急求一篇"浅论全面质量管理方法在企业中的应用"

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《工业工程专业》毕业设计教学大纲
课程编码:1238
名 称:《工业工程》毕业设计
专 业:工业工程
周 数:18周
一,毕业设计意义和目的
工业工程专业(本科)毕业设计是全面培养,综合训练工业工程专业本科学生的重要环节,是知识深化,拓宽教学内容的重要过程,可对学生的综合素质和工程实践能力进行全面检验,是实现本科培养目标的重要阶段.
通过毕业设计,着重培养学生综合分析和解决工业工程相关实际问题的能力;培养学生独立工作的能力以及严谨,扎实的工作作风和事业心,责任感;掌握工业工程基本理论,技术,方法,着重解决制造系统中的实际工业工程问题;使学生接受工业工程师的基本训练,为学生将来走上工作岗位,独立,顺利完成所承担的工作任务奠定基础.
二,选题的原则及题目难度,深度,广度要求
(一)题目要求
本专业毕业设计选题主要以工程与设计类(毕业设计)为主,原则上不选择管理与研究类题目.具体要求为:
选题要求:毕业设计指导教师所出的题目要符合工业工程专业培养目标和教学基本要求,在学生受到工业工程师基本训练的基础上,做到题目具有先进性和一定的完整性,尽可能反映工业工程的新技术,新理论,新方法,力求结合生产,科研任务进行.
题目新颖性要求:题目尽量做到每年更新,对已有题目要求说明新的任务和目标.
设计内容要求:设计要做到目标明确,工作量充足,难易程度切实可行;设计内容要求有足够的深度和一定的代表性,使学生切实受到专业基本功的训练;坚持每生一题,对大而难的选题可分解为若干子题,但要有明确分工;对于能力强的学生可适当加深加宽设计内容.
题目工作量要求:从查阅文献,调查研究开始,按学生每天工作6~8小时,一共16~20周完成来设定的工作量.
(二)选题范围
根据西安工业学院工业工程专业本科毕业生的培养目标和目前IE工程师主要从事的工
作提出以下选题,以供参考(题目力求解决生产系统,服务系统中的实际问题):
工作研究与效率
运用方法研究对工厂生产系统的改进与设计;
运用方法研究优化工厂物流系统的设计;
运用方法研究提高企业生产效率的设计;
动作研究的经济效果分析;
利用作业测定制定科学的时间定额,作业标准,对企业减员增产的设计.
生产率研究
生产率测定的研究;
影响企业生产率的因素与生产率提高研究;
降低能耗的途径与方法研究.
人因工程
降低作业疲劳提高作业能力的途径与方法;
影响工作质量的环境因素研究;
人体测量学在人机系统设计中的应用;
人机系统分析与评价;
事故与可操作性分析.
运筹学应用
利用网络计划编制大型工程进度计划;
运用排队论进行最优设计和最优控制;
利用存储论进行库存优化设计;
运筹学其它理论的应用实例.
系统工程应用
系统评价与决策;
系统仿真在生产系统(或服务系统)中的应用;
信息系统的开发与应用
生产作业层的信息化(如CAI,CAQC,PDM等);
管理办公层的信息化(如MIS,ERP,MRPII,OA,WFS);
战略决策层的信息化(如:DSS,ES).
工程经济
企业投资风险分析;
工程技术经济效益的评价与分析;
经济效益的评价方法研究;
工程项目的可行性研究;
设备更新的技术经济分析.
价值工程
价值工程在企业中的应用;
提高价值的途径及应用;
以最低成本实现产品功能的途径及应用.
物流工程
企业物流系统规划及合理化研究;
物料搬运设备的选用与设计;
物流搬运系统优化与设计;
现代仓储系统的规划与设计;
配送中心规划与设计;
物流系统优化与仿真.
10,生产与库存管理
生产的组织,计划与控制;
降低在制品的途径与方法;
库存控制与分析;
降低库存的途径与方法;
ERP,MRPII在企业的应用;
JIT应用.
11,质量管理与可靠性工程
提高产品可靠性的途径;
全面质量管理在企业中的应用;
制造过程中的质量控制应用;
质量成本控制在企业中的应用;
12,先进制造模式
GT在制造系统中的应用及效益分析;
MC相关技术,策略及应用;
AM或LP在企业中的应用;
VM及应用.
三,设计内容及要求
1.毕业设计论文内容要求
工业工程专业毕业设计所提交的论文正文应包含的主要内容如下:
选题的论证
方案比较与选择
原理与理论分析
工程设计与计算
技术经济分析或规划,控制和决策
建模,仿真,数据处理与分析,评价及优化
反映计算机应用能力和外文资料阅读,利用能力的内容
以上内容可根据具体课题有所侧重,但要求学生毕业设计所提交的论文的设计,论证逻辑过程清晰,有必要的分析,计算,设计依据和过程,能反映学生综合运用IE方法,理论解决实际问题的能力.
2.论文格式和工作量要求
本专业学生毕业设计论文格式严格按照《西安工业学院毕业设计论文规范》的要求执行,论文工作量具体要求为:
毕业设计论文正文字数18000字以上.
补充说明:
a,管理或研究类毕业论文正文字数25000字以上,要求有创新;
b,信息系统设计及仿真类题目正文字数12000字以上.
英文资料翻译不少于1000单词,内容为与设计相关的英文资料.
参考文献不少于15篇,其中包括5篇以上期刊文献,3篇以上英文文献(其中1篇英文文献翻译成汉语),要求正文标注参考文献. www.yucai365.com

《工业工程专业》毕业设计教学大纲
课程编码:1238
名 称:《工业工程》毕业设计
专 业:工业工程
周 数:18周
一,毕业设计意义和目的
工业工程专业(本科)毕业设计是全面培养,综合训练工业工程专业本科学生的重要环节,是知识深化,拓宽教学内容的重要过程,可对学生的综合素质和工程实践能力进行全面检验,是实现本科培养目标的重要阶段.
通过毕业设计,着重培养学生综合分析和解决工业工程相关实际问题的能力;培养学生独立工作的能力以及严谨,扎实的工作作风和事业心,责任感;掌握工业工程基本理论,技术,方法,着重解决制造系统中的实际工业工程问题;使学生接受工业工程师的基本训练,为学生将来走上工作岗位,独立,顺利完成所承担的工作任务奠定基础.
二,选题的原则及题目难度,深度,广度要求
(一)题目要求
本专业毕业设计选题主要以工程与设计类(毕业设计)为主,原则上不选择管理与研究类题目.具体要求为:
选题要求:毕业设计指导教师所出的题目要符合工业工程专业培养目标和教学基本要求,在学生受到工业工程师基本训练的基础上,做到题目具有先进性和一定的完整性,尽可能反映工业工程的新技术,新理论,新方法,力求结合生产,科研任务进行.
题目新颖性要求:题目尽量做到每年更新,对已有题目要求说明新的任务和目标.
设计内容要求:设计要做到目标明确,工作量充足,难易程度切实可行;设计内容要求有足够的深度和一定的代表性,使学生切实受到专业基本功的训练;坚持每生一题,对大而难的选题可分解为若干子题,但要有明确分工;对于能力强的学生可适当加深加宽设计内容.
题目工作量要求:从查阅文献,调查研究开始,按学生每天工作6~8小时,一共16~20周完成来设定的工作量.
(二)选题范围
根据西安工业学院工业工程专业本科毕业生的培养目标和目前IE工程师主要从事的工
作提出以下选题,以供参考(题目力求解决生产系统,服务系统中的实际问题):
工作研究与效率
运用方法研究对工厂生产系统的改进与设计;
运用方法研究优化工厂物流系统的设计;
运用方法研究提高企业生产效率的设计;
动作研究的经济效果分析;
利用作业测定制定科学的时间定额,作业标准,对企业减员增产的设计.
生产率研究
生产率测定的研究;
影响企业生产率的因素与生产率提高研究;
降低能耗的途径与方法研究.
人因工程
降低作业疲劳提高作业能力的途径与方法;
影响工作质量的环境因素研究;
人体测量学在人机系统设计中的应用;
人机系统分析与评价;
事故与可操作性分析.
运筹学应用
利用网络计划编制大型工程进度计划;
运用排队论进行最优设计和最优控制;
利用存储论进行库存优化设计;
运筹学其它理论的应用实例.
系统工程应用
系统评价与决策;
系统仿真在生产系统(或服务系统)中的应用;
信息系统的开发与应用
生产作业层的信息化(如CAI,CAQC,PDM等);
管理办公层的信息化(如MIS,ERP,MRPII,OA,WFS);
战略决策层的信息化(如:DSS,ES).
工程经济
企业投资风险分析;
工程技术经济效益的评价与分析;
经济效益的评价方法研究;
工程项目的可行性研究;
设备更新的技术经济分析.
价值工程
价值工程在企业中的应用;
提高价值的途径及应用;
以最低成本实现产品功能的途径及应用.
物流工程
企业物流系统规划及合理化研究;
物料搬运设备的选用与设计;
物流搬运系统优化与设计;
现代仓储系统的规划与设计;
配送中心规划与设计;
物流系统优化与仿真.
10,生产与库存管理
生产的组织,计划与控制;
降低在制品的途径与方法;
库存控制与分析;
降低库存的途径与方法;
ERP,MRPII在企业的应用;
JIT应用.
11,质量管理与可靠性工程
提高产品可靠性的途径;
全面质量管理在企业中的应用;
制造过程中的质量控制应用;
质量成本控制在企业中的应用;
12,先进制造模式
GT在制造系统中的应用及效益分析;
MC相关技术,策略及应用;
AM或LP在企业中的应用;
VM及应用.
三,设计内容及要求
1.毕业设计论文内容要求
工业工程专业毕业设计所提交的论文正文应包含的主要内容如下:
选题的论证
方案比较与选择
原理与理论分析
工程设计与计算
技术经济分析或规划,控制和决策
建模,仿真,数据处理与分析,评价及优化
反映计算机应用能力和外文资料阅读,利用能力的内容
以上内容可根据具体课题有所侧重,但要求学生毕业设计所提交的论文的设计,论证逻辑过程清晰,有必要的分析,计算,设计依据和过程,能反映学生综合运用IE方法,理论解决实际问题的能力.
2.论文格式和工作量要求
本专业学生毕业设计论文格式严格按照《西安工业学院毕业设计论文规范》的要求执行,论文工作量具体要求为:
毕业设计论文正文字数18000字以上.
补充说明:
a,管理或研究类毕业论文正文字数25000字以上,要求有创新;
b,信息系统设计及仿真类题目正文字数12000字以上.
英文资料翻译不少于1000单词,内容为与设计相关的英文资料.
参考文献不少于15篇,其中包括5篇以上期刊文献,3篇以上英文文献(其中1篇英文文献翻译成汉语),要求正文标注参考文献.

随着产品的日益丰富,大部分产品已处于买方市场,人们购买商品时越来越挑剔;同时人们的生活水平也迅速提高,购买商品的标准逐步从“价廉”向“物美”转变。在这种宏观环境中,企业要想长久生存,必须把握好产品质量关。
  产品质量管理应时对生产过程的全面跟踪管理。正如“产品质量不是检验出来的,而是生产出来的”所说,只有做好商品生产的各个环节的质量管理,才能保证产品质量的检验合格。因此对一个企业而言实施全面质量管理是十分必要的。但是怎样才能实现质量管理的全程化,并且为企业带来较好的效益呢?
一、认真的贯彻ISO9000系列标准
  全面质量管理是指一个组织开展以质量为中心,以本组织全体成员参与为基础的一种管理方式。它的目标是通过顾客满意和该组织全体成员和社会受益,以达到长远成功。开展全面质量管理必须要建立一个质量体系。一般的说,一个组织能够为社会提供产品或者服务,该组织应具备一个质量体系,但这个质量体系通常都是不完善的,存在这样或那样的问题。要健全这个体系,我们可以充分的利用ISO9000系列标准,从而为企业有效地进行全面质量管理提供保证。   ISO9000系列标准是人们长期以来在管理活动中的经验总结,为企业的生产提供了依据。企业在生产中有两种质量不易被协调。一种是目标质量,即在未考虑生产操作条件的情况下确定的质量;一种是标准质量,即按照设计的要求,充分考虑生产技术条件,并以现有技术在生产制造过程中应该达到的质量。质量标准会尽量向目标标准靠拢,因此制订目标标准是进行全面质量管理的首要任务,而ISO9000系列标准则为目标标准的制订提供了一个合理的依据,让企业减少了不应有的失误。从这不难看出,贯彻ISO9000系列标准是开展全面质量管理得一个有效手段。   ISO9000系列标准是对企业质量保证体系的一个基本要求,取得认证是产品进入市场的前提条件,但并不能保证产品具有市场竞争力。因此企业应该在贯彻ISO9000系列标准的情况下进一步展开全面质量管理,以市场用户需求为上,全员参与管理进行持续的质量改进,这样企业才能在市场上具有竞争力。质量管理的本质特征是质量改进,ISO9000系列标准是依据标准进行质量控制,是被动式的,它只告诉你做什么,并没告诉你如何去做。达到ISO9000系列标准是实施全面质量管理的基础,是企业的义务。   认真贯彻ISO9000系列标准对强化质量体系是必要的。它为企业提供了多种质量保证模式,企业可根据供需双方对风险、成本和利益进行全面的考虑和平衡,系统的考虑产品设计的复杂性、设计成熟程度、制造复杂性、技术性、安全性和经济性等因素,从中选择一个合适的质量保证模式,以便实现全面质量管理。它要求有完整的文件化质量体系,是对全面质量管理的规范化,是全面质量管理的基础工作,对技术和管理提供补充,是产品出口的必要条件。   综上所述,ISO9000系列标准推动了全面质量管理在企业中的应用,为企业抢占市场打下了坚实的基础。企业只要以贯彻标准为基础,以实施全面质量管理为根本,坚持“始于教育,终于教育”的贯标思想,把贯标有效、合理的应用到全面质量管理中去,一定能够让企业实现高效益运作。
二、建立有效的质量体系
  质量体系是指为实施质量管理所需的组织结构程序、过程和资源。企业为实现其所规定的质量方针和质量目标,就需要分解其产品质量形成过程,设置必要的组织机构,明确责任制度,配备必要的设备和人员,并采取适当的控制办法,是影响产品质量的技术、管理和人员的各项因素都得到控制,以减少、清除、特别是预防质量缺陷的产生,所有这些项目的总和就是质量体系,或者说质量体系是所有这些项目的有机综合体。从下面图1中可以看出建立质量体系是全面质量管理的核心任务,离开质量体系,全面质量管理就成了一个空壳。由此看来,企业建立全面质量体系是必须的,是实现全面质量管理的根本保证。   质量管理的中心任务就是以质量为中心,以标准化建设为重点,建立和实施质量保证体系。那么如何才能建立一个好的质量体系,从而实现企业的全面质量管理。我认为应主要从以下几个方面加以重视。   首先,企业必须保证质量体系建立过程的完善。一个完整的建立程序是建立有效质量体的基本保证,质量体系是在一个动态的环境中稳定存在的,没有严格的制订程序作为保障是很难产生这样的体系的,全面质量管理也就无从谈起。在实践中质量体系的建立通常有以下几个步骤:   1、分析质量环。质量环就是指在质量形成过程中影响产品质量的各个环节,它是质量体系建立的基础。在这一阶段中必须明确各环节的质量职能,为全面质量管理在实施过程中确立目标,实现产品质量的全程目标管理。   2、研究具体组织结构。在第一步的基础上,企业结合自己的实际情况,进一步明确各环节的质量要求、采用的具体措施、设备的配备以及人员的安置。这是质量体系建立过程中最为重要的一步,它关系到全面质量管理在企业中应用地程度和实施效果。   3、形成文件。质量体系必须是一个文件体系,这样才能使质量管理达到全员参与的目的。   4、全员培训。最高管理者有力而持久的领导和组织全体成员的教育及培训对于全面质量管理的成功时非常重要的,在质量体系的建立中这一步也是不容忽视的。   5、质量体系审核。没有严格的审核,就没有质量体系的有效运作。监督审核是判断质量体系文件被贯彻执行好坏的有效途径,是质量体系建立过程中不可或缺的一步。   6、质量体系复审。质量体系的建立和应用是一个不断完善的过程。因此必须通过不断的复审、反馈信息,以达到质量体系的不断改进,更好的贯彻全面质量管理思想。 以上质量体系建立过程可以通过图2清晰的表明。   其次,企业要抓住质量体系的特征,保证质量体系设立的合理性,使全面质量管理有效的发挥作用。质量体系的特性主要有以下几点:1、全面性;2、唯一性;3、适用性;4、相容性;5、经济性。只有紧紧的围绕这几点展开的质量体系,才能让企业处于健康稳定的发展状态,让全面质量管理的效果得以展现。   最后,要保证质量体系在实际生产中得到有效的实施。再好的质量体系如果得不到应用,等于没有建立。质量体系实施的关键在于1、领导的高度重视,为全员参与做好表率作用;2、加强审核,从制度上来保证全员参与和质量目标的实现;3、持之以恒,全面质量管理是一个长期的方针,只有长期稳定的运行质量体系才能让企业在市场竞争中处于不败地步,从而不断的发展壮大。   相信我们的企业通过认真的贯彻ISO9000系列标准,建立符合本企业实际情况的质量体系模型,全面的实施全程质量管理方针,一定能够在市场竞争中脱颖而出,实现企业的高效益发展。   全面质量管理在我国已经推行了近二十年,那么我国企业的现状究竟如何呢?据资料显示我国的产品质量、工程质量和服务质量的总体水平还不能满足人民生活水平日益提高和社会不断发展的需要,与经济发达国家相比仍有较大差距。如,据今年产品质量国家监督抽查结果显示:   一、产品合格率为76.2%;国有企业产品合格率为82.9%,集体企业为70.9%,私营企业仅为50.5%;通过质量体系认证企业的产品合格率为91.7%,高出平均数15.7个百分点。   二、据资料提供的数据,部分通过质量体系认证企业的质量成本持平的占40%,上升的占8%;市场竞争能力无明显变化的占20%左右。   三、资料表明,我国每年不良产品造成的经济损失高达数亿元人民币,不合产品造成的损失为2000亿元。   四、据资料表明,近几年的产品合格率水平徘徊于75%--78%之间。   以上问题充分说明了我国企业在管理观念上仍然处于较为落后的状态,全面质量管理的应用有待进一步推广,质量体系的持续性有待进一步提高。只要我们的企业能够把握好全面质量管理在企业中应用时应该注意的问题,一定可以走上质量效益型发展的道路。   参考书目   1、陈遒骏 《质量认证》 中国标准出版社     2、(美)洛丝特  《全面质量管理》  中国人民出版社   3、周朝琦 侯龙文 《ISO9000质量体系——进入国际市场的护照》 经济管理出版社   4、孙光庭  《质量管理》 清华大学出版社   5、《质量体系和质量认证使用指南》  上海科学技术文献出版社   6、(日)小野兹 著 孙良康 梁宝俭 译 《企业的全面质量管理》  企业管理出版社   7、《质量管理》1992年第1期 王恩达等 《关于深化企业全面质量管理工作的探讨》   8、《中国质量》1993年第3期 徐其红 苏杭 《贯彻ISO9000标准实现与国际惯例接轨》   9、ISO9000族标准中与质量有关概念标准定义   10、《质量管理》课堂笔记   11、《中国质量》1995年第5期 李满林《关于制定“全面质量管理体系”国家标准的初探》


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