国家规定奶粉保质期多少年

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奶粉的保质期一般是多久~

妈妈们常会在商家做活动时,为宝宝屯很多奶粉,之后又常因屯了太多不能及时喝完。相信很多妈妈都有疑问,奶粉快到保质期了,还能给宝宝喝吗?如果奶粉12月30号到期,你会在这之前还冲给宝宝喝吗?

购买奶粉应注意查看保质期
曾经,我国食品外包装曾有保质期和保存期两个标准,国标GB7718-94规定,一件预包装食品,外包装可选择保质期或保存期任意一个标注,婴幼儿食品则需要两个都标注,保质期和保存期是《食品卫生法》在试行期间执法的法律依据。
而从1995年10月30日起,在食品卫生监督领域,法律意义上就只有保质期要求,保存期不能再继续执行。食品如果只有保存期却没有标注保质期,则应一律视作违反食品卫生法的不合格食品。所以,购买婴幼儿配方奶粉,首先应当查看外包装上的保质期,确保食品在保质期内。
另,因为食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响,所以,选购食品时最好注意销售环境是否符合标签上规定的条件,比如冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等。如果不符合规定,即使食品没有超出保质期,也可能已经变质。
快到保质期的奶粉喝不喝?
快到保质期的奶粉喝不喝?没变质,可以喝!
一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
不过要注意一点的是:奶粉罐罐身标注的保质期,仅指未开封奶粉的保质期,而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年,但奶粉罐一旦打开了,最好让宝宝在1个月内吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生细菌。
快到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况:
1、快到保质期的没开封的奶粉:理论上可以喝。
2、快到保质期的已开封奶粉:如果开封时间在一个月内,理论上可以喝;超过一个月,尽量不要喝。
当然,理论值仅作参考,我们还是要看具体的奶粉性状,看看它是否变质了。变质的话,即便没到保质期,或是开封不到一个月,也是不可以喝的。
如何判断奶粉是否变质?
到底如何判断奶粉是否变质呢?可从四个方面入手:
01 气味和味道
如何从奶粉的味道判断奶粉是否变质呢?把少量的奶粉拿出来,然后看一下,其正常的奶粉,会有一点儿微甜的感觉,其也会有细腻的适口的滋味,这个时候,没有其他的杂味出现的。
当然,如果你闻到的不是以上的气味的话,反而有一些加热过度后的气味出现,或者是有饮料的味道,有不清香的味道,或者是有油脂的味道的话,那么,这些全是不正常的奶粉,可能是已经变质了的奶粉,是不能购买或者是不能再给宝宝冲泡喝了。
◆ 肪氧化味
这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和酸度引起,故奶粉贮存时应避光、热密封,不和金属器皿接触。
◆ 肪酸败味
这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致,防止办法是在生产时提高杀菌温度,如超高温杀菌,目前奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。
◆ 腐气味和褐变
这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮,开主启食用后应尽可能挤出空气扎紧,以免水分进入。奶粉吸潮后除上述不良反应外,还会结块影响其冲调性和溶解度。
◆ 菌性变质
乳粉在正常含水量时,细菌不会繁殖反而会随时间的延长而下降(5℃-37℃贮存)但如含水量超过5%,细菌会生长引起细菌变质,故奶粉开启后不宜放置时间过长,以免受潮过量乃至变质
02 奶粉粉末质地
正常的奶粉粉质细腻,是干燥的粉末。还有,颗粒也是均匀一致的,没有凝块,也没有结团的现象的。如果奶粉出现严重结块,使劲捏起也散不开,或是黏糊糊的,那就是变质了(大多是受潮)。
03 奶粉颜色
正常的奶粉,颜色为浅浅的乳黄色,而且颜色很均匀,如果发现奶粉有着极重或极白等看上去非常不正常的颜色,就要注意了,最好结合气味粉末质地等判断是否过期。
04 冲调后的状态
把奶粉用建议冲调温度的水冲调后,正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态,奶液乳白色,具有奶香味;变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗,有焦粉状沉淀,或大量凝固颗粒上浮,或有酸臭味。
静放5分钟后,如无沉淀物,证明奶粉尚未变质。如水奶分离,证明奶粉已经完全变质,妈妈们不能再冲给宝宝食用了。
以上标准,家长可在家自行参考判断。如不能准确判断,那么可以给销售商看一下,是不是已经有变质的现象。
提醒:判断奶粉是否变质,上面所列举4个方面一个也不能少,妈妈如果怀疑奶粉是否变质,最好是拿出适量的奶粉来做这样的变质的实验吧。
如何防止奶粉变质?
1、购买时生产日期、保质期限必看;
2、开封前将奶粉放置在干燥、阴凉、避光的地方保存,切不可放冰箱;
3、开封后每次启封取完奶粉后需立刻将奶粉密封起来,然后再进行冲调的步骤;
4、袋装奶粉封闭前请轻轻挤出袋内空气;
5、冲调时注意冲调环境及手部的卫生,避免带入细菌、水分或其他杂质;
6、冲调后冲好的奶粉立即喝,常温存放不超2小时,冷藏不超24小时; 奶粉保质3问答
问:新买的奶粉还在保质期内打开结块了怎么回事?
答:奶粉的存放环境若是较为潮湿,则容易出现结团现象。奶粉若受潮结块,但尚未变色变味,手一捏就碎,要尽快吃掉;如果有比较硬实的结块,且颜色已变深,还伴有异味时,说明奶粉已经变质了,不能再给宝宝食用。
问:进口奶粉EXP是保质期还是生产日期?
答:EXP是指使用期限,即Expiry date(Exp date)产品的使用期限。例如,"EXP 03/08"就是产品质量保证截止日期是:2008年3月
问:如果超过保质期1年多了,但是奶粉看起来还没变质,能喝不?
答:过期1年多,奶粉不变质的少。超过保质期这么久了,为了宝宝健康,最好不要喝了。
小结
总之,变质的奶粉无论孩子或大人,最好不要再饮用。奶粉里的营养成分因为变质而变性,喝了得不到应有的营养,还可能造成腹泻等肠胃不适。
同时,有些爸妈因为太过小心,奶粉快到保质期但其实还未变质,但也不给宝宝喝了,其实挺浪费的。想给宝宝安全的食物的谨慎态度值得赞赏,但质量正常的奶粉其实也不需要浪费,还可以来奶茶、双皮奶、酸奶、雪糕、、煮西米露、敷脸等等。

不同的奶粉保质期不同。一般来说时间都是有两三年的,但开罐后的奶粉保质期只有四周。
为了避免奶粉受污染和变质,奶粉开封后,应当避免暴露在与空气直接接触的环境中,也不建议存放于冰箱。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封后的奶粉,一般都选择放在避光、干燥、阴凉处储存。
要注意密封性,最好选择密封容器储存,或者将奶粉袋子夹紧,避免透气,受潮。每次冲完奶粉之后,一定要注意把盖子盖的紧紧的,这样才能保证奶粉不易变质。

冲泡好的奶粉别超过2小时。有时候孩子饿了,而妈妈冲的奶粉过多了,或者宝宝哪天胃口不是很好,那么奶粉必然是喝不完的,可能你会想着把奶粉放一边,等下次饿得时候给他喝。如果你确实是这样做的,那么就注意了,最好不要将冲好的奶粉放置超过2小时,因为温度的原因,奶粉的蛋白质结构会被破坏,如果放置时间过长,最终营养价值降低,反而对身体没什么好处,所以冲好的奶粉最好及时喝完,时间长了应该丢弃不用。
扩展资料:
奶粉中的营养成分:
(1)Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%,为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题,并提高了能量的吸收与利用,更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
(2)蛋白质:供给机体营养。
(3)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
(4)糖类:牛奶中含有乳糖,乳 糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利肠道健康。
(5)矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质,而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成,只能通过食物和水来获取,并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素,是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明,酪蛋白酸肽(CPP)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。2012年纽贝滋全新升级配方当中,首次创新添加了这种物质,为婴幼儿营养均衡吸收做出突出贡献。
(6)维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
(7)亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
(8)乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白,这也是婴诺奶粉独有添加的养素成分,既可满足婴儿生长发育的需要,同时提高婴儿的免疫力,对婴儿的健康起到保护作用。“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。乳铁蛋白已经在一些发达国家如新西兰、荷兰实现工业化生产,尤其在婴幼儿配方产品、保健食品和发酵乳制品等领域的应用。
(9)大豆卵磷脂:大豆卵磷脂是一种生命基础物质,它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的一个来源,它对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,大豆卵磷脂是细胞膜的组成部分,增强细胞信息传递能力提高大脑活力,提升细胞膜自我修复能力保护肝脏,抵御外部侵害能力。这个是婴诺奶粉独有添加的营养素。卵磷脂是一种功能全面的营养品,经常补充,对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤,有非常重要的作用。
(10)核苷酸:它一切生物体的基本成分,对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。 维持宝宝胃肠道正常功能,减少腹泻和便秘。提高免疫力,少生病。很有效的减少宝宝便秘的情况。
参考资料来源:百度百科:奶粉

市面上的各个品牌奶粉产品,其保质期长短不一。大部分是在18或24个月,最长甚至达到3年。专家指出,奶粉保质期通常不宜超过2年,对于奶粉更重要的是开封后的使用期限,尽快食用,如400克的奶粉开封后最好在两周内食用,900克的则在一个月内食用,并且要密封保存。

大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。

扩展资料:

奶粉的储存方法:

1、开封后不宜存放于冰箱。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。

2、开封后奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。

3、为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。

4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。

5、奶粉罐内放方糖,可防潮。方糖具有吸收湿气的效果,每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。 

参考资料来源:凤凰网-婴儿奶粉保质期

参考资料来源:凤凰网-宝宝奶粉开封多久不能吃



一般未开封的保存期限为1-1年半,开封后在避光、通风、干燥情况下保质期约1个月左右

1.5-3年


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