大蒜的收获时间，收获时要注意什么

~ 春播大蒜的收获时间通常在6月上旬，而秋播大蒜则是在次年的6月中旬左右。在收获时，应当注意以下几点：
1. 收获后应将大蒜晾晒，但要注意只晒秧而不晒头，以防止蒜头受到灼伤或变绿。
2. 在晾晒过程中应经常翻动，大约2-3天后，当茎叶干燥即可进行贮藏。
3. 留作蒜种的蒜头应选择个头大、蒜瓣宽且整齐、蒜瓣硬实、无伤、无病斑、色白而新鲜、蒜颈宽的蒜头。
4. 大蒜收获时，应提前几天停止浇水，并且最好在晴天进行，以避免土壤湿润导致蒜头不易拔起。
5. 在生长期间要经常除草，防止杂草与大蒜竞争养分。
6. 当植株顶部变黄枯萎，叶子开始东倒西歪时，即可进行收获。在起蒜时要动作轻柔，以免损坏蒜头。
收获后，应将蒜编起来放在阴凉通风的地方自然风干，通常需要至少2周的时间。
扩展资料：
1. 大蒜喜欢冷凉的气候条件，幼苗具有较强的耐寒性。播种过晚会因高温而缩短生育期，影响质量和产量。
2. 选择适合的大蒜品种对于保证产量和质量至关重要，应选择蒜瓣大小均匀、无霉烂、茎盘好的蒜瓣作为种蒜。
3. 合理密植是大蒜高产的关键，既保证质量又能提高产量。播种过深或过浅都会影响出苗。
4. 在大蒜生长期，可使用丁硫克百威等药剂防治蓟马等害虫。应交替使用不同药剂，防止害虫产生抗药性。
参考资料来源：
- 百度百科-大蒜
- 百度百科-秋播大蒜栽培
- 百度百科-大蒜冬季栽培

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