烟酒超市怎么盈利？(烟酒店赚钱还是超市赚钱?)

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可能很多人都有这样的疑问，大街上烟酒店那么多，几乎见不到客人，他们究竟是怎么盈利的呢？
首先，我们需要知道，我们看烟酒茶店几乎没有顾客，那是因为他们几乎不依赖零售销售。很少有人想喝一瓶酒，而跑着去商店买。香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴，现在的人都很有钱，结婚都会摆几十张桌子给客人，桌子上怎么可能没有烟酒，而且烟和酒档次也不能太低。每年都有越来越多的人结婚，所以酒店总是收到大订单的婚宴。
一般来说，烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然，这样的大客户并不只是在商店里闲逛，直接用一个电话，烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。还有节日消费，每年春节、中秋节等节日，烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导，朋友，长辈好酒好烟。
再者，烟酒产品的利润空间是非常大的，比如一包烟卖25元，它的成本也就10元左右，中国烟民那么多，市场空间很大，而且很多客户都有重复性购买的习惯。一天卖出去十几包烟，足够应付房租电费了。
其次，开烟酒店可不是一件简单的事情，我相信很多人也有各种各样的问题。不可否认，烟酒店在中国的发展很快，在过去的几年里似乎每一个地方都有它们的身影，这也让这个行业出现非常大竞争压力。更明显地集中在小烟酒店身上，毕竟谁都想要在这个行业获得利润。烟酒商店的位置尤其重要。最好靠近小区的交叉口，人流量比较大的地方，捎带卖些饮料零食之类的，也能维持住日常支出。
不到之处，请多多指教！
持有烟草局下发的烟草准卖证，由烟草局送烟卖零售利润大约20%-30%，在烟草批发点拿货利空有10%-20%。酒利较高，郎酒小瓶歪嘴有40%左右毛利，要卖名酒好走量，老酒鬼喜次喝老白干，丰谷，稍有点钱的喝五粮春，泸州老窖，舍得，剑南春等老牌，送礼的有泸州老窖，泸州醇，剑南春，五粮液，茅台酒等，年轻人喜欢歪嘴郎，青花郎，江小白，劲酒，啤酒等。这些酒的毛利都在30%-40%左右。利润还是可以。只是想办法走量。办法一:
与各国企单位接待办公室合作，他们每天要接待重要客人要消费烟酒茶；办法二:
政府行业协会，老协等，每年年底要会餐。特别是老协，一个分会几万人，会餐分批坐1000-2000桌。办法三:
与婚协合作推婚烟喜酒，利看薄点与他们分成。这样盈利点多总量就大了。
超市盈利靠的就是价差，进货便宜，卖货贵！
大批量进货把价格压低，同时销售按照市场价来销售，赚取其中的价差！
最关键还是流量！周转的货品快，才是赚钱的关键！
首先拿货渠道一定要足够便宜，而且必须要正品，一般卖给送礼的比较有钱赚，只要你的包装够大气，很多人都是不在乎价格的，烟的话要留住老顾客，现在90后00后烟民都很少了，酒的话一般都是高于成本价三倍出售
烟只要正常经营，最关键的是酒。要树立正确的品牌意识，定位正确。要着重婚宴用酒，请客送礼用酒。和厂家联手，把市场做大。

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