高血压患者在饮食方面，该遵循哪些法则？

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比如日常常吃的咸菜、榨菜、腌制的一些蔬菜等等，总之凡是含盐量高的，含钠高的食物就可以升高血压，从而导致血管和心、脑、肾脏损害，因此对于高血压患者来说一定限制盐的摄入。低盐饮食：钠盐摄入量与高血压发生直接相关，建议高血压患者应控制每日钠盐摄入量低于6g为宜，尽量少吃烟熏食品、腌制食品等，少用酱油、味精等高钠盐调味品。高血压会加重动脉硬化，会是心脏、大脑、肾脏等重要器官发生缺血缺氧的现象，导致功能受损。高血压能够加速动血栓形成，动脉瘤的形成，如果血管破裂将会有生命危险。

与其在于吃哪些蔬菜，更应当注意的是菜的料理方式。高血压患者应当对食盐的摄入有所控制。膳食指南推荐每日的食盐摄入量不超过6g（6g大概是一个啤酒瓶盖一平盖的量），对于高血压患者来说推荐不超过5g。例如猕猴桃、火龙果、苹果、大枣、芒果等，但饮食辅助作用不能替代用药。目前认为餐前水果更容易吸收，餐后水果吸收稍差，不论餐前或餐后，适量食用即可。

海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收，降低血压。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出，有降血压、防止动脉硬化，促进有害物质排泄的作用，经常食用效果非常明显。人体每天摄入的热量和消耗的热量应保持平衡，摄入的热量过生，就储存在体内，使人发胖，增加心脏的负担。肥胖者减轻体重后，血管的压力会减轻，有助于降压。不但可以明显改善高血压、高脂血症的病情，有的时候还能有助于减少降压药和降脂药的使用。所以说，低盐低脂低糖饮食应该是最重要第一位跟大家推荐的。

高血压对人体的影响是很严重。在平常生活中 高血压患者不要多吃 ，控制体重 少盐少油 ，不要吃的大鱼大肉 ，要饮食清淡

高血压可以多吃一些钾含量比较高的，比如说香蕉，豆类水果，可以多吃一些水果蔬菜，牛奶，最重要的是要控制盐的摄入盐，控制6克以内也就是啤酒盖大小

1、饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。2、咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。3、富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。4、不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。

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