植物吸收水分的过程

~ 一、植物根系对水分的吸收
根系是植物吸收水分的主要器官。在根系中，吸水的主要部位是根尖，包括分生区、伸长区和根毛区。特别是根毛区，其吸水能力最为强大。除了根毛，水分还可以通过皮孔、裂口或伤口处进入植物体。
（一）根系对水分的吸收方式
根系吸水的方式主要有两种：主动吸水和被动吸水。
1、被动吸水
被动吸水是指植物根系在蒸腾拉力的作用下吸收水分的过程。蒸腾拉力是由叶片蒸腾作用产生的，使导管中的水分上升。当叶片蒸腾时，气孔下腔周围的水分以水蒸气的形式扩散到大气中，导致叶片细胞水势下降，从而产生相邻细胞间的水分运输，使叶脉导管失水，根冠间导管中形成压力梯度，水分随之向上输送。这使得根部细胞水分亏缺，水势降低，从而从周围土壤中吸水。
2、主动吸水
主动吸水是指根系通过代谢活动引起的离子的吸收与运输，从而产生的内外水势差，使水从环境通过表皮、皮层进入中柱导管，并向上运输的过程。主动吸水是根系的生命活动产生的将水从根部向上压送的力量。
（二）水分在根系中的运输
水分在根系中的运输路径是：土壤→根毛→皮层→内皮层→中柱鞘→根的导管或管胞。水分进入植物根表皮后，其运输既有质外体运输，又有共质体运输。
（三）影响根系吸水的外界条件
影响根系吸水的外界条件包括：
1、土壤可利用水分
土壤水分状况与植物吸水密切相关。土壤缺水时，植物细胞失水，膨压下降，叶片、幼茎下垂，这种现象称为萎蔫。如果蒸腾速率降低后，萎蔫植株能恢复正常，这种萎蔫称为暂时萎蔫。暂时萎蔫常发生在气温高、湿度低的夏天中午，此时土壤中即使有可利用的水，也会因蒸腾强烈而供不应求，使植株出现萎蔫。傍晚，气温下降，湿度上升，蒸腾速率下降，植株又能恢复原状。如果蒸腾降低后仍不能使萎蔫植物恢复正常，这样的萎蔫就称为永久萎蔫。永久萎蔫的实质是土壤的水势等于或低于植物根系的水势，植物根系已无法从土壤中吸到水，只有增加土壤可利用水分，提高土壤水势，才能消除萎蔫。
2、土壤温度
土壤温度对根系的生理活动和根系的生长有直接影响，因此对根系吸水有很大影响。土壤温度过低，根系吸水能力明显下降。这是因为低温使根系代谢减弱，低温使水分和原生质的粘滞性增加，从而影响了根系对水分的吸收。温度过高，酶易钝化，根系代谢失调，对水分的吸收也不利。因此，适宜的温度范围内土温越高，根系吸水越多。
3、土壤通气状况
根系通气良好，代谢活动正常，吸水旺盛。通气不良，若短期处于缺氧和高CO2的环境中，也会使细胞呼吸减弱，影响主动吸水。若长时间缺氧，导致植物进行无氧呼吸，产生和积累较多的酒精，使根系中毒，吸水能力减弱。植物受涝而表现缺水症状，就是这个原因。

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