猪肉价格的高涨,牛羊肉会有可能替代猪肉的市场吗?
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1. 近期，全国农产品批发市场的牛肉平均批发价格约为70.40元/公斤，羊肉批发价格约为68.06元/斤，同比增长约17%和12%。
2. 牛肉和羊肉的零售价格因地区差异而存在较大差异。牛肉零售价主流在40-45元之间，部分地区甚至超过50-60元/斤；羊肉零售价主流在38-45元，部分地区超过50元/斤。
3. 春节前，牛羊肉价格可能会上涨，原因有三：首先，节日因素。随着元旦和春节的临近，尤其是春节，作为中国最盛大的传统节日，消费需求量大且持续时间长。历年春节和元旦期间，牛羊肉价格均有所上涨，今年也不例外，节日消费的增加将推动价格上涨。
4. 其次，猪肉价格上涨导致牛羊肉成为替代品。目前，猪肉价格大多在25-28元/斤，部分地区超过30元/斤，而牛羊肉性价比更高，部分消费者可能会增加牛羊肉消费，减少猪肉消费，从而推高牛羊肉需求和价格。
5. 第三，居民消费指数（CPI）的上升也推动了肉类价格的上涨。自今年7月以来，猪肉价格持续上涨，CPI从7月的2.8%上升至11月的4.5%，有预测指出，明年1月CPI可能超过6%。这一趋势使得牛羊肉价格仍有上升压力。
6. 综合考虑，春节期间，牛羊肉价格可能继续走高。如果以5%的涨幅计算，牛肉批发价可能达到每公斤74元，羊肉批发价每公斤72元左右，甚至更高。相应地，各地零售价格也可能在此基础上增加2-3元。
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相关评论：18396493235：猪肉接二连三涨价,为什么牛羊肉价格不受波动?
董包雍答：猪肉可以说是非常受人喜欢的一样食材了，因为猪肉可以做成很多好吃菜，以前的时候猪肉还不是很贵，但是这段时间猪肉的价格迅速上涨，很多的人直呼连猪肉都吃不起了。经常去买菜的人都知道，虽然说猪肉一直在涨价，但是牛羊肉这类肉却很少涨价，可能我们会觉得可以拿牛羊肉来代替猪肉的，其实不然。一：...
18396493235：当猪肉的价格上升了,随之相应的哪个价格也上涨了,a苹果 b牛肉 c土豆...
董包雍答：当猪肉的价格上升了，随之相应的牛肉价格也上涨了。因为猪肉与牛羊肉互为替代品，猪肉价格上涨，导致对猪肉的需求量减少，转而去购买牛羊肉，对牛羊肉的需求量增加。具有替代关系的产品，降低一种产品的价格，不仅会使该产品的销售量增加，而且会同时降低替代产品的销售量。
18396493235：不光猪肉涨价,牛羊肉、鸡蛋蔬、水果都涨了,这到底是为什么?
董包雍答：猪肉涨价的原因大家基本都清楚了，主要的一个原因就是因为去年的猪瘟闹的，另外就是，因为污染环境的原因，很多养猪散户已经停业改造，一段时间内恐怕不能马上复原。猪肉一涨价，人们的钱袋子，自然而然的就转向了鸡蛋和其他的牛羊肉。紧接着，拉动了鸡蛋和牛羊肉的价格集体上涨。那么蔬菜和水果为什么也...
18396493235：猪肉价格上涨,为什么会导致鸡蛋、蔬菜、牛肉和羊肉也上涨?
董包雍答：而猪肉是大宗基础消费肉食，猪肉上涨，牛羊肉的价格也会上涨，这是毋庸置疑的。二），鸡蛋价格的上涨主要原因在供给和需求量存在差异。鸡蛋在人们日常生活中需求量是相对比较大的，往年其价格整体表现比较平稳，今年价格就有点一反常态，鸡蛋价格的总体价位水平是比较高的。一方面鸡蛋价格的上涨和其供给能力...
18396493235：猪肉的价格上升了与之相应的哪个价格也上涨了 A.苹果B.牛肉C.土豆...
董包雍答：猪肉的价格上升了，与之相应的牛肉价格也上涨了。因为猪肉与牛羊肉互为替代品，猪肉价格上涨，导致对猪肉的需求量减少，转而去购买牛羊肉，对牛羊肉的需求量增加。在可以相互替代的两种商品中，一种商品价格上升，消费者将减少对该商品的需求量，而对另一种商品需求量增加。反之，一种商品价格下降，消费...
18396493235：最近牛羊肉价格普遍的下跌,难道猪肉降价引起的吗?对此你怎么看?_百 ...
董包雍答：2. 猪肉价格的下降可能是导致牛羊肉价格下跌的一个因素。3. 今年年初，猪肉价格较高，但不到半年时间，价格大幅下跌。4. 猪肉价格的下滑直接影响了牛羊肉的价格，两者之间存在一定的替代关系。5. 春节期间，猪肉价格上涨，促使消费者转向其他肉类，如牛羊肉和鸡肉。6. 猪肉价格下跌后，消费者更倾向于...
18396493235：急!猪肉接二连三涨价,为什么牛羊肉价格不受波动?
董包雍答：健康和有附加值的食品，这也将促使我国猪肉行业形成更多不同细分市场。一家养殖企业的工作人员对《证券日报》记者表示，猪价下跌大大挤压了养殖户的利润空间，对整个行业都产生了不小影响，“作为养殖企业，目前我们能做的就是提高生产效率，降低养殖成本，以此来抵御猪肉价格震荡带来的风险”
18396493235：随着猪肉价格上涨,为什么牛肉和鸡肉价格也在上涨?
董包雍答：各农产品需求量不断增加，毕竟就草来说，就需要太量的肉和蛋为制作原料，除了价格涨幅成功跑赢黄金白银之外，猪肉价格上涨还成功带动牛肉、羊肉和鸡肉等替代品价格的上涨。但是猪肉涨价了还是需要把相关部门的时候，一起适时对市场投放储备的冷冻猪肉和牛羊肉，以增加市场肉类供应。
18396493235：不光猪肉涨价,牛羊肉,鸡蛋,蔬菜,水果也涨,为什么?
董包雍答：但是走访市场后，发现，市场上不只是猪肉涨价厉害，而其他的肉制品一样涨价了。这是什么原因呢？为何一个涨价大家都涨价了？难道说还有连锁反应吗？比较猪肉涨价是因为量少，而其他的肉制品可是没有受到丝毫的影响的。当然涨价的原因也有可能是因为一些其他的因素，那么有哪些因素会造成涨价呢？先来看看猪肉...
18396493235：猪肉大涨,鸡肉接力,为何牛羊肉价格却下降?5月,化肥要降价?
董包雍答：另一个认为猪价经过了接近一年的低迷运行，产能调整已经基本完成，这次上涨就是新一轮上涨周期的开始。笔者认为，生猪产能确实下降了，但要说是新一轮上涨周期的开始可能还为时尚早，现在产能处于高位，消费也没有恢复，市场不存在猪价持续上涨的基础，在后续的5、6月份猪价很有可能再次下跌，不过到了7...
2. 牛肉和羊肉的零售价格因地区差异而存在较大差异。牛肉零售价主流在40-45元之间，部分地区甚至超过50-60元/斤；羊肉零售价主流在38-45元，部分地区超过50元/斤。
3. 春节前，牛羊肉价格可能会上涨，原因有三：首先，节日因素。随着元旦和春节的临近，尤其是春节，作为中国最盛大的传统节日，消费需求量大且持续时间长。历年春节和元旦期间，牛羊肉价格均有所上涨，今年也不例外，节日消费的增加将推动价格上涨。
4. 其次，猪肉价格上涨导致牛羊肉成为替代品。目前，猪肉价格大多在25-28元/斤，部分地区超过30元/斤，而牛羊肉性价比更高，部分消费者可能会增加牛羊肉消费，减少猪肉消费，从而推高牛羊肉需求和价格。
5. 第三，居民消费指数（CPI）的上升也推动了肉类价格的上涨。自今年7月以来，猪肉价格持续上涨，CPI从7月的2.8%上升至11月的4.5%，有预测指出，明年1月CPI可能超过6%。这一趋势使得牛羊肉价格仍有上升压力。
6. 综合考虑，春节期间，牛羊肉价格可能继续走高。如果以5%的涨幅计算，牛肉批发价可能达到每公斤74元，羊肉批发价每公斤72元左右，甚至更高。相应地，各地零售价格也可能在此基础上增加2-3元。
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董包雍答：猪肉可以说是非常受人喜欢的一样食材了，因为猪肉可以做成很多好吃菜，以前的时候猪肉还不是很贵，但是这段时间猪肉的价格迅速上涨，很多的人直呼连猪肉都吃不起了。经常去买菜的人都知道，虽然说猪肉一直在涨价，但是牛羊肉这类肉却很少涨价，可能我们会觉得可以拿牛羊肉来代替猪肉的，其实不然。一：...
董包雍答：当猪肉的价格上升了，随之相应的牛肉价格也上涨了。因为猪肉与牛羊肉互为替代品，猪肉价格上涨，导致对猪肉的需求量减少，转而去购买牛羊肉，对牛羊肉的需求量增加。具有替代关系的产品，降低一种产品的价格，不仅会使该产品的销售量增加，而且会同时降低替代产品的销售量。
董包雍答：猪肉涨价的原因大家基本都清楚了，主要的一个原因就是因为去年的猪瘟闹的，另外就是，因为污染环境的原因，很多养猪散户已经停业改造，一段时间内恐怕不能马上复原。猪肉一涨价，人们的钱袋子，自然而然的就转向了鸡蛋和其他的牛羊肉。紧接着，拉动了鸡蛋和牛羊肉的价格集体上涨。那么蔬菜和水果为什么也...
董包雍答：而猪肉是大宗基础消费肉食，猪肉上涨，牛羊肉的价格也会上涨，这是毋庸置疑的。二），鸡蛋价格的上涨主要原因在供给和需求量存在差异。鸡蛋在人们日常生活中需求量是相对比较大的，往年其价格整体表现比较平稳，今年价格就有点一反常态，鸡蛋价格的总体价位水平是比较高的。一方面鸡蛋价格的上涨和其供给能力...
董包雍答：猪肉的价格上升了，与之相应的牛肉价格也上涨了。因为猪肉与牛羊肉互为替代品，猪肉价格上涨，导致对猪肉的需求量减少，转而去购买牛羊肉，对牛羊肉的需求量增加。在可以相互替代的两种商品中，一种商品价格上升，消费者将减少对该商品的需求量，而对另一种商品需求量增加。反之，一种商品价格下降，消费...
董包雍答：2. 猪肉价格的下降可能是导致牛羊肉价格下跌的一个因素。3. 今年年初，猪肉价格较高，但不到半年时间，价格大幅下跌。4. 猪肉价格的下滑直接影响了牛羊肉的价格，两者之间存在一定的替代关系。5. 春节期间，猪肉价格上涨，促使消费者转向其他肉类，如牛羊肉和鸡肉。6. 猪肉价格下跌后，消费者更倾向于...
董包雍答：健康和有附加值的食品，这也将促使我国猪肉行业形成更多不同细分市场。一家养殖企业的工作人员对《证券日报》记者表示，猪价下跌大大挤压了养殖户的利润空间，对整个行业都产生了不小影响，“作为养殖企业，目前我们能做的就是提高生产效率，降低养殖成本，以此来抵御猪肉价格震荡带来的风险”
董包雍答：各农产品需求量不断增加，毕竟就草来说，就需要太量的肉和蛋为制作原料，除了价格涨幅成功跑赢黄金白银之外，猪肉价格上涨还成功带动牛肉、羊肉和鸡肉等替代品价格的上涨。但是猪肉涨价了还是需要把相关部门的时候，一起适时对市场投放储备的冷冻猪肉和牛羊肉，以增加市场肉类供应。
董包雍答：但是走访市场后，发现，市场上不只是猪肉涨价厉害，而其他的肉制品一样涨价了。这是什么原因呢？为何一个涨价大家都涨价了？难道说还有连锁反应吗？比较猪肉涨价是因为量少，而其他的肉制品可是没有受到丝毫的影响的。当然涨价的原因也有可能是因为一些其他的因素，那么有哪些因素会造成涨价呢？先来看看猪肉...
董包雍答：另一个认为猪价经过了接近一年的低迷运行，产能调整已经基本完成，这次上涨就是新一轮上涨周期的开始。笔者认为，生猪产能确实下降了，但要说是新一轮上涨周期的开始可能还为时尚早，现在产能处于高位，消费也没有恢复，市场不存在猪价持续上涨的基础，在后续的5、6月份猪价很有可能再次下跌，不过到了7...
