山羊养殖技术是什么？

山羊养殖技术~

山羊养殖技术：
山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。
一般技术
合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～250只，育成母羊250～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。
训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。
及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的死水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。
合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。
要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。
圈养方式
山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则
定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。
草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。
保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。
搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。
搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。
增加羊只运动，保持羊体卫生。

白山羊饲养要以半舍半牧为主，放牧要合理组群，一般50只为一群，草场面积较大，草质较好的，可以150-200只组群，一名牧工管理。养羊多的专业户大小羊、公母羊应单独组群，分开放牧。
放牧应以轮牧为好，轮牧与合理组群至关重要，不但有利于放牧管理，防止某些寄生虫病，而且能合理利用和保护资源，提高山羊的生产能力。放牧的基本要求是要做到四勤四稳，四勤是腿勤、手勤、眼勤、嘴勤。四稳是出入圈稳、放牧稳、走路稳、饮水稳。放牧时控制羊少走路、多吃草。少走路消耗能量少，多吃草羊膘好。每天让羊吃三、四个饱。
1、四季放牧要点
春季，山羊经过一个漫长的冬季，体力消耗较大，又是怀孕母羊孕育的关键时期。一般羊很瘦弱，体力很差，尤其是妊娠羊、哺乳母羊，要适当补些精料（参照冬季补料标准）对走路困难的羊，在家饲喂或就近放牧，防止趴窝死亡。青草反青时，防止羊跑青，放牧时决不能让瘦弱羊总去追赶强壮羊，早春放牧，毒草发芽较早，常见的有泽马芹、都柿秧等毒草。
夏季放牧，夏季天暖草绿，草质好，幼嫩适口，放牧要早出晚归，中午多休息，避开炎热高温，尽量延长放牧时间，使羊恢复体力，抓好伏膘。
秋季放牧，重点是抓好秋膘，为羊配种作好准备。抓好秋膘是安全越冬的根本保障，让羊体内多积蓄些营养，利于羊的繁殖和健康。秋天不冷不热，羊食欲旺盛，是抓膘的好季节，因此要尽量延长放牧时间，多遛庄稼茬，多吃些精料和草籽。
冬季放牧重点是保膘、保胎、防流产。冬季圈舍保温应在0℃-5℃为宜使羊少消耗体能，俗说圈暖三分膘。
冬季牧草枯黄，营养含量较少，粗纤维含量较多，消化率低。冬季放牧时间短，草大部分被雪覆盖，羊吃不饱。天气寒冷羊消耗的热能多，因此对妊娠羊、产羔羊、体弱的羔羊（当年的伏羔）除放牧外，必须补草补料。妊娠前期，可以少补些精料，妊娠中期，每天每只羊应补配合精料0.2-0.6公斤，妊娠后期，每天补0.3-0.4公斤配合精料，羊保持中上等膘情，临产期体重比妊娠前期应增加6-8公斤。
产单羔的羊，每天补配合精料0.3-0.4公斤，产双羔的羊，每天应补配合精料0.5-0.6公斤。
此外，对冬春季节的妊娠羊、产羔羊每天每只补盐10克、钙4克、磷3克，经常补些硒、碘等多种微量元素和维生素A、D，条件好的给青贮饲料或多汁饲料，如甜菜、胡萝卜、萝卜等。
在饲养管理方面应该注意，防止羊吃霉烂的饲草饲料、有毒植物、沾染农药的饲草饲料，防止中毒。不突然改变饲草饲料，不在低洼的水湿地放牧，不饮死泡子水、被粪尿污染的脏水，要饮清洁的井水、河水、泉水。妊娠后期的羊，防止拥挤、踩压、滑倒、顶撞，走路时不急速驱赶，不打冷鞭子，更不能用牧羊犬惊吓羊群，防止羊舔食泥土、羊毛、食品袋、塑料薄膜等。
2、各类羊的管理要点
（1）种公羊的饲养要点：种公羊对羊群的整体水平和肉品质影响很大，养好种公羊是使其优良遗传特性得以充分发挥的关键。
对种公羊的要求是常年保持中上等膘情，体质健壮，精力充沛，性欲旺盛，精液品质好。饲养的具体要求是：保证饲料的多样性，经常补喂矿物质、维生素，配合饲料中豆饼不低于30-35％、玉米50-55％，以保证较高的能量和蛋白质水平，必须有足够的放牧和运动时间。
非配种期每天喂给配合精料0.25-0.5公斤。冬季除放牧外，还应补优质干草（豆皮）、青贮饲料、块根料，每天应有足够的运动，冬春每天运动不少于6小时，夏秋季每天要在10小时以上，防止过肥。
配种期，在配种前一个月，应逐渐增加精料，按配种期的60-70％给予。对配种负担较重的优秀种公羊每天应补1.5-2.0公斤配合精料，并在饲料中增加部分动物性蛋白（如鸡蛋）以保持其良好的精液品质，成年公羊每天配种2-3次，每次配种间隔1-2小时。用群体自然配种时，公母比例1:20；配种用种公羊应每年定期更换，应及时阉割不作种用的子代公羔羊。　　　　（2）空怀母羊的饲养管理
对空怀母羊的饲养重点是使母羊的体质恢复到中上等膘情，以利配种。体质差的羊受胎率低，配种前应实行短期优饲。因此，羔羊断奶后，延长放牧时间，尽快使羊恢复体况，促进发情，提高受胎率，增加双羔率。
（3 ）哺乳期母羊的饲养管理
母羊哺乳时间一般为四个月，前二个月为哺乳前期，羔羊的生长发育主要靠母乳，尤其是出生20天以内的羔羊，完全靠母乳,在母羊产后的7d内，以优质嫩草、干草作主要饲料，每天给(3～4)次清洁饮水，并在饮水中加少量的食盐、麸皮，或喂给米汤、米潲水(让其自由饮用)；产后(15～20)d，根据母羊乳汁量情况可适当增加补饲，一般每天可补饲精料（0.2～0.5）kg。哺乳后期，羊泌乳量下降，羔羊也具有采食能力，主要靠放牧采食可逐渐减料，对体质较差的母羊，可酌情补料，有利于恢复体况。
（4）羔羊的饲养管理　　保证羔羊及时吃好初奶和常奶。　　提早补料，10日龄开始采食幼嫩的青干草；(15～20)日龄，适量补饲精料，并在饲料中加入0.5%食盐和1%骨粉，以及铜、铁、钴等微量元素添加剂。　　　防寒防湿、通风保暖；加强运动、增强羔羊体质。　　　　（5）育成羊的饲养管理
育成羊是指4-18个月的幼龄羊，4-8月龄为育成前期，平均日增重在90-120克，生长发育快。
这一阶段生长发育好坏是影响羊体格大小、体形和成年后生产性能的重要阶段，日粮应以精料为主，结合放牧。冬春时期补喂优质干草、豆皮和多汁饲料。
8-18月龄为育成后期，羊生长强度逐渐下降，瘤胃消化机能基本完善，可采食大量牧草和其他粗料，此阶段以放牧为主，冬春季季节结合放牧，适当补少量精料和优质干草。
（6）舍饲育肥　　将粗饲料和精饲料按6:4的比例均匀混合成湿拌料，投放到食槽内让羊自由采食。饲喂时应注意先喂给氨化饲料等适口性较差的饲料，然后再喂给优质青草或青干草等适口性较好的饲料，以保证山羊适宜的采食量。一般一天喂（3～4）次，白天喂（2～3）次，夜间喂1次。山羊进行舍饲育肥期应保证充足饮水。　　　　
3、繁育
（1）纯种繁育。陕南白山羊在我县已饲养多年，数量已达十几万只，经过不断地选种选配、提纯、清除有色基因，扩大种群数量等基础工作已取得初步成效。为进一步培育出体形较大，体形外貌一致，肉质较好，遗传性能稳定，种群数量较多，具有抗寒抗病能力强，更适应我们地区气候、环境的新型陕南白山羊发挥着重要作用。　　　　
（2）杂交改良。用布尔山羊公羊与陕南白山羊母羊杂交，采用级进杂交方式，提高其产肉性能。
4、羊病的预防
坚持“预防为主，防重于治”的原则，认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》，采取加强饲养管理，搞好环境卫生，开展防疫检疫、定期驱虫、预防中毒等综合性防治措施。　　　　　　
一要加强饲养管理。饲养管理好，羊体质强壮、抗病力强。饲养管理不到位，羊体质差，容易生病。　　　　 二要坚持自繁自养。养羊专业户选留优良的种公羊和母羊，自行繁殖，自产羊适应性强，发病率低，防止因引进新羊带来传染病。
三要搞好环境卫生。环境卫生好坏与疫病发生有密切关系，卫生条件差，有利于病原体的繁殖和疫病的传播。羊舍、场地及用具应保持清洁干燥，每天清除羊舍、场地的粪便污物，将粪便污物集中发酵。
四要严格检疫制度。应用临床诊断、实验室检验手段对羊及其产品进行疫病（传染病、寄生虫病）检查，以防疫病发生传播。羊从生产、出售、入场都要做好检疫工作。养羊专业户从外地引进羊时，必须在非疫区购入，经当地兽医部门检疫，签发检疫合格证。运抵目的地时，再经专业户所在地兽医验证、检疫并隔离饲养一个月，确认健康。经驱虫、消毒，然后方可与原有羊混群饲养。养羊户所用饲草、用具也要从安全地区购入，以防带来疫病。
五要有计划地进行免疫接种。羔羊7-10日龄时，应注射羊痘鸡胚化弱毒疫苗。20-30日龄和7月龄的各注射一次预防羊快疫、羊猝狙、羊肠毒症的四联菌苗，羊口蹄疫苗每年春秋各注射一次。
其他羊的疫苗如脑炎疫苗、传染性胸膜肺炎苗、羊口疮苗等，可根据具体情况，有选择地进行免疫注射。
六要定期驱虫。每年5月、10月选用广谱、高效、低毒的驱虫药各进行一次预防性驱虫，常用丙硫咪唑和依维菌素。驱虫后7天内羊排出的粪便要天天清扫，放到积肥堆内发酵，以杀死虫卵。　　　　
七要定期药浴。药浴是治疗羊疥螨、痒螨比较彻底的方法，对虱、蜱等体表面寄生虫也有较好地驱杀效果。预防性药浴，每年春秋各进行一次，春季在气候暖和时进行，治疗性药浴应进行2-3次，每次间隔5天左右，方能杀灭新孵出的螨虫。羊冬季患疥螨病可皮下注射依维菌素、阿维菌素，随时发现。随时治疗。羊药浴可选用敌百虫、除癞灵、敌杀死等药物。5-11月期间，可根据实际情况，选用溴氰菊酯，对羊进行体表喷浴，可控制、预防疥螨、虱、蜱、羊鼻蝇，也可驱杀蚊、虻等吸血昆虫，一般10-15日喷浴一次。　　
八要搞好消毒。先用的消毒剂应符合NY5148的规定。一是用规定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、百毒杀、新洁尔灭等进行羊舍消毒、带羊消毒、羊场道路及周围环境消毒。二是用规定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物洗手、洗工作服或对胶靴进行消毒。三是入口处设紫外线灯,照射时间至少5min。四是在羊舍周围、入口、产房和羊床下面撒生石灰或烧碱液进行消毒。五是对饲喂用具及器械在密闭的室内或容器内进行熏蒸消毒，其药剂配比浓度为：甲醛42ml/m3，高锰酸钾21g/m3，水10.5ml/m3。

一、舍饲山羊的好处
1、山羊生长发育快。由于减少了游走觅食活动，饲草转化成羊肉的比例提高，单位草量能产出更多的羊肉，饲养周期可缩短一半时间，周转快，效益高。
2、积肥多。放养一只羊年平均积肥500kg，而圈养时为1000kg。
3、疾病少，产羔成活率高。放养山羊由于“风餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及时发现病羊，所以羔羊夭折现象经常发生。圈养山羊可以进行精细管理，不喝脏水，染病机会少，因而母肥仔壮，成活经几乎可达100%。
4、促进植被的恢复，解决林牧矛盾，有利于饲草业商品化，带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
二、山羊舍饲养殖技术
舍饲，即不放牧。将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊，让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。舍饲的饲料为人工牧草、野草、灌木枝叶、秸杆类，同时必须给予充足的饮水，加喂食盐、尿素（尿）、维生素、矿物质饲料或舔砖等。
（一）羊舍建造
山羊舍是山羊长期生活的地方，它的主要任务是为山羊提供安全的环境条件。所以，一栋理想的山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。根据山羊的生物学特性和马山县自然条件，羊舍建造要符合如下要求：
1.羊舍面积。羊舍应有足够面积，使山羊在舍内不太拥挤，可自由活动。每只山羊平均占有最低面积是：种公山羊为1.2—1.5平方米，成年母山羊为0.8—1.0平方米，哺乳母山羊为2.0—2.5平方米，幼龄公、母山羊为0.5—0.6平方米，阉山羊为0.6—0.8平方米。
2.山羊舍外要有运动场，运动场的面积为山羊舍面积的2—5倍。运动场围墙的高度，小山羊为1.5米，母山羊为2米，公山羊为2.2米。运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。
3.马山县属高温多湿地区，防暑、防湿重于防寒，因此羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍，檐高3米以上，舍内架设的羊床离地1-1.5米，舍外应种树以利防暑降温。
4. 屋顶要完全不透水，排水良好，能耐火耐用，要有一定坡度，除平顶和圆拱顶外，若用树皮、瓦、草料做屋顶，分别需要有15、35、50度的坡度，以利防水和排水。马山县气候炎热，羊舍屋顶应侧重于防暑，所以用水泥屋顶时应设隔热层。
5.羊舍地面要高出舍外地面20—30厘米，地面致密、坚实、平整、无裂缝、由里向外应有一定倾斜度，靠外面的低地处应开设排粪沟。
6.门、窗、墙要坚固耐用。
7.羊舍外边要建有贮粪池。
（二）及时去势
不宜留种的公羊，除部分公羊留作试情公羊外，其余的在出生7-60日龄应进行去势，去势后的公羊性情温驯，便于管理。
（三）合理搭配青、粗、精料
羊属食草动物，饲料应以牧草、树叶为主，精料为辅，在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草（一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只），禾本科（如桂牧一号、象草、类玉米等）与豆科（如银合欢、任豆树、沙皮树叶等）牧草投喂比例为 4:1，适当补充精料。冬春饲草比较缺乏，有条件的地方，应利用冬闲田种植黑麦草作补充，也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方：玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%，外加矿物质适量，每只羊每天喂食盐5克。
（四）供足饮水
为消化食入的粗饲料，山羊每天必须分泌大量的消化液，同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重，容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，应供给充足而干净的饮水，冬季应饮温水。
（五）精心管理
1、每天清洁羊舍地面一次，圈舍及其周围要定期消毒，每半个月清除羊楼下羊粪一次，并将其远离羊舍堆积发酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养（2㎡/间），以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊，小单间应保持干燥清洁卫生，阳光充足，空气新鲜，温度以18-20℃为宜。
2、山羊的繁殖
（1）性成熟。公羊一般3—4月龄，睾丸可产生精子和雄性激素，母羊4—5月龄，卵巢可产生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。
（2）母羊发情表现。不安心食草，鸣叫摇尾，有的爬跨它羊，初期阴部流出透明粘液，末期粘液成胶状稠样（粘稠），从发情开始到结束，一般1—2天，发情周期18—21天。
（3）母羊适宜的初配期为8月龄，第一胎于4月初配种，9月初产羔，第二胎10月初配种，来年3月产羔。目前马山县山羊多为自然交配，因人工授精所需的设备、技术要求较高，推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。
（4）妊娠与分娩。母羊配种后20天不再发情，说明可能已受孕。羊怀孕期为五个月。母羊受孕一两个月后，乳房发育、色红润；临产前行走迟缓，腋窝下陷，腹部下垂，阴部肿胀流粘液，举动不安，时卧时起或回头望腹鸣叫。当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产，应作好接产准备。经验：流白粘液为活胎，流红带白粘液为死胎；胎水不破为正产，胎水先破为难产。
3、种公羊的饲养管理
对种公羊的要求是体质结实，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品质好。而精液的数量和品质，取决于饲料的全价性和合理的管理。种公羊的饲养，要求饲料营养价值高，有足量优质的蛋白质、维生素 A、维生素 D及无机盐等，且易消化，适口性好。较理想的饲料中，鲜干草类有柱花草、银合欢、木豆、苜蓿、花生秸等，精料有玉米、豆粕等，其他有桂牧一号、胡萝卜、南瓜、糠麸、骨粉等。动物蛋白对种公羊也很重要，在配种期或采精频率较高时，要补饲生鸡蛋、牛奶等。种公羊宜单圈饲养（或拴养）、单独运动和补饲，除配种外，不要和母羊放在一起。配种季节一般每天采精1-3次，采精后要让其安静休息一会儿。定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫，并注意观察日常精神状态。
4、母羊的饲养管理
(1)配种前：配种前，对母羊抓膘复壮，为配种妊娠贮备营养。日粮配合上，以维持正常的新陈代谢为基础，对断奶后较瘦弱的母羊，还要适当增加营养，达到复膘目的。干粗饲料如玉米秆、花生秸等任其自由采食，有条件的每天放牧4小时左右，每天每只另补饲混合精料0.15-0.4公斤。混合精料配方：玉米60%，豆饼粕25%，糠麸15%。
(2)妊娠期：在妊娠的前3个月，由于胎儿发育较慢，营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月，由于胎儿发育很快，胎儿体重的80％在这两个月内生长。因此，这两个月应有充足、全价的营养，代谢水平应提高15-20％，钙、磷含量应增加40-50％，并要有足量的维生素 A和维生素 D。每天每只补饲混合精料0.6-0.8公斤，骨粉3-5克。产前10天左右还应多喂一些多汁饲料。怀孕母羊应加强管理，要防拥挤，防跳沟，防惊群、滑倒，日常活动以“慢、稳”为主，不能吃霉变饲料和冰冻饲料，以防流产。
(3)哺乳期：产后1-2个月为哺乳期。在产后2个月，母乳是羔羊的重要营养物质，尤其是出生后15-20天内，几乎是唯一的营养物质，所以应保证母羊的全价饲养。到哺乳后期，由于羔羊采食饲料增加，可逐渐减少直至停止对母羊的补料。注意产后 1-3天内，哺乳母羊不能喂过多精料。羔羊断奶前，应逐渐减少多汁饲料和精料喂量，防止发生乳房疾病。为提高母羊的繁殖力，羔羊出生15-20天，开始补饲商品乳猪全价料，并逐步喂些青饲料,一般羔羊到2月龄左右断乳。
5、羔羊的护理及培育
初乳期 ：母羊产后5天以内分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的营养。初乳中含有丰富的蛋白质(17-23％)、脂肪(9-16％)等营养物质和抗体，具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊生后及时吃到初乳，可增强体质，增强抗病能力，促进胎粪排出。初生羔羊应尽量早吃、多吃初乳，吃得越早、越多，增重越快，体质越强，发病少，成活率高。
常乳期(6-60天)：这一阶段，奶是羔羊的主要食物，辅以少量草料。从初生到45日龄，是羔羊体长增长最快的时期；从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽也高，营养也很好，但羔羊要早开食，训练吃草料，以促进前胃发育、增加营养的来源。一般从10日龄后开始给草，将幼嫩青草吊挂在羊舍内，让其自由采食。生后20天开始训练吃料：在饲槽里放上用开水烫后的半湿料，引导小羊去啃，反复数次小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高，应与奶温相同。
奶、草过渡期(45天至断奶)：45天后的羔羊逐渐以采食饲草料为主，哺乳为辅。羔羊能采食饲料后，要求提供多样化饲料，注意个体发育情况，随时进行调整，以促使羔羊正常发育。日粮中可消化蛋白质以16-30%为佳，可消化总养分以74％为宜，并要求适当运动。随着日龄的增加，羔羊可跟随母羊外出放牧。
※ 羔羊早期断奶技术 ※
传统的山羊断奶时间为2-3个月，如采取提早训练采食和补饲的方法饲养羔羊，可使羔羊在1-1.5月龄安全断奶。早期断奶除可促进羊发育、加快生长速度外，还可以缩短母羊的繁殖周期，达到一年两胎或两年三胎，多胎多产的目的。目前推行30-45日龄和7日龄断奶两种方式，具体做法是：
（1）30-45日龄断奶法：羔羊在10-15日龄时，应训练采食嫩树叶或牧草，以刺激唾液分泌，锻炼胃肠机能；20日龄，可适当补饲精料，精料要求含蛋白质20%、粗纤维不宜过高，并加入1%的盐和骨粉以及微量元素添加剂。每天补喂配合精料20克，并将精料炒香，调成半干湿态，放在食槽内单独或混些青草饲喂。30日龄拌料40克，40日龄拌料80克，并注意饲料多搭配，少喂勤添。随着羔羊的生长和采食能力的提高，应逐渐减少哺乳次数，或间断性采取母子分居羊舍的方法，这样一般40天左右可完全断奶，比传统的3月龄断奶可提前一半时间，早期断奶的羔羊应单独关在一栏，继续补料，以加强早期断奶羔羊的培育。
（2）羔羊7日龄断奶法（如美国一些集约经营的养羊场）：羔羊出生后及时哺喂初乳，羔羊脐带干后让其跟随母羊在运动场内自由活动，吊挂嫩牧草训练采食，同时补喂人工代乳品。一月龄内羔羊代乳品配方：玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%、鱼肝油1-2滴，加清水5-8倍，搅拌均匀，煮沸后冷至37℃左右代替奶水饲喂羔羊。羔羊一月龄后代乳品配方：玉米40%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮4%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%，混合后加适量水搅拌饲喂羔羊。
（六）适时出栏
羔羊出生后各个时期的生长发育不尽相同，绝对增重初期较小，尔后逐渐增大，到一定年龄增大到一定程度后又逐渐下降直至停止生长，呈慢——快——慢——停的节奏，相对增重在幼龄时增加迅速，以后逐渐缓慢，直至停止生长，呈快——慢——弱——停的趋势。马山黑山羊生长至12月龄时，增重速度显著减慢，18月龄时，各项体尺增长趋于停滞，之后体重处于弱生长，并开始沉积脂肪，以后随年龄的增长体重趋向于停滞。所以，商品肉羊于12-18月龄、体重30-40㎏时出栏最佳，此时出栏既符合羊只的生长规律，又符合市场需求（供港活羊标准）。出栏过早，山羊处于快速生长发育时期，屠宰率不高，肉质虽嫩，但缺乏肉香味，此时屠宰不合算；出栏过迟，生长停滞，转为沉积脂肪，肉质变粗，肉中膻味成份含量增加，降低肉品品质，且浪费资金、劳力、饲草，降低生产效益。
（七）山羊常见疾病的防治
对羊群要按时防疫，发现病羊，要及早治疗。勤驱虫，山羊无体内外寄生虫时，一般较少感染其它疾病；一旦患有体内外寄生虫病时，由于抵抗力下降，其它疾病接踵而来。因此，必须定期驱虫（2-3个月驱体内外寄生虫一次），且每年进行山羊传染性胸膜性肺炎苗和山羊三联四防苗免疫注射各一次（两种疫苗免疫间隔的时间至少要一周）。
1、羔羊痢疾。症状：无精神、不吃奶、拉灰白、淡黄或绿色特臭稀粪或粪粘肛门，后期粪带血，肛门失禁，最后脱水衰竭而死。治疗：用灭痢精，按说明书内服，每日2—3 次或用土霉素片加糖水内服，每日2—3 次。
2、传染性角（结）膜炎。症状：眼畏光、闭目、流泪、结膜充血，角膜呈灰白色，有的眼睑外翻、失明，不能进食而饿死。治疗：用硫酸黄连素眼药水滴眼，每日3 次，2—3天可愈；用威灵仙、鹅不食、田基王等量，70%酒精浸七天，以药水喷眼，每日2次，1—3天可愈。采新鲜的桃枝或柳枝剥皮插入顺气孔，疗效也很好。
3、传染性烂口疮。症状：口角、鼻镜发炎、破裂、流血、灰色痂皮，进食困难。治疗：刮掉痂皮，后用巴蕉皮烧灰与桐油调擦患处，每日2 次。或用锅底灰、生盐等量混合撒患处，每日一次。或用兽用碘涂擦患处，每日2—3次，2—3 天可痊愈。
4、疥螨病。症状：患处皮肤奇痒、毛脱落、皮裂，后成痂皮变厚。治疗： （1）用温水洗患处，将锅底灰、生盐、硫磺研粉、废机油各150 克，调匀涂患处，每日一次；（2）用0.5% 敌百虫液擦洗患部，（3）雄黄10克、白矾20克，研粉与松榴油200 毫升调匀涂患处。（4）用阿福丁进行皮下注射，可同时驱除羊体内外寄生虫。
5、肝片吸虫病。症状：羊瘦弱、便秘拉泻交替发生、皮毛粗乱或脱毛，胸、腹水肿，眼结膜苍白。治疗：用丙硫苯咪唑15—20 毫克/公斤体重灌服。或皮下注射阿福丁。
6、山羊传染性胸膜性肺炎。是山羊丝状支原体引起的传染病，俗称山羊烂肺病。只发生于山羊。特征为高热、肝肺变。
（1）诊断要点
最急性型：体温升高，有肺炎症状，呼吸急促、咳嗽、鼻液带血，胸水增加，呼吸困难，可视粘膜充血、发绀，倒地而死，病程5-6天。
急性型：精神沉郁、发抖、呼吸及心跳加快有杂音、咳嗽、鼻液粘浓性并呈铁锈色，后期呼吸极为困难，孕羊大批流产，腹胀和腹泻，衰竭而死，病程15-30天。
慢性型：咳嗽、鼻漏、腹泻、消瘦。
（2）预防和治疗
每年定期用山羊传染性胸膜性肺炎氢氧化铝菌苗或弱毒鸡胚苗进行预防注射。新购进羊隔离饲养观测一个月以上，才可合群；发现此病，立即消灭。
治疗：a.新胂凡纳明（九一四），成年山羊0.6-0.8克溶于5%的葡萄糖中静脉注射。 b.胸膜肺炎康，0.1毫升/公斤体重肌注，每天一次，连续3-5天。 c.倍克菌、寒剑结合病毒灵注射。 d、其他抗菌素如卡那霉素、磺胺类（如长效抗菌剂）均有一定疗效。
三、黑山羊放牧饲养技术
对于天然牧草资源丰富、采取全圈养羊有困难的养羊户，可采用放牧方式养羊。此法管理比较粗放，但对重胎、哺乳母羊、种公羊和育肥羊也应于归牧后补喂一定精料，其余羊只以牧草为日粮，全群应供给清洁饮水，补喂食盐或人尿。其他管理方式与舍饲养羊方式一致，但放牧时还应注意以下几点：
1、训练带头羊。口令控制领头羊带队，孕羊不宜驱赶、鞭打，产羔母羊近牧以利哺乳。
2、早春放牧，牧草刚萌芽，放牧容易造成“跑青”现象，故应适当延长放牧时间，同时回栏后补喂饲草。
3、夏季牧草茂盛，不须补料。应适当远牧，以利于实施划区轮牧，保护草场，防止寄生虫病的发生。放牧要避食露水草，防拉稀或膨胀病。
4、秋季牧草结籽，营养价高，应延长放牧时间，让羊吃饱吃好，以利于羊育肥出栏，提高母羊膘情，维持较高的繁殖率。
5、冬季牧草枯萎，气温较冷，阴天要近牧，晴天稍远牧，雨天选时放牧，冰冻天不放牧，并注意补饲。放牧地选在背风向阳的地方。冬前修好羊舍，抓好羊群的防寒保暖工作。
四、适宜养羊的主要牧草及其栽培利用技术
要养好山羊，就要有充足的饲料，因此必须广开饲料来源，保证山羊饲料常年不断。在解决山羊饲料来源问题上，广大农民在实践中积累了丰富的经验。他们的措施是：广泛收集，种植放养和加工贮存。就是在天然野草生长旺季，收集大量野草、树叶，进行加工贮存，同时还可因地制宜，种植一些高产青饲料。加工贮存方式，大体有三种：一是晒干贮存：在夏秋季节，将山羊吃不完的青绿饲料，晒成青干草，供山羊枯草季节利用。二是制成青贮料：将优质青草等进行青贮，在冬季代替青料喂山羊。三是窖藏部分新鲜的青饲料和多汁饲料，以备补料之用。
以下介绍几种在马山县生长表现良好的牧草品种及其种植技术：
（一）桂牧一号
1、栽培技术
（1）整地与施基肥：桂牧一号宜选择在土层深厚、疏松肥沃、水分充足、排水良好的土壤种植，整地宜深耕，一犁一耙，起畦，宽2-3米，放有机肥1000-3000kg/亩作基肥。
（2）种植时间：一年四季均可种植，但以3-9月份最佳。
（3）种茎处理：将种茎砍成2节一段，保证每段含有效芽2 个，断面砍成45度，尽量平整，减少损伤。
（4）种植方法：亩用种茎85-100 kg，开行插植，行距30-40cm，株距30-35cm，先施基肥，后按规格将种茎放于行内，斜插，覆薄土，露顶1-2cm，再用脚轻压实。
（5）田间管理：种植后如缺苗，要及时补栽。封行前要结合中耕除草追施氮肥一次，灌溉一次（干旱天气），一般追施尿素15-20kg/亩。每次刈割利用后追施氮肥一次，亩施尿素15 kg，并除杂草、灌溉一次。
2、利用技术
（1）刈割：种植后50-60天，在草高80-100cm时即可刈割利用，以后每隔1.5-2个月刈割利用一次。
（2）留种：如需留作种用，在7-8月份停止刈割，待茎枝拔节老化坚实后即可作种茎。
（二）类玉米、高丹草
1、选地：选择平整、肥沃和有排灌条件的地块，深耕25-30cm，整地细碎。
2、种植：行株距35×30厘米，亩实生株群5000-6000株，亩播种量1.3kg左右，开行点播，每穴 2-3粒，播种后追施基肥，盖3-4cm碎土。
3、播种：温度在20℃以上，3-6天可出苗。
4、基肥：用厩肥混拌适量磷肥，每亩施1000-1500kg.
5、管理：苗期在5叶前长势慢，之后开始分檗，生长转旺，应及时间、定、补苗，并施氮肥5kg/亩，小中耕除草促苗。苗高30cm，亩施氮肥6kg，中耕培土。每次收割后，待再生苗长高至5cm左右，应追施氮肥一次。
6、收获利用：在苗高40cm时，即可收获利用，第一次割留茬高度5cm，以后每隔15天，苗高50-60时割一次，每次留茬比原留高度高1-1.5cm，注意不能割掉生长点。
（三）新银合欢、木豆
1、选地、整地：整地方式视各地条件和栽培目的而定。作为饲料栽培，一般选平地、缓坡地进行全垦，一犁二耙，将杂草、树头杂物清除干净，坡度较大的地方进行等高线条垦，营造薪炭林、水土保持林，可进行穴垦。
2、种子处理（银合欢）：
（1）热水处理：将煮开的水倒入桶中，降温至80℃，加入银合欢种子浸泡3-5分钟，取出用干净的清水冲洗干净，晾干备用。
（2）机械处理：用机械刮破种皮，或用河沙和种子按1：2比例混合磨擦5-10分钟。
有条件的可在播种前进行银合欢根瘤菌接种。
3、种植方式：
（1）营养袋育苗定植：采用12cm×22cm塑料袋，装营养土1kg，每袋播经处理的种子3-5粒，深度2-3cm，三周后间苗，每袋留壮苗一株；播后45天，苗高20-30cm时，即可定植。
（2）裸根苗定植：选择土层深厚，肥沃，近水源的地方作苗圃，经犁耙后精细整地起畦，亩施过磷酸钙15kg，有机肥500kg，将处理过的种子撒播在畦面上，覆土，亩用种量4-5kg。出苗后，及时进行查苗、补苗、间苗、除草等管理工作。3-9月均可播种移栽。雨天定植成活率高达90%以上，晴天定植需淋定根水。
（3）大苗高截干定植：在牛羊破坏严重的地方，或用作生物围栏种植，可采用此法。育苗方法与方法二、一样。第一年育苗，来年雨季定植，苗要求均匀，粗壮，高3.5m，地茎粗4-5cm，连根挖起，在2-2.5m高处截干，浆根，阴雨天定植。植穴规格为40×40×40cm，视土壤和肥料来源适当施腐熟厩肥和磷肥，但要混匀。
（4）种子直播：选择土层深厚、肥沃、土壤PH5.5以上的土地，全垦，精细整地，播后及时除杂草，播种量每公顷7.5kg，深度2-3cm。
4、种植密度：采用行距60×80cm 条播，出苗后进行间苗，每隔20cm留一壮苗。供放牧利用，则采用条带状播，每带种2行，行距0.8-1.0米，带间距离为8-10米，林间混播其它牧草品种。或每块牧地划出5-10%的土地种植银合欢，株行距2.5×0.3米，供羊春季采食。
5、施肥管理：银合欢在中性至微碱性土壤中生长良好，在酸性土壤上生长很差。在酸性土壤上种植时，需施石灰调节PH值。用基肥，亩施有机肥500-1000kg，过磷酸钙15-20kg。长势弱的幼苗可在雨后追施少量氮肥，促进其生长。
6、病虫害防治：一般情况下无病害，偶受银合欢异木虱感染，每亩喷灭净菊酯10ml。
7、利用：银合欢长到1.5-2米高时，即可刈割。年刈割3-4次，留茬高度30-50cm。鲜喂或晒制成青干草备用。
8、注意：银合欢不能长期单独喂羊，与其它牧草按15-50%进行搭配饲喂效果最佳。
希望对你能有所帮助。

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山羊养殖技术是什么？视频