黑豆浆怎么做?

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黑豆浆的做法如何才好喝?~


和黄豆做的一样,我们家每次都是一半黄豆、一半黑豆。


黑豆浆做法

•黑豆 4两
•水 7杯
•糖 适量 (可以不放)

煮法:
1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖
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一是自磨。这是古老的制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣。
  
二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰。
  
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费低,最关键的是豆浆浓香,口感好营养更高。
  

主料:黑豆50克、黑米20克、黑芝麻20克

辅料:方糖4块、清水适量

步骤:

1、黑豆和黑米淘洗干洗,我一般在睡觉前浸泡,第二天早上就做豆浆。

2、将浸泡过的水倒掉。

3、黑豆和黑米倒入豆浆机内,加入炒熟过的黑芝麻。

4、加入清水,不要超过里面的刻度线。

5、选择五谷豆浆,启动。

6、时间到蜂鸣声响,一黑豆浆就做好了。



准备用料:黑豆100g、水适量、白砂糖适量。

步骤一:黑豆提前用水泡发一晚。

步骤二:黑豆倒入机内。

步骤三:注入适量水。

步骤四:加盖,通电启动工作。

步骤五:打好后滤出豆渣,加入适量白砂糖即可饮用。

步骤六:黑豆浆就做好了。




黑豆浆做法 �6�1黑豆 4两 �6�1水 7杯 �6�1糖 适量 (可以不放)
煮法: 1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣 6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖

一是自磨。这是古老的制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费低,最关键的是豆浆浓香,口感好营养更高。

在这里我还要补充一下:
黑豆糯米粥
用料:黑豆30克、糯米60克 做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。

黑豆浆具体做法如下;
1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣 6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖

原料:黑豆200克 清水800克 糖少许   做法: 1)将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。   2)用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。   3)大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。


黑豆浆怎么做?视频

相关评论:
  • 17799002641黑豆浆怎么做
    蓟辰叙1、食材:黑豆100克、黑米20克、清水1升、冰糖10克。2、黑豆和黑米洗干净,头一天晚上用清水泡上。这是第二天一清早泡好的。3、把泡好的黑豆和黑米,清水全部倒入豆浆机中用的水量应该是1升多。4、启动豆浆机,按五谷豆浆按键,20分钟,听到提示音,豆浆就做好了。

  • 17799002641黑豆浆怎么做?
    蓟辰叙步骤一:黑豆提前用水泡发一晚。步骤二:黑豆倒入机内。步骤三:注入适量水。步骤四:加盖,通电启动工作。步骤五:打好后滤出豆渣,加入适量白砂糖即可饮用。步骤六:黑豆浆就做好了。

  • 17799002641黑豆浆的做法 黑豆浆怎么做
    蓟辰叙1.准备材料:黑米40g、黑豆35g、黑芝麻10g、冰糖适量、清水适量 2、黑米、黑豆用清水浸泡8~12个小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。3、将黑米、黑豆和黑芝麻放入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下五谷键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。

  • 17799002641黑豆豆浆的做法想怀孕 备孕黑豆浆怎么做
    蓟辰叙1、黑豆黄豆(1:1)洗净浸泡至胀大。2、把豆子放入搅拌机内,加入水打制成豆浆。3、把豆浆倒入过滤网去渣倒入锅内大火煮,要不停的搅拌以防粘锅焦糊。4、豆浆略微沸腾时,立即转小火,要保持微沸状态煮三到五分钟左右才能确保豆浆煮熟。5、豆浆煮好后可以按自己喜好加入适量的糖或者蜂蜜。

  • 17799002641黑豆浆怎么做?
    蓟辰叙黑芝麻20克 辅料:方糖4块、清水适量 步骤:1、黑豆和黑米淘洗干洗,我一般在睡觉前浸泡,第二天早上就做豆浆。2、将浸泡过的水倒掉。3、黑豆和黑米倒入豆浆机内,加入炒熟过的黑芝麻。4、加入清水,不要超过里面的刻度线。5、选择五谷豆浆,启动。6、时间到蜂鸣声响,一黑豆浆就做好了。

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  • 17799002641黑豆浆要放多少黑豆比较好
    蓟辰叙如果是直接生的黑豆打豆浆,先浸泡8小时(差不多一夜),正常大小的家用豆浆机,黑豆60克左右即可,水量以水位线为准。可以加入少量黑米让黑豆浆更香滑。另外,打黑豆浆的时候也可以加黑米、红枣、核桃仁等配料。比如,芝麻黑豆浆,黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克;红枣黑豆浆,黑豆50克、红枣20克...

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    蓟辰叙1、首先将黑豆清洗干净后加入到温水中浸泡7-8个小时左右,水位要淹没黑豆待用;2、黑豆泡软后将其捞出沥干后加入豆浆机中,然后再加入适量的纯净水;3、用豆浆机煮开黑豆后即可食用,也可在食用之前加入适量的白糖,这样的口感会更好。黑豆浆一天喝多少合适 每天一般喝300-500毫升就可以了,而且黑豆浆...

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