满族为何有忌食狗肉的传统呢?

来自:听道    更新日期:早些时候
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满族人忌服狗皮,忌食狗肉的传统,由来已久,不过关于满族忌食狗肉的原因,却众说纷纭,没有一个统一的说法。现如今将满族忌食狗肉与原始宗教、民间故事、生产生活、政治性法令等原因联系起来,主要有以下3种说法:

一努尔哈赤报恩说,这也是如今流传最广的一种说法,大多数文章都将其满族不吃狗肉归结于努尔哈赤的一段特殊经历。此说源于满族的民间故事,便说法亦不相同,一说努尔哈赤脚上有红痣,被明辽东总兵李成梁所忌,欲杀之。

努尔哈赤在李成梁小妾的帮助下骑青马带犬逃出,明兵随后追来,先射杀青马,努尔哈赤逃入河边芦苇中,因过度疲劳而睡去明兵找不到努尔哈赤,就放火烧荒,那狗见罕王不醒,就跳到河中浸透全身,再跑到他身边,把苇草淋湿,狗反复这样做,罕王得救,而狗累死。罕王发誓,再不食狗肉。

二是源于满族先人的风俗说。赵宏《略谈满族文化之饮食习俗》认为:“考诸史籍,实因满族先人在古代长期的渔猎生活中,狗对人们的经济生活起到过重要的帮手作用,后来人们不忍心杀食其肉,逐渐形成了忌食狗肉的习俗。”此说看似有道理,因为风俗是在长期的生产生活实践中形成的。按着这一说法,满族的先人就已经不食狗肉了。

三是图腾崇拜说。孙文良主编的《满族大辞典》中提到了此说:“狗是满族氏族制时期图腾崇拜之动物,故部人不得服其皮,食其肉。”我们知道,满族之称始于皇太极天聪九年(1635年)此时,满洲八旗已经占有了辽东,其社会性质已经基本上进入了封建社会,已经不存在原始的氏族制度。

如果说满族的忌食狗肉的风俗源于氏族时期的图腾崇拜的话,那不应该始于满族,而应该始于满族的祖先,按现在通行的说法,肃慎、勿吉、挹娄、女真分别是满族的祖先在不同时代的称呼。女真之后改称为满洲(满族)。前面已经证明女真人至少在阿骨打时期是食狗肉的。

就是说,要么满族的早期先人没有狗图腾崇拜之说,要么就是虽有此说但到金太祖阿骨打时已经废止了。不管怎样,将满族忌食狗肉跟他们祖先的图腾崇拜联系起来的说法,还缺乏根据。

总之,狗在满族人的生活中占据着重要的地位。但民俗就是民俗,干啥非得追本溯源呢?就让满族人忌服狗皮,忌食狗肉的这个民俗与“满族忌食狗肉之迷 ”一起流传下去吧,当然了作为满族人也应该尊重这个民族的禁忌,这也算是对满族先人的一种尊重吧。



对于满族人,狗狗也是他们忠实的伙伴,而且狗还是非常有灵气,智商挺高的动物,所以他们不吃。

满族不吃狗肉,是因为当时狗是家家户户防贼防盗的帮手,每户人家和自己的狗感情深厚,不愿意将狗杀死食用。

这是因为人们传言,努尔哈赤当时是被一条狗给救了,那个时候努尔哈赤为了报恩,所以就发誓说以后不再食用狗肉,这个传统在满族就一直延续了下来。


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