医用食品主要功能是什么?

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医用食品是什么?~

特殊医学用途配方食品(简称医用食品),是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每天营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常食物的特殊需求加工配制而成,且必须在医生或临床营养师指导下使用的配方食品。该类食品可以与普通食品或其它特殊食品共同使用。
一、应用
医用食品适用于胃肠功能尚可,且需要特殊营养的人群,包括吞咽和咀嚼困难者;意识障碍或昏迷、无进食能力者;消化系统疾病稳定期能进行肠内营养者,慢性消耗性疾病,如结核、肿瘤等。不同的人群针对其年龄、疾病或其他特殊需求有不同的医用食品种类。
二、发展方向
1.药食同源
“药食同源”食材既有药物与食品的综合作用,又能满足营养与保健的需求,是具有药物功效和食品美味的能治病、强身、抗衰老的特殊食品,其应用在医用食品领域,在直接提升人体免疫系统功能、延缓衰老方面更有优势。
2.功能性医用食品
功能性医用食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的医用食品。从环境上看,大环境有很好的铺垫,比如环保意识、健康意识、消费理性意识等,追求一种健康时尚的健康食品,也是消费者日益需求的趋药食同源产品的趋势是对未来产业结构的调整,对行业的延伸将产生积极的作用,也将引领功能性医用食品的发展趋势。

特殊医学用途配方食品(Foods for Special Medical Purpose,FSMP),简称医用食品,是不同于普通食品、保健品和药品的新型产品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。美国食品与药品监督管理局(U.S. Food and Drug Administration,FDA)对医用食品提出3个必备要素:1.满足特殊营养需要;2.在营养医师(或医师、营养治疗管理师等)的指导下服用;3.适用于需要特殊食物管理的人群。

医用食品的主要作用是当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持作用。

针对不同疾病的特异性代谢状态,医用食品用途配方食品对相应的营养素含量提出了特别规定,能更好的适应特定疾病状态或疾病某一阶段的营养需求,为患者提供有针对性的营养支持,是进行临床营养支持的一种有效途径。

比如肥胖,肥胖是目前全球多发病之一,这也是营养不良的一种表现。是由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。这个时候就可以通过医用食品,魅伊人营养餐解决肥胖问题。 

魅伊人医用食品可以提高人体新陈代谢,形成易瘦体质,所以在恢复正常饮食后不会反弹。这款医用食品有超过1万名肥胖者参与的临床实验,可以用来证明产品是安全的,是经过验证的。

医用食品一般适用于1岁以上有特殊医学状况、对营养素有特别需求的人群。美国4千万住院患者研究发现,与未口服特殊医学用途配方食品患者相比,口服特殊医学用途配方食品的患者缩短了21%的住院时间,节省了22%的住院费。口服特殊医学用途配方食品能够显著改善身体状况并减少并发症。



方法/步骤
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针对不同疾病的特异性代谢状态,医用食品对相应的营养素含量提出了特别规定,能更好的适应特定疾病状态或疾病某一阶段的营养需求,为患者提供有针对性的营养支持,是进行临床营养支持的一种有效途径。
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但此类食品不是药品,不能替代药物的治疗作用,产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能。

医用食品适用于胃肠功能尚可,且需要特殊营养的人群,包括吞咽和咀嚼困难者;意识障碍或昏迷、无进食能力者;消化系统疾病稳定期能进行肠内营养者,如消化管瘘、短肠综合征、炎性肠病和胰腺炎等;高分解代谢者,如严重感染、手术、创伤及大面积灼伤患者;慢性消耗性疾病,如结核、肿瘤等。不同的人群针对其年龄、疾病或其他特殊需求有不同的医用食品种类。
全营养医用食品与临床营养治疗
全营养医用食品适合于大部分无代谢障碍、胃肠功能尚属正常的患者,特别是进食量较少或普通饮食不能满足其营养需求的患者,在进行外科手术前后的患者也适用。此类医用食品可以改善营养状况,纠正负氮平衡,增强机体抵抗力;在外科术前使用患者有足够的营养储备,可增加对手术和麻醉的耐受力;术后补充,有利于减少感染等并发症,促进创口的愈合。全营养医用食品参考中国营养学会推荐的食物营养素参考摄入量(DRIs),含有供能配比合适的糖类、蛋白质和脂肪,还含有全面丰富的维生素、矿物质。以此类产品长期作为唯一肠内营养来源,可以维持机体健康,促进疾病的恢复。
特定全营养医用食品与临床营养治疗
特定全营养医用食品是在全营养医用食品的基础上,根据疾病或医学状况对食物的特殊需求,对部分营养素进行适当调整(增加机体需要的营养素或去除机体不能代谢的营养素),可以满足特殊医学状态下人群的营养需求。特定全营养医用食品作为单一营养来源时,不仅可以满足目标人群每天营养需要,而且能减轻代谢负担,对患者的康复有重要意义。
目前国产的特定全营养医用食品主要有肿瘤型、肝病型、肾病型、糖尿病型、肿瘤型、骨质疏松型、肺病型、术前术后型、预消化型等。还有一小部分针对孕妇、减肥人士的医用食品和高蛋白型医用食品。

医用就是医院或者医生用来疾病解决的食品。食品和保健品药品的核心区别在于能不能当饭吃?能当饭吃的是食品,需要无毒副反应的,提供热量或者营养的属于食品。医用食品分两类,一类是医用特需主食,在患者正餐做特需主食,像糖尿病降特,肾病的甚特,手术供能应急的绿步。再一类是辅食,患者当作膳食补充,类似丽特,娇特,睡特等等。


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