鸡蛋豆腐怎么做
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1、准备一块老豆腐，切成均匀的薄片。
2、把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。
3、然后放在直径深一点的容器中备用。
4、碗中打入两个正经的鸡蛋，用筷子搅散。
5、把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面。
6、锅中放油，接着把豆腐都均匀的放在锅中，小火慢慢煎。
、煎至两面金黄，像这种程度的时候，出锅装在盘子中备用。
8、碗中放一勺蒜末，一勺熟芝麻，一勺细的辣椒面，适量的盐，用刚烧的热油浇在上面，这样是为了激发出各种调料的香味。
9、一分钟之后，往碗中倒一勺生抽，搅拌均匀。
10、把调好的料汁均匀的淋在豆腐上，最好再撒上适量的葱花调色，美味即成。
鸡蛋豆腐怎么做视频
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甄汪钩1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段;2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状;3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
18913554517：鸡蛋豆腐的做法
甄汪钩1、材料：豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。2、葱和香菜洗净切末备用；3、取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀；4、锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。
18913554517：鸡蛋豆腐怎么烧 鸡蛋豆腐的做法
甄汪钩1、主料：豆腐一块、鸡蛋两个。2、辅料：蒜末适量、生抽一勺、蚝油一勺、盐一勺、鸡精一勺、番茄酱一勺、淀粉适量、葱花一勺、小米辣适量。3、锅中垫油，放豆腐块，煎至两面金黄。4、两个鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固翻滚下。5、蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，番茄酱，清水，淀粉。6、调匀后...
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18913554517：豆腐和鸡蛋的做法
甄汪钩1、食材：豆腐300克，鸡蛋100克，盐3克，酱油5克，大葱5克。2、将鸡蛋磕入碗中拌匀。3、葱切成沫。4、炒锅置中火上，放入适量油。5、待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下。6、把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。
18913554517：鸡蛋豆腐的10个简单做法
甄汪钩1. 鸡蛋蒸豆腐：将内脂豆腐从包装中取出，鸡蛋加少许盐和50克沸水打散，香菇切碎。将蛋液倒入豆腐盘中，覆盖保鲜膜，大火蒸约10分钟。2. 煎鸡蛋豆腐：鸡蛋打散，加盐搅匀。豆腐洗净，切块，放入盘中，淋上蛋液。热锅加油，倒入鸡蛋豆腐两面煎至微黄。加盐、生抽，少许热水焖煮两分钟，撒上葱花即可。3...
18913554517：鸡蛋豆腐怎么做?
甄汪钩鸡蛋豆腐 一、食材：黄豆150g、鸡蛋3个 二、鸡蛋豆腐的做法步骤 1、黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。3、鸡蛋打入碗中。4、用筷子把鸡蛋打搅均匀。5、取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。6、先把鸡蛋液过筛。7、把熟豆浆也过筛，再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一...
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甄汪钩1、以大豆粉为原料，首先将大豆粉分散在水中形成白浊液，徐徐添加到热水中，然后在加热状态下过滤，除去豆粕，得到豆乳。2、在热豆乳中添加调味料，冷却后添加蛋白进行混合，再次过滤，使蛋白和豆乳形成混合均匀的服状液。3、将乳状液与菜码装入杯中，加热后使之热凝固，制成鸡蛋豆腐。4、方法的特点是...
18913554517：抖音上很火的豆腐鸡蛋做法
甄汪钩1、准备材料 2、鸡蛋加盐打散 3、豆腐洗净倒入碗中 4、倒入蛋液 5、上锅蒸 6、葱蒜切好 7、香菇切丁 8、先炒肉糜 9、炒至变色 10、加入葱蒜 11、加入生抽炒匀 12、加入香菇 13、加入少许盐炒均匀即可 14、豆腐蒸至将熟 15、将炒好的肉糜倒入碗中再一次蒸熟 16、出锅淋上麻油即可 ...
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2、把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。
3、然后放在直径深一点的容器中备用。
4、碗中打入两个正经的鸡蛋，用筷子搅散。
5、把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面。
6、锅中放油，接着把豆腐都均匀的放在锅中，小火慢慢煎。
、煎至两面金黄，像这种程度的时候，出锅装在盘子中备用。
8、碗中放一勺蒜末，一勺熟芝麻，一勺细的辣椒面，适量的盐，用刚烧的热油浇在上面，这样是为了激发出各种调料的香味。
9、一分钟之后，往碗中倒一勺生抽，搅拌均匀。
10、把调好的料汁均匀的淋在豆腐上，最好再撒上适量的葱花调色，美味即成。
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