做豆浆的黄豆需要煮熟的吗？？？

怎么做豆浆？是先把黄豆煮熟再榨吗？~

不需要先把黄豆煮熟。豆浆具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：黄豆 30克、黑豆 30克、青豆 20克。
1、第一步把准备好的豆子放入水中浸泡8小时。

2、然后把泡好的豆放入豆浆机中。

3、豆浆机里放入适量的水，如下图所示。

4、然后按键湿豆，自动开始工作。

5、40分钟左右倒出，这样就做好了。

打豆浆黄豆不用熟也可以。
不过俩者之间还是有区别的，因为煮熟的豆子经过加热其中的蛋白质就会变性，就像鸡蛋蛋清是液态受热就变为固态，这类现象就称为蛋白质的变性。受热情况下，而像维生素等有些会和水的自由基发生反应微量元素会和水中的碳酸钙碳酸镁等发生置换反应也就是说你得不到全部的营养，一部分性质改变，一部分溶于水，剩下的一部分才到你的肚子里。

扩展资料：
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

不需要煮熟豆子。提前用水泡一晚上就行、看你豆浆机啥样了，支不支持现磨呢。不管是不是提前泡一下最好。
打出来以后要煮熟喝的啊！！

不需要，一般的料理机打前需要浸泡，打完后煮熟。现在又无网干豆豆浆机，直接用干豆加水打完就是熟豆浆了

不用但是要泡久几个小时吧，当一定要它煮开，开了以后再煮3分钟就行了

不需要 泡一整夜就可以放进豆浆机打了 最好提前晚上准备好
现在冬天 喝点热豆浆营养味道都很不错哦

不要。有专门炸豆浆的机器。如果用炸水果的，那么先炸再煮。本人认为这样有营养，当然要过滤以下比较好，喜欢喝浓浓的豆浆也可以不过滤。

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