农贸市场设计效果图的实施要点有哪些?

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你知道农贸市场现场设计的三大规划要点?~

1、农贸市场内部规划:硬件设备规划
硬件设备是市场上最重要的组成部分。规划师需要充分利用固有的硬件条件,规划合理的布局,配套功能需要完善,按照“生熟分离、干湿分区”的原则,在业务业态上落户。
硬件设备的规划风格将成为市场的主要风格,并为整个规划定下基调。策划人员要合理提升版图规划,比如天花板上、摊位主色、。
2、农贸市场室内规划:空间软装规划
规划者应合理利用农贸市场的公共空间,并适当加入空间软装规划。这些方案需要配合市场的主体风格,根据不同的场景进行情景规划。
比如在水生区域悬挂海洋生物道具,有了水下世界,果蔬区结合花卉、果蔬,设置园艺条件,制作果蔬园;公共休息区可以放置更多的绿色植物,要营造舒适的环境,餐饮区可结合新鲜食品加工摊位,规划港式复古、神秘英式、酷派工业等简单餐厅。
3、农贸市场内部规划:市场详细规划
对市场的细节进行规划尤为重要,这也需要规划者的巧妙和精心。策划者可以结合当地的文化景观,用书法字体来策划每个摊位的名称;水果、蔬菜等展示道具可以用竹编框架,而水产品则用大圆木桶、玻璃鱼缸;地摊上有些产品可以挂起来增强美感。

一般规定
  菜市场应主营各类主副食品,非食品类商品不宜在场内经营。严禁化工原料及其它有毒、易燃易爆商品入场经营。
  熟食品、酱菜调味品、品牌专营食品等应设专间经营。
  有活禽经营的市场,应在场外就近处单设经营场所,配备符合卫生要求的宰杀加工间及柜台。
  分类布局

  场内大类商品应分行划市,果蔬、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品、豆制品、干货食品、包装食品、调味品、粮油及其制品等应分区经营。清真食品应单设专柜、专间经营。经营区之间应有通道分隔。
  食品摊位的设置应做到生熟食品分开;鲜活食品和其它食品分开;包装食品和散装食品分开;待加工食品和直接入口食品分开。

  一、平面设计

  1、分为室外和室内。室外布局决定了交通组织的关键条件,如客货通道。农贸市场要想合理设计,有好的生意,必须有良好的进出条件。

  2、室内主次渠道需要明确,有主次购物渠道方案,更好更快的满足消费者的购物需求。

  3、荤素分离、干湿分离,结合购物需求对商业形态的分布进行理性分析,使购物尽可能的流线化,使商业形态的冷热分布尽可能的分散。

  二、效果设计

  1、农贸市场元素鲜明,需要结合各种商品丰富的展示方式,提高消费者的购买欲望。

  2、根据不同行业的需要,采用专用暖光、冷光。

  3、效果图内容丰富,体现农贸市场的专业设计。

  三、水电供热设计

  1、给排水设计应因地制宜,根据不同摊点的使用功能合理设置排水等级,如增加水产摊点的排水量,保持干货区干燥等。

  2、电气设计需要充分预留,是否有处理功能,是否需要制冷功能,这些都是预留高压线需要考虑的因素。

  3、暖通设计需要优先考虑公共空间的新风系统,其次是气味大的区域,比如家禽、水产品。应着重设置独立的排放设施。



现状分析:

现状分析一般来说由三个部分所组成,一为地理位置及区域环境,二为建筑现状分析,三为开发条件分析。

地理位置及区域环境:地理位置,需要从在城市区域的位置和常住人口,以及项目所在区域的总用地面积,以及该区域在城市规划中承担着什么样的角色。区域环境,需要从地势来做整体的判断,项目所在地的土壤性质做一个简要的分析。

建筑现状分析:项目所在地,临时建筑或已成型建筑的量化,用地的条件进行分析。


开发条件分析:开发条件需要从区位位置,交通的便携性以及发展前景进行综合分析,并且项目所在地的建设用地的条件也要进行深度的分析。

规划区性质及规划目标

规划区性质为项目的用地性质,一般来说农贸市场的性质为:面向群众、服务周边、以销售果蔬生鲜为主导,兼有生鲜仓储功能的现代化标准农贸市场。

规划目标,一般来说项目需要积极向政策靠拢,特别是市区关于农贸市场的标准化建设意见,以及市政在民生领域赋予的任何,同时努力创造出一个与城市总体环境协调、空间丰富、功能协调、环境优美的标准化农贸市场。

标准化农贸市场有以下几个定义:购买的便利性、环境的卫生性、应用的方便性、价格的实惠性、观念的实用性。

规划构思

规划构思由以下几个部分组成,依次为规划理念、空间结构形态、功能分区及规划布局、道路交通规划、景观规划。

规划理念:一般来说规划理念需要符合上述所说的几个标准化农贸市场的定义,所谓:购买的便利性、环境的卫生性、应用的方便性、价格的实惠性、观念的实用性,在此基础之上,与农贸市场主办方一起围绕着农贸市场功能化的升级,来整理好规划理念。

空间结构形态:考虑到整个标准化农贸市场在结构上对功能和景观的需要,并且在景观融合环境,交易结合仓储、销售,采用合理的布局形式,以便于交易活动、购物人员流动,创造出景观层次丰富的环境,营造多样、流动的展示与信息交流空间。

功能分区及规划布局:一般从大型的分区来说,分有农贸市场区、生鲜仓储区、配套服务区,而在农贸市场区中又有各种不同农贸品性质的摊位区。


道路交通规划:项目的道路交通组织分为动态交通与静态交通两个部分。动态交通组织呈树枝状,需要对人流疏散及消防等因素考虑并结合现状。而静态交通则是在规划区域(有条件的),布置停车位,满足农贸市场的日常停车需求。

景观规划:项目所在的景观规划在原则上是以保护生态、美化城市环境、塑造现代城市景观为出发点,充分利用现有自然景观基础,同时建筑与开放空间有序结合,在满足功能要求的同时塑造空间变化丰富,具有特色的区域景观,并注重建筑景观与绿化景观的配合。在规划手段上,需要注重农贸市场与自然环境的协调,农贸市场与城市空间的结合,建筑景观的塑造以及建筑环境及色彩控制。




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