花菜种植与常见疾病的预防

种植的基本知识~

农作物种植基础知识：
 
农作物在生长发育过程中，需要碳﹑氢﹑氧钙﹑镁﹑硫﹑氮﹑磷﹑钾﹑硼﹑铝﹑锌﹑锰﹑铁﹑铜﹑氯等十六种元素称为 ” 必需营养元素“，其中碳﹑氢﹑氧可以从水和空气中取得，其他大多数是从土壤取得，当土壤不能满足时，必须通过施肥来解决。 影响农作物生产的主要因素有：天气﹑土壤和人为措施。

天气：是影响农作物生产的一个因素，有的作物需要长光照，有的作物所需要的积温少，有的作物需要的积温多， 象 小麦 全 生育期需要2300℃左右，棉花则需要3000℃左右。水是作物的生命，作物需水量很大。

土壤：土质的好坏直接影响产量，改良土壤增加土壤的肥活度十分重要。

人为措施：合理施肥时提高作物产量的一项重要措施，不同的作物所需的肥量是不同的。同一种作物在各生育期中需水﹑施肥的多少，以及适应的气候，我们才能为农作物提供良好的生长条件。

花椰菜是半耐寒性作物,忌炎热干燥.在6-8月高温季节生产难度大.通过几年的栽培实践,摸索出一套夏秋季花椰菜栽培技术,亩产量可达1500-2000 kg,现介绍如下:
1、选用早熟耐热丰产良种
烟台地区以白峰、夏雪40、夏雪50（天津蔬菜所育成），温州龙峰45天，表现较好，耐热、抗病、早熟、单球重0.4-0.8 kg，花球紧实、柔嫩、洁白、定植后40-60天收获，亩产1500 kg左右，8-9月上市，恰植夏秋淡季，效益较为可观。
2、适时播种培育壮苗
早熟品种对温度要求较严格，苗期平均气温宜在25度以上，花球膨大期平均气温不宜低于20度。在烟台地区以6月18-22日播种为宜，苗龄20天左右，最多不得超过25天（4-5片真叶）。
搭小拱棚或在棚室内以遮阳网和旧棚膜上覆盖旧草帘遮荫育苗，防暴雨冲刷、防强光 曝晒影响出苗。亩用量15 g。
育苗采用营养快（营养钵）点播，避免移栽时造成伤根。20-25 m（平方）的苗床，施入腐熟过筛农家肥20-30kg/m（平方），充分与土混合均匀后，表面铺2-3 cm厚的过筛细园土，再撒施磷酸二氢钾5 g/m（平方），而后打足底水，进一步以细土平整床面，待水渗下后撒一薄层细土,按6-8 cm见方切块,干籽点播,每方块一粒或者用8 cm x 8 cm营养钵,上覆盖1 cm厚的过筛细土,盖遮阳网,苗出齐后及时揭去.并且要视天气情况揭盖遮盖物。
苗期水分管理应保持苗床见干见湿,防止干旱,不蹲苗,定期前一天浇一次水。
3、选地适期移栽，合理密植
花菜喜湿润、耐旱、耐涝能力较弱，对水分和土壤营养条件要求较严格，夏季栽培特别要求选择土质肥沃，地势高，易排能灌的田块。亩施腐熟优质有机肥3000 kg以上，翻耕耙平，按行距45-50 cm开沟，亩施20 kg磷酸二氢钾于定植沟的株间，定植株距35-40 cm，亩栽苗3500株左右，注意保持苗的营养块（钵土）完整不散坨以免伤根，以利缓苗。
4、遮荫覆盖,保护栽培
在烟台地区栽培夏秋花菜正值8月高温多雨季节,可与黄瓜、豇豆等作物间套作。如果进行单作须采取覆盖遮荫措施，防暴雨强光。在棚中栽培可利用大棚骨架盖遮阳网或者棚膜上覆草帘或秸秆适当遮荫；大田定植最好搭简易平棚或拱棚覆遮荫物；视天气情况进行管理，晴天遮荫，小雨揭开遮盖物，大雨遮盖。
5、水肥齐攻，注意防虫
定植后要肥水齐攻切忌蹲苗，早熟品种生长期短，缓苗后及时追肥促长，亩施尿素10-15 kg，以水促肥，封垄前中耕锄草2-3遍并培土成垄以便排灌。花球现蕾期，亩施尿素10 kg（或15-20 kg硫酸铵）。水分管理以见干见湿为原则。现花球后。视天气地力情况3-5天一水，保持土壤湿润，雨后及时排涝并以井水灌洗，切忌渍水。花球横径5 cm左右时折断外叶盖花球，以避免阳光直射，保持花球洁白。注意及时采收。
夏秋季栽培花椰菜虫害较多，应重点防治小菜蛾、菜青虫、蚜虫等。防治效果较好的药剂有：52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000-1500倍、2%阿维菌素乳油2000~3000倍、48%毒死蜱乳油800-1000倍、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂7500-10000倍、10%联苯菊酯乳油3000倍，2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000~3000倍，2.5%高效氟氯氰菊酯乳油1500~2000倍50%杀螟单可溶粉600~800倍，5%S-氰戊菊酯乳油2000~300倍；以上药剂可与50%氯溴异氰尿酸可溶粉1500倍、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍、绿风95 600倍、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）混合均匀叶面喷雾。

花菜尚未结球，但菜心嫩叶卷皱，老叶上白粉，清问是何原因？应喷施什么药？
初步判断可能是得了白粉病了，你可以用以下药剂防治：3%中生菌素可湿性粉剂600倍液、70%甲基硫菌灵可湿粉800~1000倍，30%苯甲·丙环唑乳油3000倍、15%混合氨基酸铜·锌·锰·镁水剂300-500倍、40%氟硅唑乳油5000-8000倍，80%络合态代森锰锌可湿粉500-800倍；以上药剂可与50%氯溴异氰尿酸可溶粉1500倍、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍、绿风95 600倍、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）混合均匀叶面喷雾。如有虫害混合发生时可以把前述之杀虫剂加入，综合防治即可。

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