水果店怎么经营比较好?
其实开水果店难度并不是很大,如果是加盟了一成熟靠谱的连锁品牌还要更容易一些。当然了有句话相信大家也听说过那就是创业容易守业难,水果店的经营还是有一些技巧的,下面我总结了几个案例大家可以参考一下。
案例1:实惠带动生意
谁也没想到小丽的水果店一个月的销售额竟达17万元!她的秘诀之一是换货,手头有海南菠萝的低价货源。她将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种新鲜水果,这样他店里的水果便全是拿货价较低的第一手货源。她的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。她的店面在大厦写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量都市白领进出。小丽出售的新鲜杨桃吸引了她们,大家踊跃购买并且成了小丽的义务宣传员,使她水果店声名鹊起。
案例2:傍大超市人气
三年前开始做水果生意的杨先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意,我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,杨先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到超市内做调查、比价格,店里的水果不但品种多而且更新鲜,价格还都比超市卖得便宜。
案例3:诱人的广告语和活动促销
海哥的水果店有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”!夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说这招还真聚集起不少人气。
案例4:写字楼水果配送
给附近单位配送水果,这是老马水果店的利润来源。每天下午5点,老马会用小手推车将满车的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元关键是量要大。”老马说“能找到大单位固定送,这样店里的水果能卖完,就能赚到钱。
案例5:延伸服务提升人气
郭阿姨的水果店开在大学城旁边,面积不大时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧:鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉等一应俱全。这不但吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。店里推行了会员制,成为会员消费还可以享受折扣。近期郭阿姨正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
案例6:现场扎果篮
刘哥在一家大医院的住院部对面开了家水果店,现场扎果篮带来了源源不断的好生意。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。刘哥的水果店都是现场扎果篮,水果顾客自己现场挑选。每个顾客刘哥还会询问一下是送给什么患者,并介绍适合病人吃的水果给客人。正因为刘哥做生意诚恳且专业,周围的居民和病患亲友都喜欢在这里购买水果。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请
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芮妻才答:4. 选址和装修:选择一个交通便利且有足够顾客流量的地点开设你的水果店。考虑店铺大小、陈列水果的方式以及装修风格,以吸引顾客的注意力。5. 设计和营销:设计一个吸引人的店面和标志,以及其他宣传材料,如传单、海报或广告。使用社交媒体和网站来宣传你的水果店,吸引更多顾客。6. 经营管理:确保你有...
芮妻才答:4、把货好水果的品质期 做水果生意就是要记住一点,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果鲜度最好的时候,价格也是最好的,利润也会比较大,而鲜度下降了,价格也跟着下降,否则都卖不出去。而刚开始开水果店,就要学会去看水果的新鲜度,成熟度,而这些学习的东西都要自己亲身去经历,都是在批发,...
芮妻才答:还有就是水果店能不能去卖其他生鲜,买菜之类,网上也很多人探讨这个问题,大家身边也可以去看看,水果店很少回去卖菜,菜店会附带一些水果,为什么呢,不好说,要为这个事实,这个现象编一些理由进去,找一些论据去说,也说得通,不管怎么样最终的结果事实就是这样,这都是市场最终得出的客观事实。3、...
芮妻才答:圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!2、多与顾客做互动 水果店经营了一段时间后,都会有一些老客户,对一些老客户来说,需要的是好产地好品种的水果,在这一点上只要水果店能采购到,老客户并不是很在意价格,所以要专门为这一类人准备好好的产品。至于进什么?如果水果...
芮妻才答:实话,真的很累人。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、没开店前多去看看别人做的怎么样 看到别人开水果店做的比较好,自己完全去复制他们家的做法,也不一定会有很好的效果,还是要结合自己的情况,做一些适合自己水果店环境和条件的经营方式。自己开店每天都要去学习,这样...
芮妻才答:比如毛桃要防止变软,冷藏或者在阴凉处,毛桃很容易烂,如果不好卖的话可以选择油桃,油桃存放时间很久,又甜又脆,软了也不会坏,更甜。常温毛桃放不了几天,不适宜一直冷藏,快速卖最佳,放久了又影响店面,损耗又大。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、销售可以各种...
芮妻才答:1、有利的地理位置。开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,例如医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置。2、店名店面与众不同。水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,才能吸引人,把顾客吸引过来,才有购买的机会。3、环境...
芮妻才答:水果店经营比较好的方法如下:1、要定位好自己的水果店 是做普通走量店,还是做精品店,还是对标中高端店。这些前面要根据周边顾客定位好,定位好了,后面的经营方式都是在定调这些调性。很多人做水果店都想做到多,快,好,省,但是这些都做到是不可能的,如果做了中高端店,能给顾客带来好品质,就...
芮妻才答:人们对水果的消费不比蔬菜一样天天必需,大都是需要看到了才会产生想吃想购买的欲望。2、开在小区旁边是比较好的地段 水果店周边小区住户越多越好,小区住户的流动性不大,这些顾客多买几次就很容易变成老客,老客越多水果开下去生意越好。但是水果店选址的时候,也要看看位置怎么样,比如客流量,要多看...
芮妻才答:其实水果店的经营并没有什么太大的难度只要您够勤快配合好品牌总部定然能够获得不错的生意,当然新手开水果店建议大家加盟一个如鲜丰水果这样有实力、有名气的连锁品牌,加盟后总部帮选址、帮装修、帮助开业、帮运营、帮活动策划,相信有了这些新手也能轻松开店。鲜丰水果加盟申请 ...