这个方法做的家庭版烤肉，味道比韩国烤肉还香！配上生菜堪称完美
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这个方法做的家庭版烤肉，味道比韩国烤肉还香！配上生菜堪称完美视频
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茹烟研1、五花肉洗净，改刀切成均匀的薄片；小贴士： 五花肉清洗的时候最好浸泡一会，然后换1-2次水，让肉里的血水尽量洗干净，保证肉不腥异味少。2、加入姜丝和蒜片，姜蒜多来点，不仅去腥效果好，而且烤出来的姜蒜香味也很赞；3、加入2勺生抽；4、加入1勺老抽提色；5、加入1勺蚝油；6、加入1勺...
15951841762：家庭版烤肉怎么烤才好吃
茹烟研1、原料：五花肉、圆生菜、白芝麻、玉米油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粒、干蘸料（辣椒粉）、孜然粉。2、五花肉清洗干净，切薄片。3、倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨点黑胡椒粒 4、用手抓均匀，腌制半个小时。5、烤盘铺上锡纸，把五花肉整齐的铺在烤盘上。6、烤...
15951841762：家庭自制烤肉腌制方法烤箱 自制烤肉腌制方法分享
茹烟研1、用料：五花肉500克、蚝油1勺、生抽2勺、烤肉酱200克、白糖2勺、盐微量、洋葱1个、生菜适量片、孜然粉适量 2、先把五花肉切片（尽量薄一些），用烤肉酱，耗油，白糖，生抽，微量盐，孜然粉腌制1个小时。3、将腌制好的五花肉放入用锡纸包好的烤盘里，可以加入适当洋葱。4、用最小的烤箱烤最好吃...
15951841762：东北家庭烤肉腌制方法
茹烟研1、将五花肉加盐，胡椒粉，生抽，辣椒油，姜蒜，洋葱，红椒放一起，用手拌匀，腌制30分钟。烤肉做法如下：2、准备材料：五花肉 230克、洋葱 半只、青椒 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、辣椒油 适量、耗油 适量、孜然粉 适量、姜 适量、大蒜 适量、生菜 适量。3、将准备好的洋葱切片，红椒...
15951841762：最简单的在家烤肉方法
茹烟研最简单的在家烤肉方法如下：1、烤五花肉：五花肉切厚片，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香油、一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺孜然粉、一勺蜂蜜、一勺白胡椒、洋葱丝、苹果\/梨片适量。2、韩式辣牛：牛肋条切厚片，加入葱花、蒜末、一个蛋清、一勺料酒、香油两勺、韩式辣酱两勺、花椒粉、盐、白胡椒...
15951841762：家庭版烤肉的做法
茹烟研一片一片摊平在热好油的锅里，开始中火烤，火力不用太大，不然容易烤焦。6、单面变色后，翻面，烤另一面，隔一会翻面，烤的比较均匀。香菇清洗干净，然后切片，不用太薄，也不要太厚。7、将香菇片平铺在盘中，因为烤肉油都烤出来了，所以不用额外加油了。同样方法操作烤制即可。
15951841762：怎样做家常烤肉最好吃
茹烟研3、步骤1准备五花肉和生菜，分别清洗干净2五花肉切薄厚均匀的片状，五花肉放冰箱冷冻一个小时好切3切好的五花肉，加入一勺料酒，半勺生抽，三奥尔良腌料4抓拌均匀，放冰箱冷藏半个小时味道更佳5不粘锅加。4、我们在家做烧烤的时候，可以拌一碗卤汁首先，准备一些食材将两个洋葱切成小方块，将四瓣大蒜切碎...
15951841762：在家做烧烤不用烤箱的方法
茹烟研第1步先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末芝麻孜然粉料酒生抽蚝油小米辣和辣椒粉搅拌均匀第2步倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了第3步烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱第4步放入虾。烤鸡前最好把鸡腌一下，腌料主要有生抽，盐，蜂蜜，料酒或者白酒，蒜蓉辣酱或者烤肉酱最好腌24小时以上记得...
15951841762：家庭版自制烤肉!
茹烟研家庭版自制烤肉步骤：1. 秘制蒜香五花肉：- 五花肉切片后，加入蒜蓉、料酒、食用油、耗油、生抽、老抽、烤肉料、洋葱丝和青椒丝。- 拌匀后腌制20分钟。2. 洋葱牛肉：- 牛肉切片后，加入料酒、食用油、少许黑胡椒、生抽、老抽、耗油和洋葱条。- 抓拌均匀后腌制20分钟。3. 蒜香鸡翅：- 鸡翅前后划两...
15951841762：家里烤肉怎么做好吃家庭版烤肉的做法
茹烟研1、主要食材：五花肉200克，土豆1个，红烧酱油1勺，蚝油1勺，烧烤腌料1勺，葱1根，生姜1块，芝麻一勺。2、【具体做法】：准备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再准备一个土豆，土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜；五花肉清洗干净，加入一勺...
五花肉（要想烤肉好吃，五花肉必须带皮）
生姜、大蒜、生抽、辣椒粉、料酒、孜然粉、芝麻、老抽、蚝油、盐、白糖、芝麻油；
1、五花肉洗净，改刀切成均匀的薄片；
小贴士： 五花肉清洗的时候最好浸泡一会，然后换1-2次水，让肉里的血水尽量洗干净，保证肉不腥异味少。
2、加入姜丝和蒜片，姜蒜多来点，不仅去腥效果好，而且烤出来的姜蒜香味也很赞；
3、加入2勺生抽；
4、加入1勺老抽提色；
5、加入1勺蚝油；
6、加入1勺辣椒粉，这个就根据个人口味了，能吃辣就多来，不能吃辣就少放或者不放；
7、加入1勺孜然粉；
8、加入小半勺白糖提味；
9、加入少许盐，因为老抽生抽和蚝油都带咸淡口味，所以盐一定要少放；
10、加入1勺芝麻，然后先进行第一次抓拌，一定要充分抓匀；
11、加入1勺芝麻油，第二次抓拌均匀，目的是为了起到锁水的作用，锁住之前抓在五花肉上面的料汁；
12、封上保鲜膜，放在冰箱冷藏里腌制半小时入味；
13、将腌制好的五花肉平铺在烤盘上，烤箱先200度预热5分钟，然后放入烤箱将温度调至160度左右先烤五分钟；
14、5分钟后取出翻面再烤5分钟；
15、时间一到就大功告成了，家庭版烤肉就做好了！配上生菜来上这么一口，不用烤肉蘸料都超级香！
温馨小贴士：
①不用二次刷油，之前我们加过芝麻油锁水，而且烤肉的时候肉还会烤出很多油；
②每个人家里的烤箱脾气秉性都不一样，有的烤箱脾气暴躁160度5分钟都能给肉烤糊，有的烤箱脾气温顺200度还要烤8-10分钟，所以，肉进烤箱后要根据实际情况，多观察，勤翻面。
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茹烟研1、主要食材：五花肉200克，土豆1个，红烧酱油1勺，蚝油1勺，烧烤腌料1勺，葱1根，生姜1块，芝麻一勺。2、【具体做法】：准备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再准备一个土豆，土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜；五花肉清洗干净，加入一勺...
