青椒的1000种吃法
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可做虎皮青椒,肉末青椒,豆豉青椒,肉酿青椒,拌青椒丝,烤青椒,腌青椒,还有加配菜的多不胜数了。
煨青椒荷包蛋
原料:鸡蛋3个,青椒2个,盐3克,酱油5毫升,胡椒粉3克。
做法:青椒洗净,抹上盐、胡椒粉直接在火上煨熟,切圈。鸡蛋打散后,逐次入油锅中煎熟。将煎好的鸡蛋装入盘中,切好的青椒摆于其上,淋上酱油即可。
爆炒辣椒
用料:新鲜辣椒,大蒜,生姜,植物油,食盐,生抽,豆豉
做法:1.准备食材:新鲜辣椒清洗干净,大蒜去皮切片,生姜切丝备用。
2.爆炒:大火热锅,加植物油烧热,生姜,大蒜煸香,辣椒入锅爆炒,不停地翻面,让辣椒两面煎透,加豆豉,食盐,生抽调味上色,炒熟后出锅装盘即可。
爆炒辣椒做法简单,开胃好吃。现在正是辣椒的生长时节,新鲜又便宜,我们爆炒辣椒挑选那种辣味适中,皮薄肉厚的辣椒,这样做出的味道会更好吃。
青椒的1000种吃法视频
相关评论:19324711781:青椒虾仁怎么炒
柯谈纨答:青椒炒虾仁的做法步骤 space 点击查看大图 1.买回来的基围虾先去除虾头,倒入食用碱加入水制成碱水,然后倒入虾碱水一定要尽量盖过虾体,寖泡大约15分钟。2.调味料准备:洗净的青椒斜刀切片,姜切丝改刀切成沫,大蒜用刀背拍扁去除大蒜皮切沫,葱洗净切段待用。space 点击查看大图 3.泡好的虾沥干水...
19324711781:青椒酱怎么做好吃
柯谈纨答:做法:1、青椒选肉厚微辣的,去蒂洗干净,青椒籽不要去掉了,你喜欢还可以选其他品种的。2、大蒜多一点,切成碎末备用,青椒也切成细丁备用,料理机处理的青椒很碎,吃起来没感觉,还是自己用刀切碎碎的比较好。3、平底锅放大量的油,小火煸香花椒后把花椒捡出来,蒜末入锅炒香。4、青椒丢进锅里...
19324711781:怎样腌制青辣椒青辣椒的腌制方法
柯谈纨答:配料:青椒、大蒜、生姜和小米椒 第一步:先不要挑选辣椒,用清水清洗干净,清洗后将辣椒铺在案板上,用厨房纸巾擦去辣椒表面的水分。第二步,然后我们来选择辣椒的根部,然后把辣椒切成小块,放在一个大一点的盆里,加入10g的盐,10g的糖和适量的米醋,然后把调料混合均匀,腌制20分钟,让辣椒有一些底...
19324711781:怎么泡酸辣椒?
柯谈纨答:1、新鲜的青椒,摘去坏的,干的等,留出好的备用;2、用清水洗干净,最好一根一根都清洗好;3、剪去青椒蒂,千万不要剪破了,不然做出来的酸辣椒容易坏。4、剪好后的青椒留出备用。5、准备一个干净的玻璃瓶子,把青椒都放进去,最好竖着放,不要吧青椒压断了。6、加入纯净水至瓶口。7、加入1-...
19324711781:鸡肉炒辣椒怎么炒好吃
柯谈纨答:方法:1、鸡块洗净沥水后放姜片和2小勺料酒腌15分钟。2、油热后将蒜瓣炸黄,将干辣椒椒放入油锅煸一下,再将腌好的鸡块、蒜、姜倒入,放几粒花椒、八角,加适量酱油。因为鸡肉有水分,所以要开大火把水分炒干。3、待鸡炒出油后把青椒放入一起翻炒,香味出来后就可以起锅了。辣子鸡 原料:整鸡...
19324711781:青椒不能和什么一起吃
柯谈纨答:3、猪肝不能和辣椒一起吃。猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH<4),在中性及碱性溶液中极不稳定。在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍...
19324711781:蔬菜沙拉的做法和材料
柯谈纨答:把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。最后,把所有的调味料调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。 做法二 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。 制作流程: 菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞...
19324711781:腌制辣椒怎么做好吃又脆
柯谈纨答:辣椒1000克 请点击输入图片描述 仔姜500克 请点击输入图片描述 大蒜300克 辅料 盐 3克 花椒 5克 白酒 30毫升 开水 适量 腌辣椒的做法 1.所有材料洗净沥干水份 请点击输入图片描述 2.切成条状后放入盆中 请点击输入图片描述 3.加入盐杀出水份,请点击输入图片描述 4.再加几粒干花椒 请点击输入...
19324711781:种植青椒时是用什么肥最合适?
柯谈纨答:1、幼苗时期。青椒幼苗时期,也就是开花期前,这段时间也是需要施肥的,而且很关键,毕竟这段时间的养分是打基础阶段。需要用果泰百年腐殖酸液态有机肥,用量在5L左右即可,同时用2.5KG的果泰百年高氮型水溶肥进行分枝定型,注意需要进行兑水稀释,兑水稀释比例是1:1000。要是怕这点肥料不够,还可以...
煨青椒荷包蛋
原料:鸡蛋3个,青椒2个,盐3克,酱油5毫升,胡椒粉3克。
做法:青椒洗净,抹上盐、胡椒粉直接在火上煨熟,切圈。鸡蛋打散后,逐次入油锅中煎熟。将煎好的鸡蛋装入盘中,切好的青椒摆于其上,淋上酱油即可。
爆炒辣椒
用料:新鲜辣椒,大蒜,生姜,植物油,食盐,生抽,豆豉
做法:1.准备食材:新鲜辣椒清洗干净,大蒜去皮切片,生姜切丝备用。
2.爆炒:大火热锅,加植物油烧热,生姜,大蒜煸香,辣椒入锅爆炒,不停地翻面,让辣椒两面煎透,加豆豉,食盐,生抽调味上色,炒熟后出锅装盘即可。
爆炒辣椒做法简单,开胃好吃。现在正是辣椒的生长时节,新鲜又便宜,我们爆炒辣椒挑选那种辣味适中,皮薄肉厚的辣椒,这样做出的味道会更好吃。
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柯谈纨答:配料:青椒、大蒜、生姜和小米椒 第一步:先不要挑选辣椒,用清水清洗干净,清洗后将辣椒铺在案板上,用厨房纸巾擦去辣椒表面的水分。第二步,然后我们来选择辣椒的根部,然后把辣椒切成小块,放在一个大一点的盆里,加入10g的盐,10g的糖和适量的米醋,然后把调料混合均匀,腌制20分钟,让辣椒有一些底...
柯谈纨答:1、新鲜的青椒,摘去坏的,干的等,留出好的备用;2、用清水洗干净,最好一根一根都清洗好;3、剪去青椒蒂,千万不要剪破了,不然做出来的酸辣椒容易坏。4、剪好后的青椒留出备用。5、准备一个干净的玻璃瓶子,把青椒都放进去,最好竖着放,不要吧青椒压断了。6、加入纯净水至瓶口。7、加入1-...
柯谈纨答:方法:1、鸡块洗净沥水后放姜片和2小勺料酒腌15分钟。2、油热后将蒜瓣炸黄,将干辣椒椒放入油锅煸一下,再将腌好的鸡块、蒜、姜倒入,放几粒花椒、八角,加适量酱油。因为鸡肉有水分,所以要开大火把水分炒干。3、待鸡炒出油后把青椒放入一起翻炒,香味出来后就可以起锅了。辣子鸡 原料:整鸡...
柯谈纨答:3、猪肝不能和辣椒一起吃。猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH<4),在中性及碱性溶液中极不稳定。在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍...
柯谈纨答:把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。最后,把所有的调味料调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。 做法二 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。 制作流程: 菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞...
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柯谈纨答:1、幼苗时期。青椒幼苗时期,也就是开花期前,这段时间也是需要施肥的,而且很关键,毕竟这段时间的养分是打基础阶段。需要用果泰百年腐殖酸液态有机肥,用量在5L左右即可,同时用2.5KG的果泰百年高氮型水溶肥进行分枝定型,注意需要进行兑水稀释,兑水稀释比例是1:1000。要是怕这点肥料不够,还可以...