千元内搞定百日宴甜品台,手残党的轰趴攻略

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各种美食、甜品、食物的名称~

甜品有哪些别名?

甜品有哪些别名?

记得去年年初刚开始装修的时候,就和朋友约定万圣节要在新家轰趴不醉不归,谁知道万圣节、圣诞节、元旦...清明都过了,还没装修好,中途还顺便生了个娃,呵。终于,趁着这次宝宝百天,邀请了一帮好友来新家小聚,同时也当作暖房趴。

在了解到外面承接甜品台都至少两千起做,还不算气球鲜花布置后,我和队友就打算自己动手DIY了,好在效果也不比专业的差到哪,小小记录一下,希望能给同是手残党的朋友们一些帮助。

确定主色调

在决定自己上手后,首先需要确定主色调。翻了一圈ins和小红书案例后,我最终选择了蓝灰色调,上镜,和我家风格也比较搭。

分享下我的心动图片

怎么样,是不是各种美轮美奂,惊艳绝伦?抱着马克即做过的原则,心情上我已经完成了一次棒棒的party了🙂。

其实很多网图也是加了神秘力量——滤镜,才如此美腻清新的,所以,手残党如我,千万不要被这些看上去满级的甜品台吓到了,一步一步来,出来的效果并不比他们差。

确定甜品台位置

在家里布置甜品台,找到一个合适的位置也很重要。要方便拿取食物的位置,最好还有一整面白墙或落地窗前,方便布置和拍照。我选择了中岛对面画箭头的这面墙(抱歉这个被遗忘的角度竟然只有监控画面)

选择这里,因为是一个很宽的走廊,甜品台靠墙,有足够空间拍照,对面的中岛餐桌还可以放饮料和薯片水果这类小吃,取食物很方便。

甜品台布置草图

确定了主题和位置之后,就可以根据存的图进行布置设计(抄袭)了。请欣赏本手残党的印象派画作,可远观而不可细品,

草图目的是把我们发散的思维圈在一个理性的框架之中,不要被网上眼花缭乱的妖艳贱货影响得今天一个风格,明天变另一个风格。当然在执行的过程中,有些微调是必须的,最终呈现的效果是这样的。

甜品菜单确定

这是一份当天的甜品和餐点清单,下厨房app里有所有你需要的,当然,最好能提前试做一下(不过有一种诅咒叫只有第一次能成功)。

除了新鲜水果、酸奶和海鲜,都可以提前一天准备好冷藏在冰箱里,第二天只需要摆上水果装饰即可。如果不想动用烤箱,甜品里木糠酸奶杯和芒果慕斯是非常简单的,而一大盆Doritos玉米片,配上牛油果酱(牛油果泥加黑胡椒加柠檬汁),可以让客人一直吃吃吃。

住友@逆时针 的柠檬鸡翅方子也非常好,很适合party,亮相很惊艳。

开放三明治

咸塔

其他

采购物料

确定好布置方案和菜单后,就要开始激动人心的采购环节了。根据你的设计,开始在tb各大店铺采购,我的技巧是你根据气球颜色选择店铺。

这次气球设计中,有一种蓝灰色是比较少见的,接近马卡龙色,有些店铺的马克龙色气球是纯色外面套白色才能实现的,懒惰如我是万万受不了的。确定好店铺之后,基本需要的都可以一家采购。

这家店基本可以满足我的布置需求,款式也比较时尚。

同时考虑到以后还经常会举办party,我还另外采购了自动充气机,价格也不贵,但是充气球特别省事。

氦气罐是为了一些想要浮空的气球准备的。漂浮气球最好的伴侣是彩色丝带,根据ins图片我配了金银蓝三色,效果非常好。多余的氦气就随便充一些气球吧,用白丝带一扎,拍照效果也是棒棒的。

高大上的气球链可以用这款卡扣实现,非常简单,再用点胶和胶带固定在背板上即可。

因为是新家,我不想冒险在墙上直接粘气球,所以还需要一块背景板:最好是纯色或者简单的纹理,这样方便布置其他元素。在翻找了很多素材后,我选择了这款动物风格背景,让原本的ins风增加了些许可爱的色彩。

选定了背景后,卖家会把psd格式文件发给你,就可以找图文店去做kt板了,背景单独做一个板,几个动物做立板增加丰富性。1.5*2.1的背景加四个立板,整一套做下来一共两百多。此外,所有气球和杂七杂八的物料加在一起差不多四百,还剩了不少下次用。

甜品台布置

我和老公都算不上手巧之人,所以特意提前了一天开始布置。甜品台用的是家里的客房书桌,根据这个尺寸定了蓬蓬纱桌布,价格不贵,效果非常好。

花材是在凤起路花卉市场采购的,三十块一束,只要花瓶够就放手去买吧!甜品做的丑没关系呀,花一摆上,气氛立刻就来了。

一些摆桌的道具也是从家里搜刮出来的,只有右边那个小木房子是临时采购的,木质托盘和玻璃蛋糕托都是婆婆友情赞助。蛋糕容器个人感觉买一次性的就好,方便又干净。值得注意的是,每一份糕点最好尽量分量少些,要不然客人吃一点就饱了。

在没做甜品前就要把容器摆一遍,确定位置。

最终气球和甜品布置效果是这样的,还算有模有样。对面的饮品台还准备了水果茶,柠檬水和西瓜汁,餐盘和杯子都是一次性的,可以写上自己的名字。

其他小心机

另外我还定了些翻糖饼干作为伴手礼,味道如何先不管,反正可爱翻了!

一次性拖鞋

有条件的还可以做一份饮品单给客人

嗯,就酱啦。

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相关评论:
  • 15782445805千元内搞定百日宴甜品台,手残党的轰趴攻略
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