广式炭烧肉的做法
来自：校园生活 更新日期：早些时候
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广式炭烧肉的做法视频
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慎东贺步骤：1.将猪五花肉切成约1厘米厚的片，放入碗中加入蒜末、姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉拌匀腌制30分钟。2.将炭火点燃，等待炭火烧至白热状态。3.将腌制好的猪肉片平铺在炭火上，烤至两面金黄色即可。4.将烤好的猪肉片取出，切成适当大小的块状，装盘即可。
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材料：
猪五花肉500克，蒜末适量，姜末适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，五香粉适量，炭火适量。
步骤：
1.将猪五花肉切成约1厘米厚的片，放入碗中加入蒜末、姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉拌匀腌制30分钟。
2.将炭火点燃，等待炭火烧至白热状态。
3.将腌制好的猪肉片平铺在炭火上，烤至两面金黄色即可。
4.将烤好的猪肉片取出，切成适当大小的块状，装盘即可。
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