最好不...
熊芝飞答:可以。抓来先在感觉的自来水里养个1-2天,中途记得换水。干净了就可以抄着吃了
熊芝飞答:可以。抓回来先用水泡着,让其吐出身体里的泥巴,一次一个小时,换三次水,多洗几次即可烹饪。田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺营养...
熊芝飞答:能吃。田螺存活率高,河里的水干了,不会影响田螺的新鲜度,是可以吃的,需要将田螺清洗干净,进行烹饪可以正常食用,味道鲜美。