刺龙苞的吃法

刺龙苞的吃法有：炒肉、煎饼、凉拌、做馅、蘸食或做成罐头。

1、炒肉

取500克的刺龙芽，以及肉丝200克，肉丝需要使用料酒以及生抽腌制一些，将葱切成葱花，将刺龙芽用开水烫一下，放置锅中加入刺龙芽、葱花、肉丝，之后再接一些食用盐，炒好之后直接装盘即可。

2、煎饼

刺龙芽煎饼也是比较美味的，首先需要准备200克的刺龙芽，以及面粉一百克，将刺龙芽用其清水洗净切成碎末，将其与面粉一起搅拌，同时加入食用盐以及鸡蛋，锅放油加热之后放置面糊，直至金黄色取出即可。

3、凉拌

刺龙芽日常还可以凉拌食用，加入一些味精、辣椒以及食用盐，根据自己的喜爱可以适当的调增口味，凉拌食用可以保证刺龙芽最天然的味道，同时还能增加食欲感，适合夏季的时候。

4、做馅

刺龙芽日常还可以作为饺子的馅食用，也是十分的美味可口，取适量的刺龙芽清水洗净之后，用刀具切碎，之后加入食用盐以及调料之类的，充分进行搅拌之后，用面皮包好之后即可食用。

5、蘸食或做成罐头

刺龙芽经开水短时烫后，放进凉水浸泡，其颜色更加浓绿，调以肉、蛋炸酱蘸食，其味美清香，软硬可口，是现代餐桌上难得的绿色山野食品，也可盐渍或制作罐头。