在冬天播种的农作物有哪些

在冬天播种的农作物有哪些~

各地气候不同，农作物的播种和收获时间也不一样的，我主要是说南方冬天播种的农作物：有土豆（冬洋芋）、油菜、荞麦、大白菜、扁豆、生菜、萝卜等等。如果是大棚栽，农作物的播种是不分季节的！

1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
3、枸杞：用扦插的办法繁殖。
4、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。
5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃。
7、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。
8、木耳菜：扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉!
9、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。
10、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。

冬季生长的农作物并不是很多，除了大棚作物外，露天作物基本上很少，常见的有小麦、油菜、豌豆等，另外，一些果园里的果树也可以算上。
不同的农作物，在冬季防寒的重点上会有一定的差别，下面小帮手分别和大家说说。
1、小麦
冬季小麦 防寒，一般通过浇灌冻水来提高地温，保证小麦能够安全越冬，但是，浇灌冻水不建议大水漫灌，如果田间长时间有积水，可能会导致结冰发生冻害。
另外，如果是旺长的小麦田，要及时进行控旺，提高小麦茎杆的宽度以及根系生长能力，同时，针对苗弱、苗黄的麦田，可以适当追施一部分尿素，提高小麦自身的抵抗能力，保证安全越冬。
2、油菜
越冬期间，要注意油菜的旺长，可喷施多效唑进行控旺，增加油菜植株自身的抗冻能力，同时，还可以进行冬灌，和小麦一样，不要大水漫灌，今天浇完，今天能全部落下去为宜，保证田间不要长时间有积水，有条件的，还可以追施一些肥料。
3、大棚作物
对于大棚作物来说，最主要的就是防冻，不论是蔬菜、水果还是花卉都是如此，进入冬季前，要注意检查大棚，保证其密封性，如遇降雪，可提前盖上草帘，另外，要定时给大棚进行通风，保证大棚作物的安全生长，最后一点，如果当地的降雪较大，注意做好大棚上面的除雪工作，以免压塌大棚。
4、果园
果园的管理，在入冬前，对于可以剪枝的果树，及时进行适当的剪枝，尤其是一些病枝，另外，冬季是清理果园的好时候，做好清理工作，破坏病虫害越冬场所，减少病虫害的发生，最后，如果当地气温较低，可以在果园内适当的铺草，对于果树抵御严寒，起到一定的作用。
目前时间已经到了12月中旬，温度越来越低，降雪的范围也逐渐加大，希望农户们做好冬季作物的管理工作，保证安全越冬。
最后问大家一个问题：你今年种植的有哪些越冬作物呢？

1、冬小麦


冬小麦我国北方十分有名的农作物之一，但是冬小麦也不仅仅是冬季播种，如果在长城以北的区域种植冬小麦，还需要等到春季才能播种，因为那里温度太低，如果在长城以南的地方则都是在冬季9～10月份播种。

2、大白菜
大白菜也是比较适合冬天播种的农作物之一，南北方都有但是北方以秋天播种为主，在南方则可以冬天播种，如果用大棚的话，那么一年四季都可以种植大白菜了。

3、豌豆


豌豆是一种喜欢较为阴凉生长环境的农作物，加上豌豆品种较多，只要选择较为耐寒的品种就可以在冬天播种了，大部分豌豆都是以秋播为主，在秋季末期播种，如果有一定的耐寒能力就可以在冬季种植。

4、马铃薯
马铃薯就是土豆，它的适应性较强，并且品种非常多，一年四季都可以看到，气温适宜的地方一年可以种两季土豆，冬及播种，夏季收获，然后夏季继续播种，秋季还能收获，北方地区则只在夏秋季播种一次。

5、辣椒


辣椒一般在春季和秋季播种，春季辣椒实际上还是在冬季1月份播种，只是等到2～3月份在定植，秋季则是在10月份种植，也十分临近过冬了，因此辣椒也算是冬季播种的农作物。

6、韭菜
韭菜一年四季都可以播种，但是冬季如果有冻土的现象则不能播种，最为常见的就是在秋末和冬初播种韭菜，韭菜是多年生农作物，一次种植可以多次采收，因此在采收韭菜的时候要在地面茎部割下，而不要全株拔出。

7、萝卜


相信大部分人都听过“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话，萝卜不仅仅是冬季出产，它还是在冬初播种的，萝卜的成熟期十分快，一般种下后1～2个月就可以成熟采摘了。

8、油菜
油菜就是油菜花，在每年春季开花收获，播种的时候一定要注意好时间段，播种太早容易提前开花，减少产量，播种过晚又无法过冬，因此一定要选择秋季末或者冬季初期播种。

9、黄瓜


黄瓜分为春黄瓜和秋黄瓜，春黄瓜在冬季2～3月份播种，春季4月份定植移栽，秋黄瓜是在春黄瓜收获之后开始栽培，可以不用育苗，直接播种种植，秋黄瓜产量不如春黄瓜高。

10、大蒜


大蒜的种植时间也是和地区环境所挂钩，冬季比较冷的地区，应该在秋末开始播种，在冬季最冷的时间段，幼苗能有一定的抗寒能力，不会被冻死，如果冬季比较暖和，则可以在冬季初期期播种。

所有冬季生长的作物都在秋天播种，农作物比如小麦，花卉比如芦荟，主要看原产地的气候，冬天雨水丰富的地方产的植物大多冬季生长，秋季播种

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