露地辣椒栽培，生长期做好哪些管理措施，可以保果提产量？

~ 在下乡进行田间指导时，我发现许多露地辣椒种植户，尤其是种植大户，在辣椒管理上存在诸多误区。这些误区往往是导致露地辣椒产量低下的主要原因。管理得当的产量可达四五百斤，而管理不善的仅能收获八九百斤，差异显著。
随着辣椒生长至中后期，高温多雨的天气往往引发一系列问题：病害导致落叶、病毒病造成生长停滞、花期不佳导致落花，以及入伏后坐果品质下降等。然而，由于菜农朋友忽视病害的防治，落果和烂果现象时有发生，严重影响产量。因此，在生长中后期，尤其是当前这个时期，加强田间管理是提高产量的关键。
一、辣椒生长中后期管理重点是保果，确保有果才能提高产量。辣椒生长可分为三个阶段：7月前、7月至8月中旬、8月下旬至拉秧。每个阶段的管理目标不同：
- 7月前：平衡生长与促花，保障多开花，从而提高伏前果的数量。
- 7月至8月中旬：促花和保果是管理的重点。
- 8月下旬至拉秧：主要任务是保果和防止早衰。
当前已进入第二个管理阶段，许多种植户面临的难题是保不住果。要想保好果，需了解导致落果和烂果的原因。
二、导致辣椒落果和烂果的原因主要有：
1. 病害：包括炭疽病、褐斑病、疫病和软腐病，这些病害在高温高湿季节尤为严重。
2. 生理性病害：如日灼、气灼和脐腐病，这些病害的典型症状是果实发烂。
3. 虫害：特别是鳞翅目虫害，如棉铃虫和甜菜夜蛾，它们会在果实上造成损伤。
针对上述原因，可采取以下措施预防落果和烂果：
- 虫害防治：选择有效的防控方案，如使用茚虫威和植物酯化植物油（助剂）。
- 病害和生理性病害防治：采用综合防治方案，如苯甲·二氰和中量元素水溶肥，严重时添加生长素。
三、夏季高温需重点防治辣椒病毒病。高温干旱为病毒病的发生提供了适宜条件。一旦发病，将至少减产30%，严重时可能导致绝产。防治病毒病的关键是切断传播源，并从6月中旬开始预防。
四、辣椒生长中后期需追好肥，特别是7月初的平衡肥和7月底至8月5号的最后一次高钾肥。
五、控制辣椒旺长，促进花期，避免营养生长与生殖生长的失调。推荐使用粉唑醇，代替激素控旺，同时提高坐果率。
六、预防辣椒早衰，保证青枝绿叶出红椒。从8月份开始，叶面喷施有机钾和螯合态钙，间隔10天一次，连喷两次。
综上所述，露地辣椒栽培中，精细的管理措施是提高产量的关键。根据田间反馈，做好保果工作，每亩干辣椒产量可提高100至200斤。若其他管理工作到位，还能额外增加100斤以上的干辣椒。

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