刮油暴瘦的蔬菜有哪些？

什么蔬菜最刮油~

1、西葫芦：可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。西葫芦这种食物的热量是非常低的，但是维生素a含量是很高的。其他维生素和矿物质与笋很相似，钾和镁的比例高。西葫芦，还含有较多的纤维素能促进肠蠕动，促进排泄物排出。生吃西葫芦比熟食好，也可以用作蔬菜汤或者清炒。

2、冬瓜：可促进人体新陈代谢。冬瓜含有人体里面需要的维生素物质和蛋白质物质，但不含脂肪。此外，冬瓜还含有促进人体新陈代谢的葫芦巴碱和抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇二酸，因此具有良好的减肥效果。

3、茄子：可以抑制人体吸收过多的脂肪。茄子能控制人体吸收过多脂肪。此外，茄子里面的维生素E很丰富，具有预防出血和抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液中胆固醇水平的升高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

4、大白菜：促进消化防止大便干燥。大白菜味道微寒甘甜，具有解毒、清热、疏通肠胃的作用。大白菜经常被心烦、口渴、大便不畅和尿黄的人吃。白菜含有更多维生素物质比如：a、b、c等。白菜中的纤维素能促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃包心菜不会损害包心菜的营养，通便非常有效。

5、黄瓜：能促进肠道排出食物废渣。黄瓜酥脆可口，具有对于利尿的效果不错。它所含的纤维素能够让食物里面的废渣尽快的排除体外，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜里面还有“丙醇二酸”的物质，可以控制糖转化为脂肪，具有减肥和调节脂质代谢的作用。

6、香菇：减少肠道对胆固醇的吸收。它具有促进消化、去除脂肪、降低血压等作用。其中所含的纤维素对于肠胃的蠕动和防止便秘的效果不错，减少胆固醇在肠道的吸收。香菇还含有核酸物质，如香菇嘌呤，可促进胆固醇分解。经常食用香菇可以降低总胆固醇和甘油三酯。

参考资料来源：人民网-减肥时多吃这6种食物能刮油 让你轻松瘦

暴瘦
　第一名——冬瓜

　　冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

　　第二名——西红柿

　　西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。

　　第三名——韭菜

　　韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。

　　第四名——土豆

　 土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

　　第五名——苦瓜

　　苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

　　第六名——卷心菜

　　卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

　　第七名——芹菜

　　芹菜大部份为水分及纤维素，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜中充沛的钾，还可预防下半身浮肿现象。

　　第八名——白萝卜

　　萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

　　第九名——生菜

　　生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

　　第十名——洋葱

　　洋葱是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率，洋葱还是很好的抗癌

1苦瓜
苦瓜是一种常见的蔬菜，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜有一定抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾，达到减肥的效果。
2韭菜

韭菜也是一种很好的减肥蔬菜，它含有丰富的粗纤维，可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
3冬瓜
冬瓜是一种天然减肥食物，中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。
4卷心菜
卷心菜也是一种常见的蔬菜，它营养丰富，但是热量很低，含有大量的维生素c，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用，能抑制体内的糖类物质向转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢，加速减肥。
5黑木耳
黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。
6黄瓜
黄瓜是一种比较有名的减肥蔬菜了，它具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
7菠菜
菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，有利于排便，是一种任吃不胖的蔬菜。
8芥菜
芥菜有助于清除人体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素，量食用纤维素，故有减肥与宽肠通便的作用，可以用来防治便秘。
9茄子
茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性，加速新陈代谢，排出体内多余的油脂毒素等。
白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。

---

刮油暴瘦的蔬菜有哪些？视频