奶粉炖蛋怎么做好吃,奶粉炖蛋的家常做法

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鸡蛋羹怎么做好吃,奶粉鸡蛋羹的家常做法~


前言
怀孕时姐姐买了几罐孕妇奶粉还没吃完,今天好想吃炖蛋,但是家里没牛奶又没炼奶
,只好用奶粉。趁着宝宝睡觉我就做了炖蛋。
材料
主料:奶粉3勺、鸡蛋55g、温水180ml;
辅料:砂糖适量
奶粉炖蛋
1
准备奶粉和鸡蛋
2
奶粉加入砂糖和温水搅拌均匀
3
鸡蛋打散
4
把兑好的奶粉过筛到鸡蛋里
5
搅拌均匀
6
去除泡沫
7
放入锅里,盖上一个不锈钢碟子,再盖锅盖
8
大火10分钟
9
10分钟后关火等2分钟再取出
小贴士
1、奶粉用温水,不要用热水,以免倒入鸡蛋会变成蛋花
2、奶粉兑水成牛奶容易出现颗粒,过筛后使炖出来的蛋更嫩滑
3、关火后等2-3分钟再打开盖子取出,以免有部分的蛋液没凝固

  • 主料

  • 奶粉

    3勺

  • 鸡蛋

    55g

  • 温水

    180ml

  • 辅料

  • 砂糖

    适量

  • 步骤

  • 1.准备奶粉和鸡蛋

  • 2.奶粉加入砂糖和温水搅拌均匀

  • 3.鸡蛋打散

  • 4.把兑好的奶粉过筛到鸡蛋里

  • 5.搅拌均匀

  • 6.去除泡沫

  • 7.放入锅里,盖上一个不锈钢碟子,再盖锅盖

  • 8.大火10分钟

  • 9.10分钟后关火等2分钟再取出

  • 小贴士

  • 1、奶粉用温水,不要用热水,以免倒入鸡蛋会变成蛋花
    2、奶粉兑水成牛奶容易出现颗粒,过筛后使炖出来的蛋更嫩滑
    3、关火后等2-3分钟再打开盖子取出,以免有部分的蛋液没凝固



主料奶粉3勺鸡蛋55g温水180ml 辅料砂糖适量
步骤
奶粉炖蛋的做法步骤11.准备奶粉和鸡蛋
奶粉炖蛋的做法步骤22.奶粉加入砂糖和温水搅拌均匀
奶粉炖蛋的做法步骤33.鸡蛋打散
奶粉炖蛋的做法步骤44.把兑好的奶粉过筛到鸡蛋里
奶粉炖蛋的做法步骤55.搅拌均匀
奶粉炖蛋的做法步骤66.去除泡沫
奶粉炖蛋的做法步骤77.放入锅里,盖上一个不锈钢碟子,再盖锅盖
奶粉炖蛋的做法步骤88.大火10分钟
奶粉炖蛋的做法步骤99.10分钟后关火等2分钟再取出

步骤
奶粉炖蛋的做法步骤11.准备奶粉和鸡蛋
奶粉炖蛋的做法步骤22.奶粉加入砂糖和温水搅拌均匀
奶粉炖蛋的做法步骤33.鸡蛋打散
奶粉炖蛋的做法步骤44.把兑好的奶粉过筛到鸡蛋里
奶粉炖蛋的做法步骤55.搅拌均匀
奶粉炖蛋的做法步骤66.去除泡沫
奶粉炖蛋的做法步骤77.放入锅里,盖上一个不锈钢碟子,再盖锅盖
奶粉炖蛋的做法步骤88.大火10分钟
奶粉炖蛋的做法步骤99.10分钟后关火等2分钟再取出


奶粉炖蛋怎么做好吃,奶粉炖蛋的家常做法视频

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