念佛之人为什么要吃常素
大安法师的解答，希望可以帮上你：
念佛人为什么要吃素？他是有经典的依据的，念佛是大乘法，是不是？大乘法，在《梵网经》说：食肉者，断大慈悲种。一个吃肉的人就断大慈悲种，断大慈悲种就等于断成佛的种子。念佛是要成佛的，那是不是就应该不要吃肉，而吃素呢！《观经》里面净业三福第一句就是慈心不杀，慈心不杀不是告诉我们，吃素是最能做到不杀的一个行为啊！那么十日十夜乃至一日一夜念佛，它都有一个斋戒清净，斋戒清净是不是要你吃素啊？你能吃肉吗，什么叫斋，什么叫戒？所以这些经典都告诉我们，一个念佛行人应该吃素，但你不要说非要把吃素两个字就表现出来，它是包含着这个意思的。那么祖师大德都历来劝导我们，要慈心不杀，要放生，要吃素。像莲池大师、像蕅益大师、印光大师都有这种强调，所以你就不要再去怀疑。是不是你还在对肉食有贪恋之心，所以是不是不吃素也可以啊。万一烦恼很重，不一定说……你就吃花素嘛，万一烦恼很重，你就不要在家里杀嘛，祖师还要给你这样的开缘，不是一说一定，是念佛人最好吃常素。如果万一做不到，吃花素或者吃三净肉也未尝不可，是这么一个观念。但你如果真为生死发菩提心，你就应该吃常素，这是圣言量，祖师的思想都给我们传达苦口婆心的教示，你就不要去怀疑了，依教奉行就好。
答：绝对不可以！不仅出家人不可以食用，你作为在家已受戒的尤其是菩萨戒的人，也不能食用，要么你就犯戒。那么，我们讲荤腥都不能食用，腥菜就是鱼肉、鸡鸭，这是腥，荤就是这些葱啊、蒜啊、韭菜啊、兴渠啊，这是不能食用的。你仅仅说由于它防癌就去吃的话，你不知道它对修行人的更重大危害。这个《楞严经》讲，一个吃葱、吃蒜，吃荤菜的人，纵能宣说十二部经，讲经说法，天花乱坠，一切天神护法神都远离啊。《楞严经》：是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻。常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨天仙，十方善神，不来守护。大力魔王得其方便，现作佛身，来为说法，非毁禁戒，赞淫怒疑。命终自为魔王眷属。受魔福尽，堕无间狱。在佛的戒律里面，由于治病的特殊原由要吃葱蒜，你都要离开僧团啦。离开僧团，断吃葱蒜七天以后，你还要沐浴更衣，才能够让你进入僧团。现在很多高级宾馆都让服务员不能吃葱蒜啊，因为葱蒜，那个出来的气味太难闻了！所以，这是起码的，无论是从世间饮食，还是从出世间修行道业考虑，都不要去吃这些东西，因为吃这些东西，生吃能够增长瞋恚，熟吃能够触发淫欲，很不好。佛是一切智人，佛对这些东西看得太清楚了，佛让我们不干的，我们就不能干。如果说，佛知道有防癌的作用，也允许我们吃，这样说的话，这是谤佛啊！答：胎卵湿化四生，卵生是在卵壳内成体之后才出生的生命。鸡蛋，它是有生命的，作为我们念佛行人，修行人，不应该去吃啊！（四）问：念佛人一定要吃素，这个观念是否记载在《三藏》里，是否由佛陀亲口说出来的，或者这只是祖师们的建议，这是否落入了戒禁取见。所以这些经典都告诉我们，一个念佛行人应该吃素，但你不要说非要把吃素两个字就表现出来，它是包含着这个意思的。那么祖师大德都历来劝导我们，要慈心不杀，要放生，要吃素。像莲池大师、像蕅益大师、印光大师都有这种强调，所以你就不要再去怀疑。是不是你还在对肉食有贪恋之心，所以是不是不吃素也可以啊。万一烦恼很重，不一定说……你就吃花素嘛，万一烦恼很重，你就不要在家里杀嘛，祖师还要给你这样的开缘，不是一说一定，是念佛人最好吃常素。如果万一做不到，吃花素或者吃三净肉也未尝不可，是这么一个观念。
大安法师---大乘佛法要求学佛人吃素，这是有经典依据的。如果真为生死发菩提心，就应该吃长素，这是圣言量。
问：念佛人一定要吃素，这个观点是否是由佛陀亲口说出来记载在《大藏经》里的?或者这只是祖师们的建议，这是否落入了戒禁取见?
大安法师：大乘佛法要求学佛人吃素，这是有经典依据的。
在《梵网经》中说：食肉者，断大慈悲佛性种子。意思是说一个吃肉的人就断大慈悲种，断大慈悲种就等于断成佛的种子。念佛法门是要成佛的大乘法，所以念佛行人就应该不要吃肉。
《观经》中净业三福的第一句就是“慈心不杀”，而最能体现“不杀”的行为就是吃素!
一些净土经典中提到的一日一夜乃至十日十夜的精进念佛，它都有一个斋戒清净的要求。斋戒清净，最起码得吃素。
由此可见，这些经典都是在告诉我们，一个念佛行人应该吃素!但你不能非得要求在佛经的原文中把“吃素”这两个字表现出来，经文中是包含着这个意思的。
历来的祖师大德们都在劝导我们，要慈心不杀、要放生、要吃素。像莲池大师、像蕅益大师、印光大师都有这种强调，所以这不是落入了戒禁取见，你就不要再去怀疑。
你问这样的问题，是不是你对肉食还有着贪恋之心?所以以为念佛行人是不是不吃素也可以?
如果你烦恼很重，也还没有受戒的话，就可以先从吃花素或三净肉做起，但尽量不要杀生，还是有这样的开缘的。念佛人“最好”而不是说“一定”要吃长素。如果万一做不到吃长素，吃花素或者吃三净肉也未尝不可，是这么一个观念。
但如果真为生死发菩提心，就应该吃长素，这是圣言量。祖师的思想都在给我们传达苦口婆心的教示，你就不要去怀疑了，依教奉行就好。
《大乘入楞伽经》断食肉品第八：“大慧，夫食肉者诸天远离，口气常臭，睡梦不安觉已忧悚，夜叉恶鬼夺其精气，心多惊怖，食不知足，增长疾病易生疮癣。···大慧：夫食肉者，有如是等无量过失，断而不食获大功德，凡愚不知如是损益，是故我今为汝开演。···是故食肉与杀同罪。”
《首楞严经》奈何如来灭度之后，食众生肉，名为释子。汝等当知。是食肉人纵得心开似三摩地，皆大罗刹，报终必沈生死苦海，非佛弟子。如是之人，相杀相吞，相食未已，云何是人得出三界。
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