金星一直强调自己是个舞蹈家，她跳舞水平到底怎么样？

金星的跳舞水平非常高，她是一位出色的舞蹈家。

金星是中国现代舞领域的代表人物之一，她的舞蹈作品多次在国内外获得大奖。她从小就接受了严格的舞蹈训练，曾在军艺舞蹈学校学习，后来又在法国进修现代舞。她的舞蹈风格独特，注重表现人物的情感和内心世界，具有很强的艺术感染力。

金星在舞蹈方面的才华和表现得到了业内外人士的广泛认可。她曾经担任过多个国际舞蹈比赛的评委，并且在许多电视节目和演出中展示了她的舞蹈技艺。她的舞蹈作品也受到了广大观众的喜爱和赞赏。

综上所述，金星的跳舞水平非常高，她是一位杰出的舞蹈家。