维生素c的蔬菜水果有哪些？
1、刺梨
每100g刺梨中含有3012毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。
2、枣子
每年12月到隔年2月，是盛产枣子的季节，清脆香甜的口感，常让人忍不住一口接一口，专家指出，枣子维生C含量颇高，1颗就有45毫克维生素C，是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果，还是应限量，以免摄取过多热量或糖分，像1颗枣子热量约46大卡，升糖指数（Glycemic index，简称GI）为42，属低GI水果，也就是食用后所增加的血糖幅度较少，因此一般人一天可吃到4颗枣子，糖尿病患则以2颗为限，且当天就不需再吃其他水果。
3、猕猴桃（季军）
众所周知，猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。但你知道吗，吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。《中国食物成分表》中的数据显示，100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。
扩展资料：
水果越酸，维生素C含量不一定越高。维生素C的确能给食物带来酸涩的味道，但决定食物酸甜口味的因素不是唯一的。食物中含有各种有味道的成分，比如能带来甜味的糖类，包括葡萄糖、果糖等；能带来酸涩口味的有机酸，包括苹果酸、枸椽酸等。食物最终的风味是酸是甜，得让这些成分“较量”一番，看谁占上风。
所以，用口感去判断维生素C含量不可取。我们吃到的很多甜甜的水果，比如冬枣（243毫克/100克）、草莓（47毫克/100克）等，维生素C含量都比较丰富；而许多酸涩的水果，比如柠檬（22毫克/100克），维生素C含量并不是很高。
参考资料来源：人民网-盘点水果中的维生素C之王
参考资料来源：人民网-关于维C，你不知道的四件事
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相关评论：
陶饶邦答：1. 橙子:每100克新鲜橙子的维生素C含量约为53毫克。 2. 柠檬:柠檬中的维生素C含量也相当丰富。 3. 草莓:草莓富含维生素C,对肌肤有益。 4. 柚子:柚子是柑橘类水果中维生素C含量较高的品种。 5. 猕猴桃:猕猴桃中的维生素C含量较高,有助于提高免疫力。 蔬菜方面: 1. 青椒:青椒中的维生素C含量较高,有利于...
陶饶邦答：富含维生素C的蔬菜包括：辣椒、西兰花、菠菜、甜红椒、花椰菜、白菜、西红柿、黄瓜、萝卜、生菜、芹菜等。维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它在许多蔬菜中含量丰富，特别是那些颜色鲜艳的种类。例如，辣椒和甜红椒是维生素C的极好来源，其含量甚至超过了许多水果。西兰花...
陶饶邦答：1. 菠菜：菠菜是一种深绿色的叶菜，含有丰富的维生素C。此外，它还富含多种矿物质和膳食纤维。生吃或稍微烹调能保留最多的维生素C。2. 西红柿：虽然通常被认为是水果，但西红柿由于其独特的酸甜味道和丰富的维生素C含量，常被作为蔬菜食用。无论是作为沙拉、烹饪还是制作酱料，西红柿都是维生素C的良好来源。
陶饶邦答：青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。其中弥猴桃，号称维C之王；其次是大枣、木瓜；果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。
陶饶邦答：回答：你好,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C
陶饶邦答：富含维生素C的水果和蔬菜有：1. 柑橘类水果：如橙子、柠檬、葡萄柚、 lime和 grapefruit，它们是维生素C的极好来源。2. 红辣椒：红辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最高的，一小杯切碎的红辣椒就能提供超过一日所需的维生素C。3. 草莓：这种小巧的红色果实含有高量的维生素C，一杯切好的草莓就几乎能满足...
陶饶邦答：1. 柑橘类水果：例如橙子、柠檬、葡萄柚和酸橙等。2. 红绿辣椒：特别是红辣椒具有丰富的维生素C含量。3. 浆果类水果：例如草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓等。4. 热带水果：例如芒果、木瓜、菠萝和番石榴等。5. 番茄：不仅含有维生素C，还含有番茄红素。6. 蔬菜：例如西兰花、菠菜、甜椒、西红柿和土豆等。...
陶饶邦答：含有丰富的维生素C的水果和蔬菜有：柚子、猕猴桃、葡萄、橘子、草莓、杨梅、山楂、樱桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、柿子、甘蓝、芹菜、葱头、彩椒等。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10...
陶饶邦答：1、富含维生素E的蔬菜：莴苣以及玉米、黄绿色蔬菜。2、富含维生素C的蔬菜：青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。补充维生素c和维生素e的水果：1、富含维生素E的水果：蓝莓，蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力。2、富含...
陶饶邦答：几乎所有的水果都含维生素C，但不能加热，加热后就所剩无几了。例如，橙、橘、草莓、山楂、苹果、梨、李、杏、葡萄、西瓜、荔枝、樱桃、柿子等等 蔬菜生吃，可吃到维生素C。例如，西红柿、香椿芽、萝卜、生葱、生蒜、黄瓜等 含维生素E的食物，多是动物性的，但也有植物的。例如，蛋黄、动物肝脏、...
