黑糯米粥的做法和功效

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~ 【营养黑糯米粥】

准备食材:黑糯米适量、红豆适量、红腰豆适量、黑豆适量、红皮花生适量、桂圆适量、红枣适量。

准谱配料:老红糖一块。

详细做法:

1、除了桂圆干和红枣之外,我们可以先把其它的豆类食材先浸泡一下,黑米、黑豆比较难煮软。(当早餐吃的话,可以在睡前提前泡上,或者是放入定时的电饭煲内,加水定时煮即可)。

2、把泡好的豆类和黑米放入电饭锅内,加入适量的清水,再加入桂圆和红枣一起。

3、选择“养生粥”一个程序走完成,最后加入红糖片下锅煮融化即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黑糯米粥就做好啦,这样做出来的营养黑糯米粥软糯香甜,立冬后天冷了,早上吃上一碗下肚, 整个人都暖呼呼的,暖胃暖身又营养,用定时的电饭煲来煮,睡前把食材泡锅里定时煮,不需要早起,早上也能吃上一碗营养的早餐黑米粥。冷天我隔三差五准做一次,省事营养又好喝,尤其是女性朋友要要多吃,养人对身体好。这也是一款老少皆宜的营养粥,早餐煮上一锅,全家人一起享用。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、黑米、黑豆、红腰豆等豆类食材都比较难煮软,所以建议先泡发一下再煮,或者是定时泡发自动煮,这样煮出来的黑米粥更软糯好吃。

2、建议选择定时的电饭煲来煮,这样不需要早起就能吃上热乎乎的营养黑米粥,早上蒸个包装馒头、搭配一碗热粥吃再合适不过了。

3、甜度可以根据个人喜好来添加糖的用量,喜欢吃甜的小伙伴糖可以多放一些,建议少糖更健康。


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