羊肉那么贵，为什么农村很少有人养羊？
羊的自身特点和市场潜力是养羊业前景看好的根本原因。参考资料： http://www.gaom888.com （1）养羊的饲料成本低。1只成年羊一天吃2～3千克干草、 0.5千克的精料就可以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主，在它的食谱中草占3/4，精料占1/4。羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽，因为猪和鸡是以精料为主的。而且羊对草的选择又非常广泛，树叶、玉米秸、莜麦秸、豆秸等还有田间地头的杂草，羊都可以吃，这些东西在农村来源广泛，来源基本上不用花钱，只要花点功夫就可以了，如果这些饲草烧了、沤了肥，不但没有价值，甚至还是个麻烦，但通过羊可以把这些饲草变成营养丰富的羊肉，所以养羊是能赚钱的养殖业。但是有些地方适合大规模养羊，有些地方不适合发展养羊。像牧区、饲草资源丰富的半山区适合大力发展养羊，近郊及平原不适合大力发展养羊，因为买草会大大增加羊的饲养成本。另外，羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活习性，个体所占的圈舍空间比较大，这也会导致圈舍地成本增加。 在牧区、山区、半山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的，也是增加农民收入的一个好途径。如果在从多地少的平原地区和和已形成的养牛产业区发展养羊，则是缺乏科学眼光的。 （2）羊肉消费市场潜力巨大。随着生活水平的提高，群众的膳食结构开始从温饱型向科学型、健康型变化。吃羊肉串、涮羊肉、烤羊排的人多了。羊肉是最理想的肉食品，蛋白质含量高、脂肪含量低、胆因醇含量最低；羊肉的蛋白质含量和必需氨基酸含量高于猪肉和牛肉。从1989年到2000年的11月间，我国羊肉的产量和羊的数量增加了3倍，但羊肉的消费需求增加更快。现在我国的人均羊肉消费量为1.2千克，羊肉总量仅占肉类总量的1.5%，所以国内羊肉的消费潜力还很大。 在国内羊肉消费需求增加的同时，国际市场对羊肉的需求也不断增加。近年来中东地区对羊肉的进口量明显增加，由于欧洲的疯牛病、口蹄疫危机，使亚洲地区的羊肉出口形势看好。 所以在今后一段时间内羊肉将更加紧俏，大力发展圈舍养肉羊生产，不仅是国内市场需求增长的需要，还可以赚回更多的美元、欧元，肉羊生产前景乐观。
其实你说的这个是牛羊肉的成本，也就是肉饲比的问题
一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉
鸡是2:1
牛的肉饲比差不多6~8：1之间，美国6:1，中国8.5:1
而羊的肉饲比要接近10:1，如果放养的话光吃草那么肉饲比是恐怖的30:1。
知道为什么羊肉贵了吧？就是饲料钱出的多
在生活中羊肉是一种很常见但是又很昂贵的肉类，以前在村子里面我们经常可以看到很多羊群，而现在却越来越少了。
为什么以前养羊的人很多而现在缺少了呢？别看羊肉现在很值钱，尤其是自家散养的，一斤可以卖到五六十，一只羊杀出来看起来能赚不少，但其实它的成本更高。养羊看起来轻松自由，其实要付出大量的时间。住在农村的人都知道，如果养了一群羊，就需要每天清晨将它们赶到山上吃草，黄昏的时候再赶回来，还要人在一边看着，否则容易跑丢。
在农村放过羊的都知道，农村的羊品种不纯，大多数都是很杂的土羊，长得特别慢，农民又不舍得买饲料喂养，往往以放养吃草为主，羊这种动物跑起来快，吃草每天都要放养，一年四季风吹日晒不是一般人能够忍受的，况且那种放羊过程中的孤独感也很强烈。
农村的现状，年轻人外出打工，留守的都是老人、妇女、孩子，这些人也是养羊的主力军，虽然部分劳动已经机械化但都是半机械化，仍然需要出力流汗的活还很多，养羊本身就是力气活，养羊真的很累很辛苦。羊价几天一变，另外各地羊只的损伤，死亡已经不算新闻了，在民间有句俗语叫“家财万贯，带毛的不算”因为不管有多少羊一夜之间都可能化为乌有，再加上近几年羊价的低迷不振，牧民的心凉了一场又一场，提不起劲！
因为养羊成本大，换回来的利润却很小，所以越来越多的人不再养羊。
羊肉是人们餐桌上比较常见的一道美食，由于羊肉具有高热量、高营养的价值，寒冬季节羊肉汤也是大家喜爱的一样食物。最近几年，羊肉也是比其他肉类价格高，然而在农村地区养羊的人却很少。很多农户家里宁愿养鸡、养鹅或者是养猪，也不愿意多养羊子。具体原因大概有以下几点：
1、养羊成本比较高
羊肉的价格虽然比较高，但是买小羊的成本也是很高的，那么对于养殖户来说要承当的风险也就更高，如果自己没有养好，小羊中途死掉，那么损失也就更大。
2、农村养殖户养羊技术还不是很成熟
在农村，人们通常养的是猪、鸡等很普通的动物，羊子的养殖技术并不是特别成熟，而且所要求的养殖环境也是比一般动物高，再加之羊子较为娇嫩，容易生病，很多人怕自己养不好羊子会亏本，所以都不喜欢养。
3、羊长的很慢
羊子一般都是以草为主，目前很多养殖场以粮食等为主，不管以哪种食物喂养，羊子长的都比较慢，有时候羊子喂了一年才会长到几十斤，这和猪相比，那真的是长的太慢，时间占线太长风险相对也就更大，况且投入的资金就很难快速变现。大家都想做资金回笼快且相对风险小的养殖业。因此养羊不是大家愿意做的事。
总的来说，羊的养殖成本会更高一些，涨势也比较慢，还容易生病，对养殖环境还有更高的要求，并且一般来说一只母羊只会生一只小羊，产值也比较低，如果你是农户，我相信你也不怎么愿意养它吧！很多时候，养殖羊子的农户只要不亏本也是很不错了。
羊肉那么贵，为什么现在农民都不养羊？
我就问问，养的羊谁多少钱收，几块十几块钱一斤谁还养啊？羊肉除非能够有二三十一斤的价格，才会有人养！记得零几年养羊的都亏死了，三四块钱一斤，要知道冬天没有那么多草，卖不出去是会把人逼疯的！
羊吃草是连根吃的，成本高不可生长，散羊麻烦，除非是有规模的那是养的肉羊
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相关评论：
章虞仁答：另外羊圈还要有专门的环保措施，必须要相关部门批准，这些准备工作都没有做细做实，后面的麻烦一大堆，根本赚不到钱。其次养羊需要考虑本地是否有相关配套产业，如果没有配套产业，别看市场上羊肉价格很高，但是自己养殖未必赚钱。如养羊需要一些疫苗，但是本地养羊户根本没有几家，这就造成自己购买疫苗花费...
章虞仁答：说实话，提这个问题的人真的脑子有问题，好像不吃牛羊肉的家庭就穷得要死一样。我是农村家庭，我们家一年都不会吃一次牛羊肉，但这并不影响我们家的生活水平！我们这个地方属于秦岭腹地，牛羊真不缺，但我们平时不怎么吃牛羊肉，为什么？第一是因为镇上卖牛羊肉的太少了，基本上没有，全都是卖猪肉...
章虞仁答：如果想要在短时间内开始营业的话，就需要前期至少十几万的投资，这笔钱对于大部分的农村人来说是没有的。而如果是一头猪仔的话，前期只需要投资一万不到，甚至几千块钱就可以拥有一个小有模样的养殖场了。而且“家财万贯，带毛的不算”，这句话已经充分的说明了养殖业的风险有多大，可能...
章虞仁答：为什么去年农村的活羊和羊肉价格这么高？原因是去年各地农村的山羊非常少，这样一来，羊的存量就非常少，山羊供不应求，而羊肉是一种特色肉类食品，在冬天和年关，是非常可爱的，羊肉供不应求。在冬天和过年的时候，很多赚了钱、发了财的人都会在冬天或者过年的时候买一些羊肉。因此，羊肉市场供不应求...
章虞仁答：一年买牛羊肉不超过三次，就不适应了？在我们当地，别说1年三次，有不少的家庭一年都不会买一次，甚至有人10年、20年、一辈子都不会去买一次牛羊肉的。对于不买牛羊肉有什么体验？我个人觉得无所谓。下面我来给大家讲一下原因：农村家庭，1年、10年不买牛羊肉，是一种什么样的体验1、在以前我们...
章虞仁答：所以很多农村人也都没有这个财力和精力养殖它。第三，牛养殖最大的问题是没有办法批量化养殖。牛犊的价钱比较高，批量化养殖也就意味着需要更多的财力和人力，还有养殖场的土地租金，如果想要批量化养殖牛的话，这就是一笔很高的成本费用了。所以，牛养殖在农村没有那么多人干。
章虞仁答：根据查询相关信息显示是供求失衡导致的牛羊肉偏贵，国内草原多，牛羊多，但同样人口也多，随着生活水平的提高，牛羊肉的需求量会更大，导致供不应求，那牛羊肉的价格就不会下来。牛羊出栏缓慢，市场牛羊肉一直处于供不应求的状况，因此往往比猪肉要贵，国家为了保护草原，采取了限牧政策，控制了畜牧数量...
章虞仁答：在农村养羊是一件很难的事儿，也是一件很简单的事，如果你要养好确实挺费劲的，如果你要赚钱那就更费劲了，但是俗言道：骡马撑门户，养羊偷着富！所以在农村养羊也能赚到很多钱。羊肉价格上扬，且羊肉价格不像猪肉价格波动大。赚多赚少关键看两点：一看规模、二看技术。有人说养羊是坑，站不住，...
章虞仁答：就是大部分农村人吃不上肉，国家慢慢调整肉价吧。再说了，有些富人买一些肉送给没有能力买肉的那些人。去别人家做客的时候也带上肉给主人公吃，这是我们的习俗
章虞仁答：由于猪瘟的原因了，非洲猪瘟导致了很多人都是不敢吃猪肉的，所以没办法，人们只能去买羊肉或者其他的肉类代替。也有的是季节性的原因，冬天价格会升高，人们更是喜欢吃羊肉，所以羊肉的价钱可谓是一路攀升，从不停止增长 就是猪肉价格升高，从而市民购买量下降。很多人都知道，到了冬季人们喜欢吃的不是...
