这是些什么辣椒？问一下！

问一下这个炸辣椒怎么做的？~

把干红辣椒先切开，然后把油烧开，把辣椒放油里，然后迅速捞出

你可以种植观赏辣椒也不错！适宜温室种植的辣椒品种 “新椒3号”　乌鲁木齐市蔬菜研究所育成的杂交一代品种。早熟，生长势强，第一花着生于7节至9节。主侧枝结果能力均较强，可连续结果连续采收。果实长灯笼形，3心室至4心室，青果嫩绿色，老熟果红色，单果重80克至90克，质脆味辣，品质好。抗病毒病，耐疫病，抗逆性强，适应性广。每亩产量5000公斤至5500公斤。
　　“新椒6号”　乌鲁木齐市蔬菜研究所育成的杂交一代品种。早熟，生长势强，株型较紧凑，第一花着生于7节至9节。耐低温弱光，耐热性好，前期坐果集中，生长快，果色绿，皮薄，质脆味辣，商品性好，抗病毒病，耐疫病。每亩产量5500公斤以上。
　“津椒3号”　天津市农科院蔬菜所育成的杂交一代品种。早熟，第一花着生于第8节，青果绿色，灯笼形，果面微皱，单果重82.6克，果肉厚3.3毫米，微辣，品质好，耐病毒病。每亩产量4000公斤至4500公斤。
　　“洛椒3号”　河南省洛阳市蔬菜技术协会育成的杂交一代品种。早熟，第一花着生于第10节。基本上节节有果，果实长灯笼形，长12厘米至14厘米，宽9厘米至10厘米，单果重约80克，幼果翠绿色。果肉较薄，筋辣肉甜，品质好，抗病性强，耐高温，每亩产量可达5000公斤左右。
　　“新椒10号”　乌鲁木齐市蔬菜研究所育成的杂交一代品种。中熟，生长势强，主侧枝均有较强的结果能力。第一花节位9叶节至11叶节，果实长羊角型，纵径36.2厘米，肩横径3.73厘米，平均单果重76克。果色翠绿，果形稍弯，果上部有皱折，皮薄，肉质脆，辣味适中。抗病毒病，耐疫病。一般每亩产量5000公斤。适宜延晚栽培。
　　“伊犁大辣椒”　伊犁地方农家品种。中熟，长势中等，分枝性强，第一花着生于7节至8节，果顶侧生呈长指形，果面稍皱，青果绿色，老熟后鲜红色。单果重75克，肉较薄，味辣，品质中上。抗病性、抗逆性中等，一般亩产2000公斤。

这是尖椒，微辣。辣椒的一种种类。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。由于南方多雨，空气潮湿，辣椒有祛湿功能，所以南方人均喜辣椒。

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