水果酵素能加胡萝卜吗?比例是多少
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水果酵素能加胡萝卜吗~
第二:准备腌制水果酵素的两大材料:7至8粒的柠檬,和500克的黄糖,或黄色砂糖(也可使用冰糖)。
第三:水果:最好以热带常见水果为主,如木瓜,黄梨,杨桃,番石榴,龙珠果。如果你喜欢外国水果的话,也可以加入葡萄或草莓。
制作方法:非常简单容易,在玻璃瓶里铺上一层柠檬,接着一层黄糖,最后一层水果,然后再柠檬,黄糖,再水果...直至放满为止,然后密封。存放大约三个星期,就可以打开来饮用了。还有,如果要让小孩喝的话,那腌制一个星期就可以了,因为腌制越久的,酒味就越重。另外,应该注意的地方就是,在制作的过程里,双手必须保持干净,水果也必须在清洗之后风干去皮(柑橘类、黄梨、龙珠果),不能沾到水分。要不然可能会影响到酵素的品质。
水果酵素的味道,又酸,又涩,而且,如果发酵得好,还带有一点酒味呢!可是,并不是每一个人都可以接受水果酵素的味道。发酵后的水果渣,其实可以放进搅拌机里搅拌成浆渣,存放在冰箱里,随时随地拿出来冲水喝,千万不要浪费掉哦!
如果有天你正开始不停地打喷嚏,开始感觉到要发病的时候,而你家里有刚巧有一瓶酵素的话,喝下个半杯,水果酵素对伤风感冒有着特别的疗效。
酿酵素要戒:
1).避免选购外皮受损的水果.
2).确保所有的容器干净并晒干或风干.
3).应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.
4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.
5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.
6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.
7).若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.
酵素疗效:
芦荟酵素
疗效:淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢
苹果酵素
疗效:补心气建胃脾
葡萄酵素
疗效:安胎补气益血
黄梨酵素
疗效:降压利尿驱湿,改善消化,解除废物
木瓜酵素
疗效:明目清热通便,分解脂肪
陈年石榴酵素
疗效:利尿整肠去积
姜酵素
疗效:驱寒散风去湿
蒜酵素
疗效:利尿补充精力
白萝卜酵素
疗效:改善呼吸系统
苦瓜酵素
疗效:清热解渴抗病
凤梨苹果综合酵素
疗效:助消化治便秘
芦荟黄梨综合酵素
疗效:利二便,关节炎,养颜排毒,滋补强身,促进新陈代谢
芦荟龙珠果综合酵素
疗效:降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神
谁可以喝?
* 大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.
* 自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,
糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.
该怎么喝?
* 每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,
再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.
* 可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.
* 可在饭前和饭后一小时内饮用.
肠胃不好的人,最好是在饭后饮用.
* 想要达到最佳效果,可参考以下时间表,分四个时段饮用:
1.早晨:早上起床,还没刷牙前,先喝一杯200cc-300cc温水,再喝30cc酵素.
2.饭前:饭前喝30cc酵素.
3.下午:下午3点左右喝30cc酵素.
4.半夜:半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口温水,再继续睡觉.
该如何保存?
* 完成后盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鲜.
* 最好在两个星期或最长一个月内喝完
制作时心情要好
秘诀:“做酵素时心情要好。”
然后才是材料和用具的清洁卫生。
做酵素的水果要新鲜,而且要提早2天买回来洗乾净,自然晾乾,但不要放进雪柜。所用的砧板、刀和玻璃瓶一定要做酵素专用的,用前洗乾净,抹到很乾,千万不要占到水份或油。
“如果可以的话,在切水果做酵素时不要讲话。”
几个人一起做酵素,做出来的效果都不一样。也试过在不同的地方做,磁场不同,效果也会有变。每个人不同的心情,更加影响酵素产生不同的效果。
制作过程
以上情况不但影响酵素的效果,也很大可能会使发酵中的酵素变坏。
“刚开始发酵的前四五天,最上面一层会有白色泡沫,也可能有黑点。黑点是霉菌要拿掉,否则会使酵素变坏。”
玻璃瓶内的材料不要装满,8分满就够了。开始发酵的前四五天的瓶盖也不要盖紧,这些做法都是为了让发酵的气体逸出,否则可能会“爆盖”。可以用布盖住瓶盖,尽量避免受到外在的污染。
过了四五天打开盖子来看,注意看有没有黑点,有没有苍蝇蛋在瓶盖内等,如果没有任何问题,才把盖子转紧,外面用纱布包住,再放30到40天,就可食用。
酵素置于阴凉处,不可放进雪柜,以免沾到寒气和水份,会发霉。
初学者安全指南
酵素看起来容易做,其实变数很多,不一定成功,尤其是初学者,难免忽略小处,导致心血化霉。
建议初学者最好先学做黄梨酵素。
“最好用水晶黄梨,要熟的,但又不要太熟。苹果也适合初学者,红苹果和青苹果都可以,但最好加一点黄梨,以免酵素的水太少。”
水果如果有黑点或坏的地方,一定要切除。
黄梨和苹果酵素除了比较好做之外,也比较香。
“酵素在发酵的时候,整间屋子都会有酵素的味道。白罗卜和木瓜的异味比较重,蜜瓜和西瓜也是,芒果、榴连更加不建议做,味道更厉害。”
糖尿病者也可食用
酵素的用料很简单,除了黄梨、苹果之类的主味水果之外,只需要加上柠檬和红砂糖就可以了。
至于糖尿病患者,他们一样可以享用酵素。
新做的酵素可以不放红砂糖,可以改用之前做好的酵素来取代。
酵素是植物发酵出来的,一般是水果和蔬菜在一起发酵。
如果多种植物发酵的话就是复合酵素,
发酵技术一般台湾和日本地区较好,
台湾综合果蔬酵素粉,微信: HYSJ137
(也可复制)
作用:
一般是对于便秘、美颜、减轻体重方面,
但是要注意的是发酵工厂要好才行,无尘车间等等,避免菌种被污染,
酵素这个不建议自制,因为菌种无法控制。
喝完酵素记得多喝水。
1、苹果
食疗小摘要:通便,防治高血压,防止老化等。
特点:苹果表面光洁,色泽鲜艳,清香宜人,味甘甜,略带酸味。苹果的种类很多,有红香蕉苹
果、红富士苹果、黄香蕉苹果等。苹果是世界上栽种最多,产量最高的水果之一。苹果既是
营养丰富的大众化水果,也是治疗某此疾病的良药。
营养成分:现代医学研究表明:苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素c、维生素a、维生素e、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。
苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收,所以非常适于婴幼儿、老年人和病人食用。
小提示:苹果中含的钾能与人体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,当你摄盐过多时,可吃些苹果。
食疗保健作用: (1)止泻:(2)通便;(3)适用于妊娠女性食用;(4)防治高血压;(5)增进食欲,益于婴儿生长;(6)减肥;(7)防治盆血;(8)防止老化;(9)预防糖尿病;(10)增强记忆力;(11)消除疲劳。
苹果食疗,不妨一试:
(1)治疗腹泻: 用料:苹果200克,山楂粉15克。
方法:将苹果洗净后,去皮和核,捣成泥状,用山楂粉调匀后,分2次食用。
(2)治疗便秘: 用料:苹果2个。
方法:空腹食用。
(3)治疗慢性胃炎 用料:苹果1个。
方法:饭后食用。
(4)治疗妊娠呕吐反应:用料:苹果,生姜,甘蔗。
方法:将上述用料分别榨汁,混匀后饮用。
(5)治疗高血压 用料:苹果
方法:将苹果洗净后切成小块,放入榨汁机内榨成饮用,每日3次,每次100克。
(6)治疗幼儿消化不良 用料:苹果1个。
方法:将苹果洗净后去皮,切成片放入碗中加盖,隔水蒸熟后捣成泥给幼儿食用。
(7)治疗黄疸 用料:苹果1个,蜂蜜适量。
方法:将苹果洗净后去皮,捣烂成泥状,加入蜂蜜后食用。注意只吃这种苹果蜂蜜,一天吃5次。
(8)治疗痢疾 用料:苹果皮20克,陈皮10克,生姜6克。
方法:水煎服,每日2次。
(9)治疗慢性肝硬化腹水 用料:苹果皮、梨皮各15克,鲜藕100克。
方法:水煎,饮汁,每日2次。
(10)治疗慢性咽炎 用料:苹果2个。
方法:将苹果洗净后削皮生食,每日1-2次。
注意事项:
(1) 苹果虽然具有止泻的作用,但以成熟苹果为主,生苹果反而会对胃肠有害。
(2)因为苹果中含有发酵糖类,这是一种较强的集会 剂,容易引起龋齿,所以,吃苹果后,尤其是晚上睡前吃苹果后,应当刷牙或漱口。
(3)老年人患有冠心前不见古人、心肌梗塞、肾炎、糖尿前不见古人者,不可多食。痛经者忌食苹果。因其有收敛作用。
2、香蕉
食疗小摘要: 清热润肺,防治做便秘、高血压、胃溃疡。
别名:甘蕉,弓蕉。
特点: 香蕉,果实呈长柱形,有棱,肉质,一年四季均可采收,是我国南方的主要水果。未成熟的香蕉 带有涩味,成熟的香蕉果皮呈金黄色,带有褐色斑点,此时最为美味可口,气味芳香,肉质甘甜宜人。香蕉不仅是人们常食的佳果,而且具有很高的保健作用。
营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素c及维生素e以及丰富的微量元素钾等。
香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。
小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。
食疗保健作用:
(1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
(2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
(3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就
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相关评论:19669793854:20多种自制水果酵素配方
桂炉绍答:1、【养肝,明目酵素】:枸杞100克,蓝莓200克、杭白菊10克.胡萝卜200克,糖750克,6升水,枸杞:滋补肝肾、益精明目。蓝莓:降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。杭白菊:散风清热、清肝明目、解毒消炎。胡萝卜:濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。2、【调理眼睛的酵素】:枸杞...
19669793854:20多种自制水果酵素配方
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19669793854:做孝素可以几种以上的水果混搭一起吗?
桂炉绍答:[材料] 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。 [作法] 小黄瓜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。 [说明] 小黄瓜常用于美容,对于利尿、呼吸困难也有效,能使皮肤柔细光滑。 (5)适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量。
19669793854:做酵素可以水果和胡萝卜搭配吗
桂炉绍答:可以搭配 自己制作酵素的基础原料本来就是蔬果混搭。
19669793854:胡萝卜做酵素配苹果和柠檬好不好?
桂炉绍答:胡萝卜、苹果和柠檬都富含有机酸和果糖,在酵素制作过程中具有良好的发酵作用。因此,使用胡萝卜、苹果和柠檬进行酵素制作是可行的。同时需要注意,酵素制作需要注意比例和时间,不同材料的搭配比例和浸泡时间都需要掌握好,以充分挖掘原料的营养价值。
19669793854:水果酵素能加胡萝卜吗?比例是多少
桂炉绍答:大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.该怎么喝?每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.可在饭前和饭后一小时...
19669793854:罗卜同香蕉一起好做酵素吗
桂炉绍答:可以;白萝卜:不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素c。萝卜:严禁与橘子同食,如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病...
19669793854:白萝卜能和胡萝卜一起做酵素吗
桂炉绍答:可以,酵素是有多种蔬菜水果综合发酵制成,白萝卜与胡萝卜本来就是酵素的原料。
19669793854:胡萝卜和那些水果能混在一起榨汁?
桂炉绍答:可以和苹果、橙子、芹菜一起榨汁。1、苹果 首先介绍的就是胡萝卜苹果汁,胡萝卜苹果汁中含有丰富的胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、果酸和多种微量元素,能缓解疲劳、保护视力、强健骨骼,还能美容养颜和预防癌症。比较适合女性和中老年男性,可以在这款果汁中加入适量的蜂蜜,味道会更好。2、橙子 胡萝卜还能...
19669793854:胡萝卜不能与什么同吃 吃胡萝卜要注意什么
桂炉绍答:2、胡萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃 胡萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为胡萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了胡萝卜之后就不要吃水果...
看这个“酵素是个宝”这个人,我来分析下。自己制作的酵素真的不行,浇花可以,吃的话就不行的,因为你的菌种不好掌握。不要用他的酵素桶来自己制作。真想做一个大玻璃瓶上面带个塑料袋就可以了。
一瓶制作出的“水果酵素”,本质上是水果释放的和添加的糖、乳酸菌产生的乳酸或是酵母产生的酒精、氨基酸、维生素等代谢产物,再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌体组成的混合物。它的成分组成,和酸菜汁或酒酿并没有本质差异。
自己做“酵素”,健康风险大。
首先,“水果酵素”制作时需要加入大量的糖,从网上信息看,糖、水果和水的比例从1:3:10-1:1:5不等。换句话说,“水果酵素”的含糖量在10%以上。如此多的糖在让口味变的“好喝”的同时,无形中增加了糖的摄入量。
其次,由于“水果酵素”采用自然发酵,那么在发酵过程中菌落的构成受起始条件影响很大。在自然界中,水果表面的微生物组成是十分多样的。而除了发酵需要的酵母菌或乳酸菌外,还有其他包括致病菌在内的微生物在蠢蠢欲动。一旦在制作的过程中稍有不慎,使得发酵过程中杂菌“占山为王”,那么这样生产出的“水果酵素”非但不能起到保健作用,还对健康造成威胁。
总之,“水果酵素”本质就是一种自然发酵制品,无论从原理还是实际成分来说都无法达到“水果酵素”所宣称的种种神奇功效。同时,由于自然发酵不易控制,容易造成杂菌污染产生毒素,以及生成其他有害物质。饮用这样的“水果酵素”,反而会增加健康风险。若真想从水果中获得有益的成分,那么直接吃掉是最直接有效的方式。
第二:准备腌制水果酵素的两大材料:7至8粒的柠檬,和500克的黄糖,或黄色砂糖(也可使用冰糖)。
第三:水果:最好以热带常见水果为主,如木瓜,黄梨,杨桃,番石榴,龙珠果。如果你喜欢外国水果的话,也可以加入葡萄或草莓。
制作方法:非常简单容易,在玻璃瓶里铺上一层柠檬,接着一层黄糖,最后一层水果,然后再柠檬,黄糖,再水果...直至放满为止,然后密封。存放大约三个星期,就可以打开来饮用了。还有,如果要让小孩喝的话,那腌制一个星期就可以了,因为腌制越久的,酒味就越重。另外,应该注意的地方就是,在制作的过程里,双手必须保持干净,水果也必须在清洗之后风干去皮(柑橘类、黄梨、龙珠果),不能沾到水分。要不然可能会影响到酵素的品质。
水果酵素的味道,又酸,又涩,而且,如果发酵得好,还带有一点酒味呢!可是,并不是每一个人都可以接受水果酵素的味道。发酵后的水果渣,其实可以放进搅拌机里搅拌成浆渣,存放在冰箱里,随时随地拿出来冲水喝,千万不要浪费掉哦!
如果有天你正开始不停地打喷嚏,开始感觉到要发病的时候,而你家里有刚巧有一瓶酵素的话,喝下个半杯,水果酵素对伤风感冒有着特别的疗效。
酿酵素要戒:
1).避免选购外皮受损的水果.
2).确保所有的容器干净并晒干或风干.
3).应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.
4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.
5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.
6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.
7).若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.
酵素疗效:
芦荟酵素
疗效:淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢
苹果酵素
疗效:补心气建胃脾
葡萄酵素
疗效:安胎补气益血
黄梨酵素
疗效:降压利尿驱湿,改善消化,解除废物
木瓜酵素
疗效:明目清热通便,分解脂肪
陈年石榴酵素
疗效:利尿整肠去积
姜酵素
疗效:驱寒散风去湿
蒜酵素
疗效:利尿补充精力
白萝卜酵素
疗效:改善呼吸系统
苦瓜酵素
疗效:清热解渴抗病
凤梨苹果综合酵素
疗效:助消化治便秘
芦荟黄梨综合酵素
疗效:利二便,关节炎,养颜排毒,滋补强身,促进新陈代谢
芦荟龙珠果综合酵素
疗效:降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神
谁可以喝?
* 大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.
* 自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,
糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.
该怎么喝?
* 每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,
再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.
* 可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.
* 可在饭前和饭后一小时内饮用.
肠胃不好的人,最好是在饭后饮用.
* 想要达到最佳效果,可参考以下时间表,分四个时段饮用:
1.早晨:早上起床,还没刷牙前,先喝一杯200cc-300cc温水,再喝30cc酵素.
2.饭前:饭前喝30cc酵素.
3.下午:下午3点左右喝30cc酵素.
4.半夜:半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口温水,再继续睡觉.
该如何保存?
* 完成后盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鲜.
* 最好在两个星期或最长一个月内喝完
制作时心情要好
秘诀:“做酵素时心情要好。”
然后才是材料和用具的清洁卫生。
做酵素的水果要新鲜,而且要提早2天买回来洗乾净,自然晾乾,但不要放进雪柜。所用的砧板、刀和玻璃瓶一定要做酵素专用的,用前洗乾净,抹到很乾,千万不要占到水份或油。
“如果可以的话,在切水果做酵素时不要讲话。”
几个人一起做酵素,做出来的效果都不一样。也试过在不同的地方做,磁场不同,效果也会有变。每个人不同的心情,更加影响酵素产生不同的效果。
制作过程
以上情况不但影响酵素的效果,也很大可能会使发酵中的酵素变坏。
“刚开始发酵的前四五天,最上面一层会有白色泡沫,也可能有黑点。黑点是霉菌要拿掉,否则会使酵素变坏。”
玻璃瓶内的材料不要装满,8分满就够了。开始发酵的前四五天的瓶盖也不要盖紧,这些做法都是为了让发酵的气体逸出,否则可能会“爆盖”。可以用布盖住瓶盖,尽量避免受到外在的污染。
过了四五天打开盖子来看,注意看有没有黑点,有没有苍蝇蛋在瓶盖内等,如果没有任何问题,才把盖子转紧,外面用纱布包住,再放30到40天,就可食用。
酵素置于阴凉处,不可放进雪柜,以免沾到寒气和水份,会发霉。
初学者安全指南
酵素看起来容易做,其实变数很多,不一定成功,尤其是初学者,难免忽略小处,导致心血化霉。
建议初学者最好先学做黄梨酵素。
“最好用水晶黄梨,要熟的,但又不要太熟。苹果也适合初学者,红苹果和青苹果都可以,但最好加一点黄梨,以免酵素的水太少。”
水果如果有黑点或坏的地方,一定要切除。
黄梨和苹果酵素除了比较好做之外,也比较香。
“酵素在发酵的时候,整间屋子都会有酵素的味道。白罗卜和木瓜的异味比较重,蜜瓜和西瓜也是,芒果、榴连更加不建议做,味道更厉害。”
糖尿病者也可食用
酵素的用料很简单,除了黄梨、苹果之类的主味水果之外,只需要加上柠檬和红砂糖就可以了。
至于糖尿病患者,他们一样可以享用酵素。
新做的酵素可以不放红砂糖,可以改用之前做好的酵素来取代。
酵素是植物发酵出来的,一般是水果和蔬菜在一起发酵。
如果多种植物发酵的话就是复合酵素,
发酵技术一般台湾和日本地区较好,
台湾综合果蔬酵素粉,微信: HYSJ137
(也可复制)
作用:
一般是对于便秘、美颜、减轻体重方面,
但是要注意的是发酵工厂要好才行,无尘车间等等,避免菌种被污染,
酵素这个不建议自制,因为菌种无法控制。
喝完酵素记得多喝水。
1、苹果
食疗小摘要:通便,防治高血压,防止老化等。
特点:苹果表面光洁,色泽鲜艳,清香宜人,味甘甜,略带酸味。苹果的种类很多,有红香蕉苹
果、红富士苹果、黄香蕉苹果等。苹果是世界上栽种最多,产量最高的水果之一。苹果既是
营养丰富的大众化水果,也是治疗某此疾病的良药。
营养成分:现代医学研究表明:苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素c、维生素a、维生素e、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。
苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收,所以非常适于婴幼儿、老年人和病人食用。
小提示:苹果中含的钾能与人体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,当你摄盐过多时,可吃些苹果。
食疗保健作用: (1)止泻:(2)通便;(3)适用于妊娠女性食用;(4)防治高血压;(5)增进食欲,益于婴儿生长;(6)减肥;(7)防治盆血;(8)防止老化;(9)预防糖尿病;(10)增强记忆力;(11)消除疲劳。
苹果食疗,不妨一试:
(1)治疗腹泻: 用料:苹果200克,山楂粉15克。
方法:将苹果洗净后,去皮和核,捣成泥状,用山楂粉调匀后,分2次食用。
(2)治疗便秘: 用料:苹果2个。
方法:空腹食用。
(3)治疗慢性胃炎 用料:苹果1个。
方法:饭后食用。
(4)治疗妊娠呕吐反应:用料:苹果,生姜,甘蔗。
方法:将上述用料分别榨汁,混匀后饮用。
(5)治疗高血压 用料:苹果
方法:将苹果洗净后切成小块,放入榨汁机内榨成饮用,每日3次,每次100克。
(6)治疗幼儿消化不良 用料:苹果1个。
方法:将苹果洗净后去皮,切成片放入碗中加盖,隔水蒸熟后捣成泥给幼儿食用。
(7)治疗黄疸 用料:苹果1个,蜂蜜适量。
方法:将苹果洗净后去皮,捣烂成泥状,加入蜂蜜后食用。注意只吃这种苹果蜂蜜,一天吃5次。
(8)治疗痢疾 用料:苹果皮20克,陈皮10克,生姜6克。
方法:水煎服,每日2次。
(9)治疗慢性肝硬化腹水 用料:苹果皮、梨皮各15克,鲜藕100克。
方法:水煎,饮汁,每日2次。
(10)治疗慢性咽炎 用料:苹果2个。
方法:将苹果洗净后削皮生食,每日1-2次。
注意事项:
(1) 苹果虽然具有止泻的作用,但以成熟苹果为主,生苹果反而会对胃肠有害。
(2)因为苹果中含有发酵糖类,这是一种较强的集会 剂,容易引起龋齿,所以,吃苹果后,尤其是晚上睡前吃苹果后,应当刷牙或漱口。
(3)老年人患有冠心前不见古人、心肌梗塞、肾炎、糖尿前不见古人者,不可多食。痛经者忌食苹果。因其有收敛作用。
2、香蕉
食疗小摘要: 清热润肺,防治做便秘、高血压、胃溃疡。
别名:甘蕉,弓蕉。
特点: 香蕉,果实呈长柱形,有棱,肉质,一年四季均可采收,是我国南方的主要水果。未成熟的香蕉 带有涩味,成熟的香蕉果皮呈金黄色,带有褐色斑点,此时最为美味可口,气味芳香,肉质甘甜宜人。香蕉不仅是人们常食的佳果,而且具有很高的保健作用。
营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素c及维生素e以及丰富的微量元素钾等。
香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。
小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。
食疗保健作用:
(1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
(2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
(3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就
水果酵素能加胡萝卜吗?比例是多少视频
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桂炉绍答:1、【养肝,明目酵素】:枸杞100克,蓝莓200克、杭白菊10克.胡萝卜200克,糖750克,6升水,枸杞:滋补肝肾、益精明目。蓝莓:降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。杭白菊:散风清热、清肝明目、解毒消炎。胡萝卜:濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。2、【调理眼睛的酵素】:枸杞...
桂炉绍答:1、【养肝,明目酵素】:选用枸杞100克,蓝莓200克,杭白菊10克,胡萝卜200克,搭配750克糖,以6升水腌制。枸杞能滋补肝肾、益精明目;蓝莓具有降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老的功效;杭白菊能散风清热、清肝明目、解毒消炎;胡萝卜则有益于濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。
桂炉绍答:[材料] 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。 [作法] 小黄瓜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。 [说明] 小黄瓜常用于美容,对于利尿、呼吸困难也有效,能使皮肤柔细光滑。 (5)适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量。
桂炉绍答:可以搭配 自己制作酵素的基础原料本来就是蔬果混搭。
桂炉绍答:胡萝卜、苹果和柠檬都富含有机酸和果糖,在酵素制作过程中具有良好的发酵作用。因此,使用胡萝卜、苹果和柠檬进行酵素制作是可行的。同时需要注意,酵素制作需要注意比例和时间,不同材料的搭配比例和浸泡时间都需要掌握好,以充分挖掘原料的营养价值。
桂炉绍答:大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.该怎么喝?每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.可在饭前和饭后一小时...
桂炉绍答:可以;白萝卜:不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素c。萝卜:严禁与橘子同食,如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病...
桂炉绍答:可以,酵素是有多种蔬菜水果综合发酵制成,白萝卜与胡萝卜本来就是酵素的原料。
桂炉绍答:可以和苹果、橙子、芹菜一起榨汁。1、苹果 首先介绍的就是胡萝卜苹果汁,胡萝卜苹果汁中含有丰富的胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、果酸和多种微量元素,能缓解疲劳、保护视力、强健骨骼,还能美容养颜和预防癌症。比较适合女性和中老年男性,可以在这款果汁中加入适量的蜂蜜,味道会更好。2、橙子 胡萝卜还能...
桂炉绍答:2、胡萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃 胡萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为胡萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了胡萝卜之后就不要吃水果...