红小豆和黑豆能一起吃吗?有根据吗?

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~ 食物相克从古至今都是一个十分严重的问题,有的食物相克可能会出现导致人体休克的情况,有的食物相克也许只是出现恶心呕吐。最近有人问红小豆和黑豆能不能一起吃,会不会有什么相克的。下面就一起来了解一下关于红小豆和黑豆的知识。

红小豆“味甘,性平,无毒,下水肿,排痈肿脓血,疗寒热,止泄痢,利小便,治热毒,散恶血,除烦满,健脾胃。……”

《神农本草经》说“生大豆(黄豆),味甘平。除痈肿,……止痛”黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”薏米性凉,味甘、淡。《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效

莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

燕麦的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。《救荒本草》指出燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”

从以上介绍看,这些食物本身没有相克作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果与同食者均无需要注意的禁忌症状,可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物后再煮食。


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相关评论:
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    暨姣榕答:1、红小豆红枣,补气血,红小豆另外可以调理肠胃。2、黑豆对身体有好处,可以有利于黑发,放在一起可以营养脾胃,对消化系统的作用大,使肠胃排毒等大便顺畅。3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对...

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    暨姣榕答:能。三种豆子不会相克。但是口感不好。因为黑豆和红豆两种豆子味道较重和粗糙,建议你把两种豆子分别和黄豆做成豆浆。加一些小米进去口感更柔滑喔,还健脾安神。黑豆+黄豆:滋养肝肾、解毒、明目、润燥滑肠、宽中健脾。需要注意的是,黑豆有点解毒性,若是在服中药时就不吃了,降低药效来着。红小豆+...

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    暨姣榕答:不能混合在一起喝 它们之间有些会克制 会导致你头晕的原因

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    暨姣榕答:建议在黑豆红小豆黄豆种选一种和黑米薏仁米打浆就行了,黑豆红小豆黄豆这几种豆混在一起,太杂了,可能味道没那么好喝的~

  • 18320908575红小豆和什么东西配在一起打豆浆有营养健康
    暨姣榕答:您好,可以在里面放上绿豆,黑豆,小豆等,豆浆最好就是单独饮用,和其他的东西一起榨豆浆,会导致两种食物的营养物质都受到损害全自动的豆浆机很方便,你直接把淘干净的米放进去,然后根据说明最多放多少米和水,放好之后按米糊功能就好了,只是打出来的米糊很稀的。

  • 18320908575黑豆、红小豆、大米、花生、红枣、核桃、黑芝麻能在一起煮粥喝吗?
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  • 18320908575请问黑豆、黄豆、红小豆、绿豆能在一起煮着吃吗?
    暨姣榕答:黑豆、黄豆、红小豆、绿豆能在一起煮着吃,不会相克或有什么不良反应。但其中的黄豆在煮粥时一般不放。如用黑豆、红小豆、绿豆煮粥,最好先放黑豆和红小豆,后放绿豆,然后再放点米(大米、糯米、小米都行—可放一种,也可多种同放)。开锅后用小火。

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