辣椒掉叶子是什么原因

辣椒掉叶子的原因是光照不足、温度不适、水分影响。

1、光照不足

万物生长离不开阳光的照射，而光照的获取和种植密度也是直接挂钩的，种植密度过大会使辣椒彼此之间争夺养分，而且使植株之间不透气又不透光，这样的条件会使下层叶片因为光照不足而形成掉叶。

2、温度不适

辣椒播期要合理安排，播种过于太早或太迟都不利于辣椒生长，若辣椒生长温度过低过或过高，都会引起辣椒落叶，尤其高温再遇阴雨天气，高温高湿更会加重落叶现象。

3、水分影响

辣椒不耐寒又不耐涝，若在种植及生长过程中遇到连续阴雨天气，不仅会影响光合作用，而且还会减弱植株呼吸和蒸腾作用，这样就会使辣椒不能正常生长，再加上土壤水分含量高，根系很容易出现供氧不足，从而引起落叶现象的发生。

辣椒种植注意事项

辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。

定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底，土平它大、水畅流”。

畦宽一般是1.3-1.7米（连沟），栽植2-3行。也有宽畦2.3-2.7米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50-80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。