猪价“3连涨”,何时涨破10元?专家、猪农说法各不同,信谁的?
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从10月份开始,伴随着消费需求大增,市场上的猪价也因此而跟着走高,很快猪农就“转亏为盈”,如今更是头均盈利300元左右。
正因生猪价格持续走高,猪农的看涨情绪高涨,不敢轻易卖猪,生怕后面价格还会继续走高。正是在猪农集体惜售的背景下,其猪价也因此而持续大涨。
不过到了11月中旬,因市场肉价走高,消费端也出现了消费掣肘的局面,本以为接下来猪价会因此而走跌,没想猪农依旧拼命压价,屠企收猪压力增加,只能被动上调猪价,不少地方已涨至9元大关。
那么,接下来的猪价是否将一路涨破10元以上?就这个问题专家、猪农各有不同见解。
01、猪价“3连涨”
今天猪价迎来了“3连涨”,其均价为17.53元/kg,行情反弹0.15元。相比10月初来看,此次猪价累计反弹7.24元/kg,猪农一头猪利润增加了900多元。
从28地监测数据可见,东北行情反弹0.1元,主流为16.1-16.5元/kg;西北反弹0.15-0.2元,主流为15.5-17.75元/kg;华北涨跌各半,主流为16.4-17.5元/kg,其中京津晋跌了0.1-0.2元。总的来看,北方猪价稳中有涨,主要是受市场抢猪所致,猪贩子近日加快了收购,使得基层猪价也由此上抬。
而在南方地区,华东反弹0.1-0.4元,猪价为17.6-18.9元/kg;华中反弹0.1-0.4元,主流为17.8-18.3元/kg;华南反弹0.1-0.25元,主流为16.6-18.85元/kg;西南反弹0.1-0.2元,主流为16.9-18.9元/kg。
南方猪价之所以走高,和近日的市场消费继续偏好有关。同时,南北双方的猪价价差保持在2.2-2.4元/kg,这个价差并不算大,这也是南方猪价走高的原因。毕竟北方生猪外调南方的运输成本加大,南方猪价自然要上涨才行。
同时,近日南方多地腌制腊肉的需求增加,市场对大肥猪的需求依旧强烈,猪贩子“抢猪”热情也由此大增,但南方猪源不多,只能从北方外调,这也由此带动北方猪价上涨,并进一步推动南方的猪价走高。
02、何时涨破10元?
近期,市场上利好因素偏多,首先就是养猪人的持续压栏惜售,使得猪贩子收购难度加大,这也带动了猪价持续走高。其次是每年的第4季度,猪肉消费均进入旺季,特别是南方,近期的腌制需求增多,这也带动当地的猪价。
当然,如今的利空因素也不少。首先就是猪肉持续走高,北方在14-15元一斤,南方在16-19元一斤,因肉价上涨,也抑制了家庭购买需求。
其次是近日屠企也加快了库存冻肉以及进口肉的投放,这些肉价相对更便宜,也抑制鲜肉的走高;而如今的猪农盲目惜售,也让生猪体重增多,一旦生猪拐点出现,那猪价将大幅度下滑。
那么,接下来猪价会不会继续走高,何时涨破10元?
就这个问题,猪农认为11月下旬猪价必然会涨破10元大关,特别是大猪将涨至11-12元一斤。
猪农之所以这么认为,还因他们并不相信产能真的偏多,如果真的过剩猪价也就不会从10月份就持续性大涨,且涨幅超70%。唯有产能偏紧的情况下,猪价才能有这么大的上涨底气。
因此有猪农认为,目前母猪存栏量应该在3000-3500万头,并非官方所说的4459万头。至于为何得出这个结论,还因此前猪价10元左右时,母猪产能就是3000多万头左右。而今年不少地方母猪受损,猪农只能无奈淘汰,再加上7月份开始的去产能,也淘汰不少母猪。
为此,猪农认为母猪产能不会超过3500万头,这样一来生猪供应量必然会偏少,难以满足第4季度到春节的消费,因此接下来猪价不仅会涨破10元,还会涨至12元左右。
不过专家就不这么认为了。农业农村部曾多次发言,表示近期的生猪供应依旧宽松,从10月份到次年3月末,产能都会迎来“惯性”增加,明年上半年猪价可能会跌破新低。
接下来还需要继续去产能,才能保证生猪行情稳中有涨。因此,官方也鼓励人们多吃肉,加快猪肉消费。
至于为何此次猪价走高,还因大猪供应偏紧,且“菜比肉贵”、“囤肉潮”以及大寒潮等多个因素叠加在一起,这才带动了猪肉价格的上涨。
等后续猪肉消费需求回稳,接下来猪价也会因此而跟着走跌。因此,官方才会鼓励吃肉,加快消化产能,避免猪价二次下跌。至于猪价,官方也强调,接下来猪价会保持8-9元左右,不会大涨大跌。
对于猪农、专家的说法,大家认为哪个更靠谱呢?
笔者认为,产能增加是事实,屠企库存偏多也是事实,如果真像猪农所说的那样,那猪价早就“飞起”,不至于徘徊在8元时代20天左右。因此,猪农还要理性出栏,别盲目押宝后续市场。
猪价“3连涨”,何时涨破10元?专家、猪农说法各不同,信谁的?视频
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