怎样种植辣椒？

辣椒怎么种~

辣椒的种植方法：
1、整地施肥
辣椒忌连作，栽培的地块要求排水良好、灌溉方便，而且要深耕25厘米以上，然后在其中做畦，畦宽一般是1.3-1.7米，做畦时每亩施加腐熟厩肥50-80担、过磷酸钙15公斤、草木灰25公斤作基肥。

2、播种育苗
将苗床上浇透水，等到早春1月份时，把辣椒种子均匀播撒在床面上，每亩播种量为75-120克，播后及时用拌有老糠灰的细土盖种，厚度为2厘米左右，盖上地膜后用细竹竿围成小型拱架。
3、苗期管理
发现辣椒开始出苗时，要在每天上午9时揭除地膜，否则容易形成高脚苗，下午4点仍旧盖上薄膜，阴雨天注意通风换气，当床土现白时，在上午9点或下午1-2点浇一次水，保持苗床湿润。
4、合理定植
当辣椒苗出现两片真叶时，需要假植一次，株距为6-10cm、行距为12-15cm，等土温达到15℃以上时开始定植，定植行株距为15厘米、26厘米，时间选在晴天的下午，成活后浅中耕一次。

种植好辣椒，需要注意的地方很多。辣椒对水分很敏感，水分管理尤其重要，我主要介绍辣椒不同生长阶段如何合理浇水。
我们今年种了一个棚基质培的青椒，由于对基质浇水把握的不好，差不多一个果都没结，植株长得倒是特别旺盛。同样品种的青椒种在另一个用渗灌持续稳定供水的棚里，结椒又多又好，沟灌的青椒结果数处于这两者的中间。
这种不同灌溉方式下，辣椒长势和产量的巨大差异很可能是由于在辣椒开花坐果期浇水不同造成的。这个时期对水分有严格的要求，稍有不当，是一个果都坐不住的。

【上图为渗灌灌溉下的青椒】
1、苗期水分管理：辣椒不耐旱也不耐涝，它的根系不发达，必须要经常供给水分。辣椒定植前，畦上浇透水，2-3天后畦上土壤相对含水量降至70%左右时进行定植，定植后浇足定植水，5-7天缓苗后浇缓苗水，这次浇水可以大一点，此后进行控水蹲苗，苗期除非特别干旱不能浇水，否则植株营养生长旺盛，导致开花晚或者开花少。

【上图为沟灌灌溉下的青椒】
2、初花期水分管理：初花时千万不能浇水，否则极易造成落花，尽量保持土壤含水量的稳定，切记忽干忽湿。为了避免浇水过大或者过小，所以这个时期最好不浇水，如果缓苗水足够大，这时土壤不会特别干，开花后差不多五六天果坐住后就可以浇水了。

【上图为基质培青椒，第一年种，真的没长好】
3、结果期水分管理：第一层辣椒坐住后并且长至3cm大小时，开始浇水，水量要小，少量多次，湿润层达到20cm左右就可以，经常保持土壤湿润。大棚种植辣椒在不覆盖地膜的情况下，浇一次水可以保持7天左右土壤湿润，覆盖地膜可以保持差不多10天。所以在结果初期7天左右浇次水，或者观察表土发干时就要浇水，结果盛期5天左右浇次水。

一、种植时间

种植辣椒时，因为时间没有太多限定，常年都可以进行播种，最好选在春季的3-5月份，或是11-12月，南方地区可以露地安全的越冬。

二、准备种子

辣椒的品种较多，可以事先选择好种子，然后对种子进行处理，主要是消毒和催芽，可以先放在50℃左右温水浸泡，大约15分钟的时间就可以捞出来，然后进行浸泡催芽，泡在消毒溶液中进行消毒，这些处理好之后，就可以放在清水中洗干净，放在旁边晾干，等到播撒种子。

三、土壤要求

准备好合适的土壤，要求疏松、透气、营养，播种之前要用铲子翻一下，促使土质疏松、松软，才能利于种子萌发生长。

四、播种育苗

土壤之中浇透水，然后把种子播撒到土里面，上面覆盖一厘米左右的土，能防止种子吹走。保持湿润的土质，温度维持在25-30摄氏度左右，大约3-5天就能发芽。

五、进行定植

等它长出几片叶子之后，根系也发育完整，就可以选在晴天进行移栽定植，做好后期的养护管理。

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