茶叶可以放在冷水里直接用电热壶煮吗？

电热水壶可以烧茶叶吗~

不要这样做,会有茶垢沉积,清洗麻烦,另外有味道
电热水壶是金属，与茶叶不能混和，特别是加热情况下，茶叶的内含成份易使金属氧化腐蚀、泡出来的茶叶也易于变质，自然倒出来的茶水就变味不正了。这是化学反应，对壶对茶都不好。
电水壶只能用来烧水，不能用于煮牛奶、汤、咖啡或茶等其他液体。购买时要对插头、电源线认真地进行全面的检查，烧水时，不能把水灌得太满，水沸时有可能喷出造成危险。
此外，还要切记不要干烧，会使不锈钢底座的寿命会减低，不要将电水壶置放在热源的表面上或热源旁、如烹调器、烘炉之类。
使用电水壶的频率越来越高，电水壶使用不当带来的潜在危险也随之而来，在使用的过程中一定要小心。
正确方法是用壶烧水开后，用玻璃杯或瓷杯放入少量茶叶后，再倒入开水。否则电热水壶会变黄、最后变黑，擦都擦不去，以后烧出来的开水就不正了。

扩展资料：
烧水壶什么材质好 ：
1、玻璃、陶瓷材质电水壶
价格最贵，安全性最高
玻璃的材料本身来源于天然，制作过程中经过高温，有害物质已经挥发掉，安全性较高，而且玻璃耐高温，导热性好。而陶瓷材质适用范围比较广，耐酸、耐碱、耐油、耐高温、耐低温，安全性较高。
专家点评：材质易碎，价格较高，一般在300元左右，但安全性最高，推荐购买。
2、不锈钢材质电水壶
价格适中，建议选择304不锈钢材质的
选择不锈钢电水壶，可以注意一下不锈钢的牌号信息：
202不锈钢，含镍3-4%，部分符合国标不锈钢食品卫生要求。
201不锈钢，高锰低镍，遇碳酸饮料或者酸性物质，容易析出重金属。
304不锈钢，含镍8-10%，符合国家不锈钢食品卫生要求，通常会在包装箱上注明，“使用食品接触用不锈钢”和不锈钢的牌号。
专家点评：价格适中，约在80-200元;相对安全，也是市面上的主流产品。
3、塑料材质电水壶
价格最便宜，安全性最低
塑料材质的电热水壶，通常使用的是pp塑料。pp塑料一般为新料，表面均匀，壶底无异味。市面上大多数品牌，为了降低成本，会采用回收塑料，长期使用，会释放出有害物质到水和空气，危害身体。
专家点评：价格最便宜，淘宝均在50元左右，但安全性最低，不建议使用。

最好不要。泡茶泡茶，归根到底茶就是开水来泡的。像你所以是煮茶，茶如果放下去煮，茶的质量以及味道跟用开水冲泡的效果大大降低。

茶叶可以放在冷水里直接煮，直接将茶放在壶中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。陆羽在《茶经》中介绍说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置壶中，以火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。

此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多少而放入。茶汤煮好。

泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法不同。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。

扩展资料：

在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。

泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。

参考资料来源：百度百科-泡茶

茶叶放水里煮没什么不可
古代茶叶也是作羹饮.即用来煮着喝

只不过现代的茶叶煮了喝的话就无法领略到茶的那种淡雅的清香.
倒是茶叶中的有益成分可以充分溶于茶水之中

我觉得不可以

会慢慢的 闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。

这样做法太粗糙了具体方法详见http://jingyan.baidu.com/article/4f7d5712a6f5671a20192701.html

纯手打来自茶窝网。

---

茶叶可以放在冷水里直接用电热壶煮吗？视频