茄子对基肥有何要求？如何施基肥？
底肥：也叫基肥。通常把施在垄底的肥料叫底肥。用作底肥的肥料包括有机肥和氮、磷、钾化肥总施用量的3/4量。施用方法：一是结合秋翻整地一次施入，翻地前均匀施入地表，然后翻到18～20厘米土层；或是结合耙地施入，耙地前将粪肥均匀扬开，然后耙入土中，深度以10厘米左右为宜；或者条施，扣种前把粪肥均匀地施在垄沟，使其集中到苗带，深度以10～15厘米为宜。
种肥：播种时施于种子附近的肥料叫种肥或叫口肥。用作种肥的肥料包括氮、磷、钾化肥总施用量的1/4量和部分中、微量元素肥料。种肥的施用方法，施于种侧或种下3～5厘米处。
追肥：在大豆不同生长发育阶段，如开花期、结荚鼓粒期等，补充施用的肥料叫追肥。包括根部追肥和根外追肥。一般在开花期或结荚鼓粒期，当底肥和种肥满足不了大豆生长发育要求时，可进行根部追肥。根外追肥，大豆叶片吸收养分能力很强，开花结荚期和鼓粒期需要吸收大量养分，在土壤供给养分充足时可采用根外追肥，即叶面喷肥。
茄子的生长期长，枝叶繁茂，需肥多且耐肥，所以生长期内追肥是保证茄子丰产的主要措施。追肥要根据各个不同生育阶段的需肥特点进行，露地栽培可分为四个阶段。
一、成活后至开花前
此阶段追肥以“促”为主，促使植株生长健壮，为开花结果打基础，追肥次数多，浓度低。长沙地区地力中等的土壤，一般在定植4～5天（缓苗）即可追施粪肥或化肥。具体方法是：晴天土干时，用23％～30％的人畜粪浇施茄苗，阴雨天可追施尿素，每亩10～15千克，或用40％～50％的人畜粪点蔸。追肥后要浅中耕除草，一般3～5天追肥一次，直至茄子开花。
二、开花后至坐果前
此期以“控”为主，应适当控制肥水供应，以利开花坐果。本阶段长江流域已进入梅雨季节，土壤湿度较大，若追肥不当很容易引起植物徒长，导致茄子落花落果。植株长势良好，可以不施肥，如没有下足基肥或由于土壤肥力较低，植株长势差，可在天晴土干时追施10％～20％的人畜粪。
三、门茄坐果后至四母斗茄采收前
门茄坐稳果后，对肥水的需求量开始增大，应及时浇水追肥，肥随水浇，一般每公顷追人畜粪尿8～15吨，或磷酸二铵250千克。门茄“瞪眼”后，晴天2～3天追施一次30％～40％的人畜粪，雨天土湿时3～4天追施浓度为50％～60％的人畜粪，或在下雨之前埋施尿素和钾肥，尿素和钾肥按1：1的比例混合均匀，每公顷埋施尿素和钾肥共450～600千克。对茄和四母斗茄相继坐果膨大时，对肥水的需求达达高峰。对茄“瞪眼”后3～5天，要重施一次粪肥或化肥，可随水浇施，视天干和土壤情况决定掺兑浓度。四母斗茄果实膨大时，再重施一次粪肥或氮肥。
四、四门斗茄采收后。
此期为盛果期，天气已逐渐炎热，土壤易干，主要以供水管理为主，配合以20％～30％的淡粪水浇施，一般每采收一次茄子追施一次粪水。结果后期可进行叶面施肥，以补充根部吸肥的不足，一般喷施0.2％的尿素和0.3％的磷酸二氢钾溶液，喷施时间以晴天傍晚为宜。
茄子追肥应掌握以下几个原则：氮、磷、钾平衡使用，有机肥和无机肥配合施用；有机肥作基肥，无机肥作追肥；磷钾肥作基肥早施，速效氮肥作追肥。
茄子追肥注意要点
一、一次性施肥量不应过大
茄子在盛果期对氮肥的需求量很大，但在高温天气条件下，应采用“少量多次”的施肥方法，切忌一次性施用量过大。一般7天左右追肥1次，每次每亩施用尿素10～15公斤。
二、不要随水冲施
很多菜农追施化肥有随水冲施的习惯，但在夏季高温天气条件下不宜采用这种方法。因为温度较高，氮素类化肥，尤其是碳酸氢铵极易分解、挥发，分解产生的氨气不但降低了肥效，还容易引起茄子氨气中毒。所以，追施尿素、碳酸氢铵等肥料时一定要采取沟施或穴施。
三、搭配施肥
在追肥时不能每次都只追施氮素化肥。在盛果期要搭配施用磷、钾肥2～3次，最好用三元复合肥，以满足茄子生长、结果的需要，还可以起到提高茄果品质的作用。
每产5000千克茄子，需从土壤中吸收13.5千克氮、3.5千克磷和23.5千克钾肥。其中肥效较慢的磷钾肥约70%～80%需要以基肥的形式施入土壤。一般，在翻地前可以普施基肥，每667米2施腐熟厩肥3000～5000千克。定植前可再集中施入一部分基肥，每667米2可施优质厩肥1000～2000千克和草木灰200千克或复合肥20～25千克，开沟埋施在苗行附近；或在晴天用人畜粪泼浇定植穴，每667米2用量1500～2000千克，并施50千克腐熟的饼肥，晒干后锄松，使肥料与土壤均匀混合；也可于定植前在定植穴内每667米2施入腐熟堆肥1500千克，或在定植时用腐熟厩肥覆盖苗坨。
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金乳沿每667米2产茄子4000～5000千克，则需纯氮12.8～16千克，五氧化二磷3.8～4.7千克，氧化钾18～22.5千克。（2）施肥技术茄子苗期对营养土质量的要求较高，只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11米2的育苗床上，施入腐熟过筛有机肥200千克，过磷酸钙5千克...
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金乳沿有机菌肥就是那些用菌体发酵出来的肥料，市面上有得卖，也可以自己发酵。尿素：茄子生长期内要进行多次追肥才能保证茄子生长对养分的需求。在施足基肥以后，定植时不需要再进行追肥。第一次追肥在茄子出现花萼以后，此时茄子的果实开始生长，每亩用尿素8-10公斤或者硫酸铵20-25公斤，第二次追肥在茄子出现...
