徽茶徽茶的名人典故

在宋代，徽州商人朱元因其茶业经营遭蔡京改革茶法，不幸被指控私贩茶叶而入狱，这段经历在茶业史上留下了深刻的印记。到了元代，毕仁16岁便在庐州开启了他的茶叶事业，作为坐贾经营茶叶店，其父毕天祥则以行商身份每年运输数百引茶叶，两者的合作使得他们在商界名声大噪。

张文卿，这位歙县定潭人，是北京张一元茶庄的创始人。他出身贫寒，从学徒做起，光绪十年进入北京荣泰茶行，历经摆摊、开店的过程，最终在光绪三十四年创立了张一元茶庄，名声逐渐传遍华北和东北。1952年，张一元茶庄与文记茶庄合并，公私合营后店面有所调整。20世纪80年代后，前门大栅栏的老字号招牌再次映入眼帘。

汪裕泰茶庄，创立于清咸丰年间，创始人汪立政，年仅12岁便离家学商，从上海滩起步。他的家族经过三代人的努力，先后在多地开设了20余家茶庄，其中上海的汪裕泰最为知名。汪立政的儿子汪惕予在1869年创办了上海第三茶号。汪裕泰茶庄在上海曾拥有七家分号，见证了徽商的辉煌历史。

徽茶，即徽州茶，古徽州各县有产。徽州古称歙州，辖有六县，今除婺源属江西上饶，绩溪属安徽宣城外都属安徽黄山。徽茶是以古徽州独特的自然地理环境为基础而形成的传统茶叶系列，名誉中外，敦煌遗书《茶酒论》谓之“浮梁歙州，万国来求”，其影响之广可见一斑。当今徽茶的代表有黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、婺源绿茶、休宁松萝、顶谷大方、金山时雨”等。值得注意的是，由于徽州的文化魅力和历史影响，在安徽一省之内误用“徽”字的现象屡见不鲜，大者如徽商、徽文化，小者如徽菜、徽茶，这种混淆安徽与徽州区别的做法受到了诸多质疑。