刚买的鸡,里面的肉全是红褐色的,是不是病鸡呀
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鸡死了打开肉里骨头全是红色的是什么病~
正常杀了之后要留三四分钟给他放血的时间,可是杀鸡的地方为了节省时间杀了之后就直接扔到拔毛的机器里了,血根本没放出来,所以就有可能出现你说的那种情况!
至于你说的里面的那东西,没看到我也不好说,不过即使是病态,和肉关系不大,扔了就行了,肉还是能吃的!
如果不是让人换了就是血没放净,鸡没子宫,有卵巢,小鸡是在体外孵化的,所以不用子宫.
病鸡或鸡血没有放干净
不是鸡有病，那是鸡肉没熟！
刚买的鸡,里面的肉全是红褐色的,是不是病鸡呀视频
相关评论：18597919327：刚买的鸡,里面的肉全是红褐色的,是不是病鸡呀
厉瞿宝是不是病鸡不好说.可我能告诉你的是:如果杀鸡时操作不当也会出现你说的那种情况!正常杀了之后要留三四分钟给他放血的时间,可是杀鸡的地方为了节省时间杀了之后就直接扔到拔毛的机器里了,血根本没放出来,所以就有可能出现你说的那种情况!至于你说的里面的那东西,没看到我也不好说,不过即使是病态,和...
18597919327：炸鸡里面发红是没熟吗
厉瞿宝炸鸡里面发红很厉害那就没有熟透。如果炸鸡看上去呈粉红色，那就是熟了的，这是因为鸡在加工过程中，鸡的血液没有流失，导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中，使其变成粉红色，这是正常现象。炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏...
18597919327：为什么有的鸡翅里面的肉熟了后还是红色的
厉瞿宝如果你发现自己煮后发红，建议可以在煮前用温水加上一些白醋来浸泡，这样可以激活鸡里面残留的血液，之后再进行煮熟的后，会很好改善鸡肉，也会吃起来更香。其实生肉，本身就有血红素，尤其是鸡肉这样的红肉。不过，血红素中的红色二价铁，受热之后是很容易被氧化成为褐色三价铁，所以红肉做熟之后会发现变成...
18597919327：鸡肉煮熟了怎么还是红的?
厉瞿宝生肉含有血红素，尤其是红肉。血红素中的红色二价铁受热易被氧化成褐色三价铁，所以红肉做熟后会变褐色。鸡肉中血红素含量低，故变色不明显，但也会变红。在超市买的鸡肉会发红主要是应为没用放血，一般这样的鸡肉最好不要买，鸡没有放血，可能是在宰杀之前就已经死掉了。辨别鸡肉是否新鲜还有一个办法...
18597919327：鸡肉煮熟了怎么还是红的?
厉瞿宝建议在选择买熟鸡肉的时候，也要适当看清楚，虽然说，放血不干净的不一定是死鸡，但泛红的鸡肉让人看起来感觉真不好，很不新鲜，质量也降低，所以如果可以，还是选择乳白色的鸡肉，这样吃起来更安全。还有一种，肉色发粉的原因，那个就是加入了亚硝酸盐嫩肉粉。这种情况多见于加工肉制品中，如果清炖...
18597919327：怎么挑鸡肉
厉瞿宝鸡肉注水，破坏了肉的组织结构，使肉失去了原有的品质和风味，更严重的是还会造成肉类寄生虫、致病菌污染。可以看翅膀来辨别，如果发现上边有红针眼或乌黑色，那就证明已经被注了水。另外，可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的鸡肉。8.看皮下鸡肉的颜色 如果鸡的肉皮里面的鸡肉为白色...
18597919327：我从鸡的肚子里掏出一个圆圆的东西,是红褐色,谁知道是什么?
厉瞿宝是鸡的胰脏，广东人叫鸡忘记
18597919327：今天杀鸡肚子里面出现2个肉肉的球不知道是不是鸡宝,4年左右的老母鸡
厉瞿宝从描述来看，杀鸡后从母鸡肚子里发现的两个肉球可能是以下几种情况之一：1. 未发育完全的鸡蛋：如果这个母鸡是未受精的或者是由于其他原因导致蛋未完全发育，那么在鸡的肚子里可能会形成类似鸡蛋的肉球。这种肉球通常呈圆形或椭圆形，硬软不一，大小和数量也不尽相同。2. 囊肿或肿瘤：有时候，鸡的体内...
18597919327：买的活鸡杀的,发现鸡体内有个鸡蛋大小的褐色疙瘩,拉不掉。请教一下是...
厉瞿宝这个没事，很正常，可能是瘤子也可能是淋巴。你用刀刮掉就可以了。用高压锅煲久一点
18597919327：正宗三黄鸡的特征是什么?
厉瞿宝公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色，胫内、外侧有点状红斑，脚偏矮。母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。三黄鸡体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙...
这个情况是很严重的，首先这个鸡不能食用，至于治疗的话可以咨xun成 都兴 旺动 物药 业的技术人员
这个不是，且同种动物的不同骨骼构造都不一样，红褐色是正常的，不必担心了，当然最好是买活鸡，现杀，比较好。
是不是病鸡不好说.可我能告诉你的是:如果杀鸡时操作不当也会出现你说的那种情况!正常杀了之后要留三四分钟给他放血的时间,可是杀鸡的地方为了节省时间杀了之后就直接扔到拔毛的机器里了,血根本没放出来,所以就有可能出现你说的那种情况!
至于你说的里面的那东西,没看到我也不好说,不过即使是病态,和肉关系不大,扔了就行了,肉还是能吃的!
如果不是让人换了就是血没放净,鸡没子宫,有卵巢,小鸡是在体外孵化的,所以不用子宫.
病鸡或鸡血没有放干净
不是鸡有病，那是鸡肉没熟！
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厉瞿宝是不是病鸡不好说.可我能告诉你的是:如果杀鸡时操作不当也会出现你说的那种情况!正常杀了之后要留三四分钟给他放血的时间,可是杀鸡的地方为了节省时间杀了之后就直接扔到拔毛的机器里了,血根本没放出来,所以就有可能出现你说的那种情况!至于你说的里面的那东西,没看到我也不好说,不过即使是病态,和...
厉瞿宝炸鸡里面发红很厉害那就没有熟透。如果炸鸡看上去呈粉红色，那就是熟了的，这是因为鸡在加工过程中，鸡的血液没有流失，导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中，使其变成粉红色，这是正常现象。炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏...
厉瞿宝如果你发现自己煮后发红，建议可以在煮前用温水加上一些白醋来浸泡，这样可以激活鸡里面残留的血液，之后再进行煮熟的后，会很好改善鸡肉，也会吃起来更香。其实生肉，本身就有血红素，尤其是鸡肉这样的红肉。不过，血红素中的红色二价铁，受热之后是很容易被氧化成为褐色三价铁，所以红肉做熟之后会发现变成...
厉瞿宝生肉含有血红素，尤其是红肉。血红素中的红色二价铁受热易被氧化成褐色三价铁，所以红肉做熟后会变褐色。鸡肉中血红素含量低，故变色不明显，但也会变红。在超市买的鸡肉会发红主要是应为没用放血，一般这样的鸡肉最好不要买，鸡没有放血，可能是在宰杀之前就已经死掉了。辨别鸡肉是否新鲜还有一个办法...
厉瞿宝建议在选择买熟鸡肉的时候，也要适当看清楚，虽然说，放血不干净的不一定是死鸡，但泛红的鸡肉让人看起来感觉真不好，很不新鲜，质量也降低，所以如果可以，还是选择乳白色的鸡肉，这样吃起来更安全。还有一种，肉色发粉的原因，那个就是加入了亚硝酸盐嫩肉粉。这种情况多见于加工肉制品中，如果清炖...
厉瞿宝鸡肉注水，破坏了肉的组织结构，使肉失去了原有的品质和风味，更严重的是还会造成肉类寄生虫、致病菌污染。可以看翅膀来辨别，如果发现上边有红针眼或乌黑色，那就证明已经被注了水。另外，可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的鸡肉。8.看皮下鸡肉的颜色 如果鸡的肉皮里面的鸡肉为白色...
厉瞿宝是鸡的胰脏，广东人叫鸡忘记
厉瞿宝从描述来看，杀鸡后从母鸡肚子里发现的两个肉球可能是以下几种情况之一：1. 未发育完全的鸡蛋：如果这个母鸡是未受精的或者是由于其他原因导致蛋未完全发育，那么在鸡的肚子里可能会形成类似鸡蛋的肉球。这种肉球通常呈圆形或椭圆形，硬软不一，大小和数量也不尽相同。2. 囊肿或肿瘤：有时候，鸡的体内...
厉瞿宝这个没事，很正常，可能是瘤子也可能是淋巴。你用刀刮掉就可以了。用高压锅煲久一点
厉瞿宝公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色，胫内、外侧有点状红斑，脚偏矮。母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。三黄鸡体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙...
