倒茶时用手指敲桌子是什么意思

第一种：长辈给晚辈或上级对下级倒茶时，晚辈或下级应将右手掌心朝下握拳，连续在桌面敲三下，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼，表示对对方十分恭敬，敲三下相当于拜三下，是一种大礼。

第二种：平辈或平级之间倒茶时，只需把食指和中指并拢，在桌面连续轻敲三下，就表示礼仪行毕，给予对方应有的尊重。

第三种：晚辈给长辈或下级对上级倒茶时，长辈或上级只需用一根指头，用食指或中指在桌面上敲击一下即可，表示对晚辈的认同和默许。

倒茶时相关礼仪

有时，我们会宴请几位友人或是出席一些茶宴，这时就涉及到倒茶顺序的问题。若客人不只一位，首先要从年长者或女士开始倒茶。如果对方有职称的差别，那么应该先为领导倒茶，接着再给年长者或女士倒茶。如果在场的几位宾客中，有一位是自己领导，那么应该以宾客优先，最后才给自己的领导倒茶。

简而言之，倒茶分宾主，要先给宾客倒，然后才是主人；宾客如果多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别是女士优先。这个顺序切不可打乱，否则会让宾客觉得倒茶者太失礼了。

品茶过程中，要时刻留意客人的杯中还有无茶水，无论里面还有无茶水一定要及时添加。如果长时间没有喝茶，给添茶时，把杯中茶水倒完再添加，切记不要等客人喝到杯子快见底了再添加，而要勤斟少加，续茶的顺序同倒茶相同。

续茶的方法是：用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端起茶杯，侧过身去，将茶水注入杯中，这样能显得倒茶者举止文雅。